Erna
5.0
(1 Rating)
Roti goreng pisang dengan isian coklat.
Garpu
Langkah 1
Haluskan pisang dengan garpu.
Langkah 2
Masukkan terigu, susu bubuk, garam dan ragi, aduk rata. Tambahkan susu uht sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan margarin, SP dan garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.
Langkah 4
Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
Langkah 5
Kempiskan adonan, bagi menjadi 15 buah, bulatkan. Ambil 1 adonan pipihkan, isi dengan coklat, bulatkan kembali dan rekatkan sisinya, pipihkan.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua