Bertha palunga
5.0
(1 Rating)
Konon nama roti canai ini diambil dari kota asalnya di india yaitu kota chennai, jajanan khas India ini sangat terkenal di Asia Tenggara bahkan di S
Advertisement
Langkah 1
Campur air hangat, minyak,dan telur, kocok lepas, tuang ke tepung yang telah di campur gula, dan garam, aduk uleni hingga kalis.
Langkah 2
Uleni hingga bentuknya seperti adonan donat.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 10 atau 13 bentuk bulatan, rendam di dalam minyak goreng selama 2 jam.
Langkah 4
Kemudian ambil adonan satu per satu pipihkan tipis olesi mentega dan beri parutan keju.
Langkah 5
Lalu gulung dan tarik pelan pelan hingga memanjang.
Langkah 6
Gulung ke dalam secara memutar saling berlawanan arah.
Langkah 7
Lalu susun berbentuk seperti ini sampai adonan habis.
Langkah 8
Pipihkan dan panggang adonan di teflon anti lengket, hidangkan dengan topping keju, coklat atau tanpa topping.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua