Langkah 1

Kemudian, goreng tempe hingga kering dan kuning kecokelatan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris sampai harum. Setelah harum, masukkan cabe campur dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan micin. Lalu, aduk-aduk sampai tercampur merata dan tunggu hingga bumbunya mengering.

Langkah 4

Masukkan tempe dan aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Langkah 5

Langkah 6

Orek tempe kering rasanya manis, gurih, dan renyah. Enak buat lauk atau camilan!
Semoga bermanfaat! 🤗

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Kering

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk-aduk.

Sisihkan bumbu kepinggir, lalu tuangkan telur. Aduk orak arik.

Kemudian masukan jamur tiram dan bumbu perasa. Aduk.

Lalu masukan air dan tomat. Aduk dan biar sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air sedikit menyusut. Matang dan siap disajikan.

Gongso ini adalah salah satu masakan khas semarang. Biasanya telur di ceplok.
Tapi kali ini saya coba dengan diorak arik. Rasanya pas juga loh 🤗

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Jamur

Telur

Gongso Telur Jamur

Siapkan pisang, alpukat dan kurma, lalu potong potong kecil.

Masukan kedalam chopper tambahkan juga es batu.

Tuang air dan kental manis coklat, tutup chopper-nya.

Tuang ke gelas saji, beri kental manis dan coklat serut, aduk aduk sajikan.

Siang siang gini cocok banget minum yang seger seger, selain seger sehat dan juga mengenyangkan pastinya

Toping :

Alpukat

Cokelat

Kurma

Pisang

Smoothie Alpukat Pisang Coklat

Potong-potong pisang, masukkan dalam baskom. Tambahkan gula merah, telur, air, garam, gula pasir, dan santan.

Setelah itu tuang kedalam baskom berbeda dengan menambahkan pasta pandan. Aduk hingga rata.

Ambil alumunium foil, beri daun pisang dan tuang adonan di dalam nya. Jangan lupa tambahkan potongan daun pandan, supaya aroma nya wangi.

Kukus 25-30 menit. Angkat. Dinginkan suhu ruang dan sajikan.

Membuat camilan untuk anak.. karena ndak punya banyak daun pisang untuk membungkus carang gesing, kita pakai alumunium foil saja. Supaya makin kekinian camilan yang kita buat.

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Tepung Beras

Vanilla

Carang Gesing Kekinian #KURCEPCEMILANANAK

Masak jelly cokelat dulu. Campurkan bubuk jelly cokelat, bubuk cokelat, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Masak di api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, aduk terus sampai uap panas hilang.

Siapkan es batu yang sudah dipecahkan kedalam mangkuk. Tuang jelly cokelat yang masih panas diatas es batu. Kocok menggunakan balon whisk sampai jelly cokelat membentuk seperti lumut.

Tambahkan susu evaporasi, krimer kental manis, dan air matang.

Aduk-aduk terus sampai tercampur rata. Koreksi kemanisan es lumutnya. Jika kurang manis bisa ditambahkan lagi krimer kental manisnya. Sajikan dalam botol plastik atau dalam gelas. Nikmati selagi dingin tambah nikmat.

Bahan dan cara buatnya simpel. Tapi soal rasa nggak perlu diragukan lagi. Enak banget,.

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Lumut Cokelat

Potong dadu daging sapi lalu rebus hingga empuk dan keluar kaldunya.

Potong wortel, siapkan daun salam, dan lengkuas.

Iris bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tumisan bawang ke kuah daging, masukkan wortel, cabe, asem Jawa, daun salam, dan laos.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan tomat hijau, terakhir beri kecap manis, lalu tes rasanya. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Tomat

Asem Asem Daging Tomat Hijau

Masukkan telur, sosis, tepung roti, boncabe, garam & lada, lalu aduk hingga merata.

Panaskan teflon menggunakan margarin dengan api sedang.

Masukan bahan nasi omlet ke dalam teflon ratakan, kemudian balik nasi tunggu hingga matang.

