Langkah 1

Seduh teh dengan air panas, biarkan sampai hangat.

Langkah 2

Siapkan gelas dan masukkan sirup gula aren dan es batu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir tuang susu cair dan aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Minuman yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Bahan Utama

Cincau

Susu

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Setelah mendidih masukkan tempe dan timun.

Lalu masukkan cabe rawit, garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah lalu masukan daun bawang.

Setelah meletup-letup matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Mengkreasikan timun dan tempe dibuat sayur dengan ditambahkan santan menjadikan sayur terasa lebih nikmat.

Cabe

Tempe

Timun

Sayur Lodeh Timun Tempe

Campur terigu, maizena, tepung beras dan air. Aduk sampai larut, berikan bawang putih dan daun bawang.

Beri kunyit bubuk, ketumbar, garam dan penyedap, aduk sama rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan, lumuri adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai kedua sisi matang.

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tempe Goreng Kunyit

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Kemangi

Tempe Kemangi Masak Bumbu Kuning

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Daun Jeruk

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu iris sampai layu dan harum.

Lalu masukkan tempe goreng, saos tiram, kecap manis, kecap asin, secukupnya gula, dan garam dan juga kaldu bubuk aduk rata lalu tambahkan secukupnya air.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Saus Tiram

Tempe Pedas Saos Tiram

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan laos.

Beri garam, gula , kaldu jamur, masak selama 20 menit hingga meresap.

Bahan bumbu

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Lengkuas

Kubis

Oseng Ayam Kecap Kubis

Potong tempe sesuai selera dan rendam di air garam.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe dan kemangi. Penyet sedikit tempe. Ratakan sambelnya.

Masakan simpel yang enak. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Potong potong pare agak tebal, taburi garam secukupnya. Remas remas sampai garam larut, cuci sampai bersih. Fungsinya supaya pare tidak terlalu pahit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan terai, cabe , ebi. Tumis sampai cabe layu, masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan bumbu, aduk rata, tutup sebentar wajan (sebentar aja ya, karena tidak pakai air, khawatir kelamaan jadi gosong). Masak sampai pare matang. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Olahan pare yang simpe dan enak. Hasil recook bu Diahdidi di IG.

Bumbu Iris :

Pare

Oseng Pare Ebi

Ayam dipotong² kecil, cuci bersih, tiriskan.

Rempah & sayuran dicuci bersih. Potong² sayuran.

Didihkan air, masukkan ayam bersama bumbu rempah, kaldu bubuk & garam . Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Tumis bawang putih cincang sampai harum sedap, lalu masukkan ke dalam kuah sop.

Masukkan sayuran, berurutan dari kentang dulu, setelah 5 menit masukkan wortel. Selanjutnya buncis & setelah hampir matang masukkan kol & seledri. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Halo mba, salam kenal..
Setor recook sop ayam ala pakmin Klaten nih mba😍
Cuaca di daerah saya lagi sering hujan. Jadi enak banget kalau bikin sop ayam ini, tubuh jadi anget.

Dulu waktu kuliah di malang, sering banget beli ini bareng temen-temen. Soalnya enak, kuahnya bening, unik aja gitu. Dan ini resepnya mba mantap kaliii😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Buncis

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Wortel

Sop Ayam Pak Min #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun pre yang sudah dicincang sampai harum.

Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk lalu aduk sampai rata.

Tambahkan kubis yang sudah dirajang, tunggu sampai mie matang dan siap dihidangkan.

Bakso

Daun Bawang

Telur

Mie Kuah Ala Rumahan

Giling cabe rawit sampai halus, lalu giling bawang putih bawang merah kunyit dan jahe sampai halus kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah disediakan.

Lalu ambil daun kunyit dan sereh satu batang, kemudian geprek.

Terakhir masukkan kentang ke dalam wajan yang sudah disediakan lalu masukkan santan.

Kemudian tambahkan garam dan MSG sedikit lalu aduk-aduk perlahan sampai mendidih.

Terakhir masukkan asam kandis lalu aduk-aduk lagi sampai kentangnya matang.

Enak banget makan pakai gulai. Yuk cobain!

Bumbu Giling

Kentang

Santan

Serai

Kentang Gulai Kuning

Ingin menyajikan masakan yang lebih sehat dengan teknik dipanggang? Lihat resep masakan serba panggang di bawah ini yuk!

panggang

Jan Hagal Cookies

Hamburger Steak

Bolu Panggang Dua Telur

Choco Banana Toast

Roast Beef

Bolu Susu Panggang

Sapi Panggang Karo

Roti Telur Panggang

Tape Panggang Saus Keju

Nasi Bakar Ayam Kemangi

English Muffins

Sandwich Panggang

Cincang bawang putih dan iris bawang bombai

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih sampai harum,masukkan bawang bombai dan masak sampai matang

Masukkan sosis dan bakso ikan tumis sekitar 3 menit

Masukkan semua bahan lain dan aduk merata,icip rasa

Margarin

Sosis

Sosis & Bakso Ikan Saus Pedas Manis

Goreng ikan teri sampai matang kecoklatan.

Panaskan minyak. Tumis bawang, daun salam & cabe sampai matang

Masukkan santan instan,  lada bubuk, garam, kaldu bubuk & tumisan bumbu ke dalam beras, aduk rata. Tambahkan air sebanyak 1,5 ruas jari. Masak di rice cooker sampai matang.

Aduk nasi liwet yang sudah matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Tiap bulan ngeliwet bisa 2-3x sama keluarga hihii.. Ini resep nasi liwetnya aja yaa yang simple tapi rasanya uenak ✨💗

Aku pakai pete biar tambah sedappp.. Aku pakai 4 papan pete kurang lebih 40 mata pete 😍😂

Kalau udah ngeliwet gini, makan pakai lauk apapun udah nikmat banget.. Nasi dimakan gado aja udah enak 🤣🥰

Ikan Teri

Nasi

Nasi Liwet

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri, disini saya menggunakan teri basah yang sudah di pindang atau di asinkan.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Goreng ikan teri sampai kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya lalu masukkan petai, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata dan masak hingga petai matang.

Selanjutnya masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Menu sarapan simpel dan yummy pagi ini, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Petai

Sambal Teri Tempe Petai

Tambahkan garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.

Masak hingga ebi berubah warna, matikan kompor, siap dihidangkan.

Lada

Tumis Ebi

Tambahkan bumbu halus dan semua daun-daun.

Masukkan garam dan asam kandis, masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan bada basah dan masak sampai kuah berminyak, siap disajikan.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Daun Salam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Gulai Bada Basah Tahu

Bawang 100 gram. Perbandingan bawang dan cabe sama yaa.. 1:1.

Siapkan wajan.. masukan minyak 3 sdm lalu tumis sampai layu dan harum.

Tumis kembali dengan 2 sdm minyak api kecil.. tumis sampai warnanya menjadi lebih gelap.. beri garam, gula dan penyedap.

Resep Roti Bakar Coklat Keju Saos Kinca #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Saos Kinca

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Coklat Keju Saos Kinca #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Saos Kinca

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan