Resep Rica Rica Ayam
Wilis Nur Fauziah
5.0
(1 Rating)
Masakan dari ayam yang nagih banget😍
Bahan Utama
1 ekor ayam
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh
Bumbu halus
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 butir kemiri
9 tangkai cabe rawit
12 tangkai cabe merah keriting
2 ruas jari kunyit
2 ruah jari lengkuas
Secukupnya lada
Bumbu Penyedap
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula
1 sdt micin
1 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai harum.
Langkah 2
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil.
Langkah 3
Aduk-aduk agar bumbunya rata lalu tambahkan air.
Langkah 4
Setelah air mendidih masukkan bumbu penyedap. Aduk-aduk lalu tutup wajan.
Langkah 5
Setelah ayam empuk dan air sudah surut masukkan kemangi, aduk sebentar lalu matikan kompor.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