Kemudian, hias nasi omlet dengan saus cabai & mayonaise, nasi omlet siap dihidangkan.

Cocok buat sarapan yang ingin sarapan nasi tapi ingin yang berbeda bisa cobain omlet nasi dijamin enak

Nasi

Sosis

Omlet nasi

Cuci bersih ikan, buang isi perutnya. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Bilas ikan, lalu buat bumbu marinasi. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Beri sedikit air. Balurkan ke ikan lalu diamkan selama minimal 30 menit.

Panaskan minyak. Sebelum ikan masuk, masukkan 1 sdm terigu ke minyak panas tadi supaya ikan nanti tidak lengket. Lalu masukkan ikan, masak sampai kedua sisinya matang.

Buat sambal tomat, goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, terasi dan bawang putih. Gunakan minyak bekas menggoreng ikan tadi.

Haluskan sambal, tambahkan garam dan gula merah. Kucuri air jeruk nipis supaya lebih segar. Sajikan ikan dan sambal dengan nasi putih hangat dan lalapan.

Ikan dengan sambal yang selalu menggugah selera.

Bahan Sambal Tomat

Pelengkap

selamat siang chef ☺ recook ikan goreng kembung dan sambal tomat nya, enak dan simpel banget cara bikinnya 😋 izin share ulang resep nya yah chef 🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ikan Kembung Sambal Tomat

Masukkan tempe, tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula merah dan kecap.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Resep tempe bacem bumbu manis legit dibuat dari daun salam, lengkuas, asam jawa, gula merah, kecap manis, ketumbar, kemiri, dan bawang merah.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Tempe Bacem

Potong ayam fillet menjadi 4 bagian, kemudian marinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram diamkan selama 15-30 menit.

Setelah itu masukkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas.

Gulingkan lagi kedalam tepung kering sambil ditekan-tekan supaya tepungnya dapat menempel dengan sempurna.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan bahan-bahan lainnya aduk rata dan masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan larutan maizena aduk rata dan masak hingga mengental.

Langkah 9

Hari ini masak bistik ayam ala resto, inspirasi resep chef Martin praja.

BAHAN TEPUNG KERING:

Bahan Saus:

Ayam

Bawang Bombay

Tepung

Bistik Ayam Crispy

Cuci bersih ikan, setelah itu lumuri dengan jeruk nipis, dan biarkan selama 10 menit.

Goreng sebentar ikan, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Masukkan cabai, garam dan air.
Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Sesaat sebelum matikan kompor, masukan daun bawang.
Angkat dan sajikan.

