Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum

Langkah 3

Masukkan santan, aduk rata tambah air. Masak sampai mendidih

Langkah 4

Masukkan ceker dan tahu aduk-aduk. Masak sampai kuah menyusut

Langkah 5

Langkah 6

Dimasak agak pedas, nikmati dengan nasi hangat. Lezatos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Lodeh Ceker Tahu #LiburandiRumahAja

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Jeruk Nipis

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Siapkan bahan. Cuci bersih dan kupas kentang.

Potong dadu kentang & tahu. Cincang bawang putih, iris daun bawang dan tomat.

Baluri kentang & tahu dengan tepung bumbu. Kemudian goreng kering dalam minyak panas. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lelehkan mentega. Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Beri maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk-aduk. Masukkan kentang dan tahu sebentar. Kemudian matikan kompor.

Potongan Kentang dan tahu dibalut tepung, diberi saus tiram.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Kentang Tahu Saus Tiram #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan air, telur, garam, kaldu, kecap manis, penyedap rasa, merica, gula pasir dan saus.

Masak hingga ayam empuk dan meresap dan air sisa setengahnya.

Langkah 7

Ayam dan telur yang dimasak dengan kuah kecap.

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Ayam Telur Kuah Kecap

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu hanya sampai berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk.

Tambahkan ebi dan udang, masak. Masukkan petai.

Tambahkan labu siam. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan tahu goreng.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Lalu masukkan santan atau larutan fibercreme pengganti santan. Masak, koreksi rasa.

Sayur manisa sebutannya di beberapa daerah. Teman makan siang...enak nih 😊

Ehhh udah posting recook untuk #JagoMasakMaret kok ketinggalan fotonya heheh.
Ini enduull ,jarang masak sayur yang santan santan gini. Sekaliinya masak, ehhh nambah nambah maemnya. 
Makasih resepnya mba ❤️

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Serai

Labu Siam Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Iris kubis, potong korek api wortel dan bersihkan taoge.

Campur bersama bahan lainnya kemudian aduk rata.

Masukkan sendok sayur kedalam minyak panas. Diamkan sampai panas kemudian masukkan adonan ke dalam sendok sayur.

Goreng diminyak panas. Lepaskan adonan dari sendok sayur. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sendok sayurnya harus benar-benar panas. Biar adonan tidak lengket.

Tepung

Wortel

Weci #JagoMasakMinggu2

Potong dadu tempe lalu goreng hingga kecoklatan.

Lalu masukkan kacang panjang dan tempe yang sudah digoreng.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, penyedap, saos tiram, kecap, dan lada. Lalu masak hingga air menyusut dan siap dihidangkan.

Resep ini sangat mudah dan bahannya pun bergizi, apalagi rasanya pasti Yummy!!

Halal

Kacang Panjang

Udang

Oseng Kacang Panjang Udang

Cuci bersih daging, potong-potong kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Rebus daging sampai empuk. Buang buih pada air rebusan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air kaldu daging.

Setelah air mendidih masukkan, bumbu daun. Aduk-aduk.

Masukkan daging dan bumbu pelengkap. Aduk rata koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan.

lapis daging sangat identik dengan masaksn klasik yang cukup populer di jawa timur khusus nya kota surabaya , masakan dengan cita rasa manis sarat akan kecap manis yang kental, karena suamiku kurang suka kecap manis aku gunakan sedikit saja

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

Daging Sapi

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jinten

Minyak Sayur

Lapis Daging Sapi

Cuci bersih usus, rebus dengan iar dan daun jeruk selama 20 menit. Angkat lalu bilas hingga bersih. Tiriskan.

Iris bawang merah dan semua cabai tipis-tipis.

Beri sedikit minyak untuk menumis, masukkan cabai dan bawang merah. Tumis hingga harum lalu masukkan usus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan maerica lalu masukkan daun jeruk, kemangi dan daun bawang.

Masak hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan.

Tumis usus pedas dengan berbagai jenis cabai.

Usus Panca Warna

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, merica, gula pasir dan sedikit air lalu aduk rata dan sisihkan.

Masukkan kentang, wortel dan telur lalu tutup rapat.

Masukkan pastel dan masak menggunakan api sedang lalu sajikan.

Pastel Telur Kentang Wortel

Siapkan air kelapa, keruk daging buahnya dengan sendok.

Campur telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan air kelapa muda dan daging buahnya, aduk rata.

Tuang margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk rata.

Panas cetakan dan tuang adonan secukupnya.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga kue matang.

Langkah 8

Bingka adalah kue khas Kalimantan Selatan yang bercita rasa manis, lembut, gurih dan legit. Kali ini saya membuat bingka dengan campuran kelapauda.

Air Kelapa

Margarin

Bingka Kelapa Muda #JelajahTengah

Potong tahu seperti dadu atau kotak-kotak kasih garam secukupnya.

Cuci bersih ikan dan kasih garam secukupnya.

Kemudian tiriskan tahu setelah di goreng.

Giling cabe sampe halus kemudian goreng cabe sampe matang.

Langkah 9

Ikan

Petai

Ikan Sambal Pete

Bersihkan swike, rendam sengan campuran merica bubuk, saus tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa kurang lebih 20 menit.

Kemudian kocok telur dan baluti swike dengan telur yang sudah dikocok.

Setelah itu baluti dengan tapi serbaguna. Ulangi hal yang sama sampai swike habis.

Goreng swike sampai kuning kecoklatan/matang.

Swike yang digunakan adalah swike hijau yang bisa dikonsumsi.

Swike Crispy

Campur semua bahan utama kecuali air dan minyak. 
Aduk rata.

Didihkan air, kemudian masukkan bola daging dan biarkan hingga mengapung. 
Angkat, siram air dingin.

Buat bahan baluran, campurkan tepung terigu, garam, beri air dan aduk hingga kental. 
Masukkan bola daging.

Lakukan hingga semua bahan habis. 
Diamkan di kulkas selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng bola daging hingga berubah warna.

Angkat dan siap disajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Terinspirasi dari resep mbak Nica, ternyata enak juga bola daging dibuat seperti ini.

Bahan Baluran

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Daging Wortel Krispi #JagoMasakApril

Bersihkan paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan lengkuas parut, daun salam dan serai, aduk rata.

Masukkan paha ayam dan air, aduk rata, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut dan daging ayamnya matang.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng paha ayam dan sisa bumbu ungkep.

Goreng daging ayam hingga matang, angkat lalu sajikan.

Menu ayam goreng selalu jadi favorit anak-anak, resep dari chef Yummy.

Ayam Goreng Lengkuas

Campur semua bahan adonan kulit, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon ukuran 18 cm, olesi dengan sedikit minyak, tuang adonan telur secukupnya dan dadar tipis-tipis. Punya saya menjadi 3 lembar.

Campur semua bahan isian, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan satu lembar kulit, isi dengan adonan ayam secukupnya.

Setelah matang, angkat dan dinginkan, setelah dingin, potong-potong dan simpan ke dalam freezer atau bisa langsung digoreng.

Lauk kesukaan anak-anak, source hana arnien.

Resep Rolade Ayam Wortel

Bahan Utama

Bahan Adonan Kulit:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rolade Ayam Wortel

Bahan Utama

Bahan Adonan Kulit:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!