Resepnya aku recook dari mba ike. #JagoMasakMaret

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar

<p>Bagi Sobat Yummy yang sedang berusaha diet, cobalah untuk mengkonsumsi makanan yang dapat membantu proses penurunan berat badan.</p>
<p>Diet bukan berarti kamu harus puasa makan agar berat badan turun, justru itu adalah hal yang salah. Saat sedang diet kamu boleh makan tetap 3 kali sehari dengan memperhatikan asupan yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Ada beberapa jenis sayuran untuk diet yang bisa kamu konsumsi dengan aman, seperti di bawah ini.</p><h2>1. Bayam Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/4d5f99e8a555c8733ad8755c8d8ac51a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam merah (instagram.com/kecipir)</a></span></div><p>Bayam adalah salah satu sayur yang sering kali diolah menjadi menu masakan sehari-hari. Bayam mempunyai kandungan senyawa flavonoid yang mampu membantu dalam penurunan berat badan secara efektif.</p>
<p>Selain itu, bayam juga bisa menjadi sayuran untuk diet karena rendah kalori, jadi cocok untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan.</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9a7fe4dcb4c9fee2b13e822831fc3976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Hampir sama seperti bayam, brokoli juga termasuk salah satu sayuran untuk diet dengan kandungan kalori yang rendah, sehingga cocok dikonsumsi untuk membantu dalam proses penurunan berat badan. Brokoli juga memang dikenal sebagai makanan yang dapat mencegah obesitas atau kelebihan berat badan, seperti yang tercantum dalam penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa <em><a title="Efektivitas Brokoli (Brassica Oleracea var. Italica) dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Total pada Penderita Obesitas" href="https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/majority/article/viewFile/1533/1491">Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung</a></em>.</p><h2>3. Kembang Kol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/c28fb2b6e8fb2219c2a1f5fe3a350060.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang kol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kembang kol (pexels.com/alesiakozik)</a></span></div><p>Kembang kol memiliki rupa yang hampir mirip dengan sayur brokoli. Hanya saja, kembang kol memiliki warna yang agak pucat dan tidak hijau seperti brokoli. Kembang kol termasuk ke dalam sayuran untuk diet yang rendah kalori dan karbohidrat. Sehingga tidak akan menaikkan berat badan secara drastis, melainkan membantu untuk menurunkan berat badan secara berangsur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9f266054ec6fb06a79ac809b2653ab9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selada (pexelss.com/zoranmilosavljevic)</a></span></div><p>Sayuran yang mempunyai kandungan rendah karbohidrat selanjutnya adalah selada. Sayur an untuk diet ini sering diolah menjadi masakan rumahan ini juga kaya akan serat sehingga dapat membantu untuk menurunkan berat badan. Kandungan lain seperti vitamin dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat.</p><h2>5. Paprika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/2b541362c31d9ebf52989faa2255688d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paprika" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paprika (pexels.com/victoriabowers)</a></span></div><p>Dalam daftar sayuran untuk diet yang rendah kalori kali ini, berikutnya ada paprika. Dalam <em><a title="Manfaat Paprika Bagi Kesehatan" href="https://www.webmd.com/diet/health-benefits-paprika">Nourish by WebMD</a></em> dijelaskan bahwa paprika memiliki kandungan senyawa capsaicin yang bisa menahan nafsu makan dan bersifat anti-obesitas. Capsaicin mampu meningkatkan metabolisme lemak dalam tubuh dan mengurangi nafsu makan.&nbsp;</p><h2>6. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/6232f6e1dcc97485bd9a89e837f3b075.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur kale" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur kale (pexels.com/Eva Bronzini)</a></span></div><p>Kale juga termasuk ke dalam daftar sayur yang bagus untuk diet karena kandungan kalorinya yang rendah. Walaupun begitu, kamu sudah bisa merasakan kenyang jika mengkonsumsi sayur yang satu ini. Hal ini disebabkan kandungan air yang banyak di dalam sayur kale dapat mengenyangkan perut lebih cepat.</p><h2>7. Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/39c534a0522dc2dd83398542b6010e1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi timun (pexels.com/lo)</a></span></div><p>Timun sering kali dijadikan lalapan ataupun dimakan secara langsung karena rasanya yang enak, walaupun terkadang ada rasa pahitnya. Namun, tahukah kamu bahwa timun termasuk salah satu sayuran untuk diet? Hal ini karena kandungan kalori dalam timun terbilang rendah, selain itu timun juga memiliki kandungan air yang banyak.</p><h2>8. Labu Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/a7ffd49cfaa23e9962448cb6bbe5ad78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="labu siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu siam (pexels.com/danieldan)</a></span></div><p>Labu siam dapat membuat perut bisa menahan lapar lebih lama, karena mengandung serat fiber. Sayuran labu siam dapat membantu meningkatkan asupan serat saat diet.</p>
<p>Kandungan karbohidrat, sodiumnya rendah, jadi sangat aman dikonsumsi saat diet agar berat badan bisa turun perlahan.</p><h2>9. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1a6f8267ee0d0fb19e3c933418075a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asparagus (unsplash.com/Peter Schad)</a></span></div><p>Punya tekstur yang renyah dan rasa yang manis, asparagus juga dapat membantu menurunkan berat badan ketika diet. Asparagus memiliki kandungan rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat mencegah kenaikan berat badan yang tidak diinginkan. Kamu bisa mencampur asparagus dengan beberapa sayuran lainnya.</p><h2>10. Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/4b72b142ba8cf4d69e587794f916d162.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamur (pexels.com/irinairiser)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir sayuran untuk diet yang rendah kalori dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah jamur.</p>
<p>Jamur mengandung banyak senyawa yang dibutuhkan saat proses diet berjalan, seperti mineral, vitamin, antioksidan, dan juga serat. Kamu bisa mengkonsumsi jamur untuk dijadikan teman makan ketika diet.</p>
<p><br />Nah, itu dia merupakan daftar sayuran untuk diet yang rendah kalori, dan bisa kamu konsumsi tanpa harus takut berat badan naik. Olah sayuran menjadi salad agar lebih nikmat untuk dikonsumsi. Kamu bisa melihat menu diet yang enak pada laman <em>Yummy App</em>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-makanan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Makanan Sehat untuk Diet, Tetap Enak Dinikmati!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini adalah beberapa sayuran untuk diet yang sehat, selain itu juga rendah kalori. Simak selengkapnya di sini ya.

10 Sayuran untuk Diet Sehat, Rendah Kalori

10 Sayuran untuk Diet yang Sehat, Rendah Kalori

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis

Rebus ayam sampai matang untuk membuat kaldunya, tambahkan secukupnya garam.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu sampai matang, masukkan batang sereh yang sudah digeprek.

Tambahkan air kaldu ayam, garam, gula, cabai rawit ulek, penyedap rasa dan kunyit bubuk.

Masukkan semua bumbu kedalam panci lalu aduk sampai tercampur rata, kuah soto sudah jadi.

Suwir ayam yang sudah direbus tadi untuk toppingnya

Ulek kasar cabai rawit, tambahkan garam untuk sambalnya.

Susun mie yang sudah direbus, tauge dan juga suwiran ayam.

Tuang kuah soto kedalam mangkok berisi mie dan isiannya dan soto siap disajikan

Langkah 10

Resep bikin soto ayam mudah dengan bahan yang ada dirumah

Bihun

Tauge

Soto Ayam Laksa

Goreng ikan hingga matang dan kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian masukkan ikan yang sudah di goreng tadi.

Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya ya 👌

Ikan Tongkol Balado

Masukkan semua bahan kecuali minyak lalu aduk hingga merata.

Masukkan tempe dalam adonan marinasi sebentar, lalu goreng di minyak panas dan tuangkan adonan dari agak atas.

Goreng adonan yang tersisa, tuang dari agak atas juga agar kremesan tidak gagal, goreng sampai kecoklatan.

Angkat, tiriskan lalu sajikan sebagai camilan atau lauk.

Olahan kremesan selain ayam mudah simple pastinya kriuk

Ketumbar

Tepung Maizena

Tempe Kremes

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai berubah warna dan wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe.
Aduk.

Masukkan ayam, masak sebentar sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air, lalu masukkan garam, penyedap, dan gula. Aduk rata. Masak ayam 20-30 menit (sampai air surut) setelah itu koreksi rasa.

Lalu masukkan daun bawang, tomat, daun kemangi.

Masukan cabe rawit, masak sebentar sampai layu. Sajikan.

Resep simpel sehat dan yummy (porsi untuk 4-6 orang).

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kencur

Serai

Ayam Pedas Kemangi

Campur tepung terigu, tapioka, telur dan susu segar aduk rata.

Saring adonan larutan supaya kulit risol tidak mudah pecah.

Panaskan teflon kecil, buat dadar tipis. Lakukan sampai habis.

Tumis bawang putih, bombay dan daging cincang.

Tambahkan daun bawang, lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya.

Ambil selembar kulit risol beri isian lipat.

Celupkan ke dalam telur balurkan pada tepung roti. Goreng sampai matang dengan api kecil.

Resep Rice Bowl Telur Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rice Bowl Telur Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet