Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi masak hingga daging berubah warna. Lalu masukkan irisan tomat dan ketumbar. Aduk.

Langkah 1

Tambahkan sedikit air, tambahkan saus tomat dan bumbui, aduk hingga merata.

Langkah 2

Masak hingga saus mendidih dan sedikit mengental, tes rasa. Matikan api dan sisihkan.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam.

Langkah 4

Tambahkan olive oil dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga merata.

Langkah 5

Langkah 6

Pipihkan adonan, lalu beri saus bolognese dan irisan sosis.

Langkah 7

Langkah 8

Lalu lipat dan pelintir bagian sisinya menyerupai kue pastel. Tata di loyang yang sudah dioles tipis minyak, kerat bagian atasnya lalu panggang dalam oven selama 45 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Saya pakai api 200°C dengan api atas bawah. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Terinspirasi dari resep chef yummy, baru pertama kali saya bikin pizza dengan bentuk dilipat. Alhamdulillah anak-anak dan suami suka banget. Untuk adonan roti pizza saya pakai baking powder dan olive oil. Sedangkan untuk isian saya ganti dengan saus bolognese home made dan keju. Yuk jangan lupa dicobain ya.

Bahan Utama

Saus Bolognase Homehome

Isian Tambahan

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Bawang Putih

Daging Giling

Garam

Gula

Keju

Ketumbar

Lada

Sosis

Tepung Terigu

Tomat

Pizza lipat

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan sosis.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan sosis dan tumis sebentar, lalu masukkan kangkung.

Beri gula, garam, saus tiram, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya dan tumis hingga matang.

Buat tumis kangkung ditambah sosis enak juga

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Sosis #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih terong kemudian potong tipis-tipis terong dan rendam dengan air garam.

Campur tepung serbaguna dan tepung maizena, tambahkan air es lalu aduk hingga rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer.

Celupkan satu persatu terong ke dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak, goreng terong menggunakan api sedang hingga kuning keemasan. Lakukan hingga semua adonan habis, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe hingga harum. Tambahkan lada hitam, aduk rata dan tuang air. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata, koreksi rasa dan tuang larutan maizena. Aduk hingga kuah meletup-letup, tambahkan terong goreng, aduk rata. Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan kerupuk. Yummy!

Terong  crispy dipadu dengan saus lada hitam, pedas dan manis gurih!

Buah

Terong

Tepung

Maizena

Bombay

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Sayur

Terong Lada Hitam #LebihSehat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daun selada menjadi 3 bagian di atas talenan, lalu sisihkan.

Bagi timun menjadi 2 memanjang, kemudian iris tipis-tipis lalu sisihkan.

Bagi wortel menjadi 3 bagian kemudian serut memanjang dan sisihkan.

Campurkan selada, timun, wortel dan jagung manis di dalam wadah.

Tambahkan saus thousand island dan taburan keju parmesan, lalu aduk kembali hingga merata dan sajikan.

Bahan

Halal

siang chef ... setor recook salad bowlnya ya , simple dan sehat menunya.. mksh resepnya chef, ijin reshare jg ya 🤗🙏 ... #RecookYummy

Setor recook salad bowl ya chef. Saladnya simpel, segar, sehat dan enak. Terutama jika diet, jadi bebas kawatir dengan ngemil salad. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Jagung

Keju Parmesan

Timun

Wortel

Salad Bowl

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan tahu kemudian campurkan dengan potongan cincang bawang merah, bawang putih, cabai, sosis, wortel, merica, kaldu ayam, garam, dan tambahkan tepung bumbu serbaguna 1 sendok makan ke dalam adonan tahu yg sudah halus. Aduk sampai merata, setelah adonan tercampur, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera.

Masukkan adonan yang sudah terbentuk ke dalam tepung serbaguna supaya ketika digoreng tidak pecah.

Setelah diberi tepung, tunggu sebentar sampai tepung meresap ke dalam tahu.

Siapkan 1 telur, kocok, kemudian masukkan adonan ke telur.

Jangan lupa untuk memanaskan minyak untuk menggoreng. Setelah panas masukkan bola-bola tahu dengan api sedang supaya matang merata, dan tidak cepat gosong.

Setelah adonan berubah keemasan, bisa dibalik dan diangkat sampai minyak sudah tidak tersisa, kemudian tiriskan.

Bola-bola tahu siap dihidangkan untuk lauk / camilan dengan saus / sambal sesuai selera. Apabila bola-bola untuk anak-anak tidak perlu diberi cabai sama merica tidak apa-apa.

Merica

Kaldu

Cabai

Bola-Bola Tahu Mercon

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, cuci bersih sawi dan pisahkan tape dari sumbunya lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan es batu, tape dan sawi.

Tuang kedalam gelas saji dan nikmati selagi dingin.

Sawi dan tape dijadikan smoothies rasanya jadi seperti alpukat, yuk cobain😉

Es Batu

Sawi

Susu

Tape Singkong

Smoothies Sawi Tape #SmoothiesSobatYummy

Goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang. Lalu matikan api.

Masukkan cabe rawit lalu tutup. Tunggu hingga tidak ada suara minyak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan garam.

Masukkan tomat lalu ulek lagi. Setelah itu tambahkan jeruk purut.

Jeruk Nipis

Terasi

Sambel Terasi

Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih sayuran kemudian potong potong

Panaskan minyak tumis bawang bombay dan cabai sampai harum

Masukkan telur, orak arik. kemudian masukkan wortel tambah sedikit air masak sampai air menyusut

Kemudian masukkan potongan sosis dan jamur, aduk rata

Udah mulai males masak saat sahur mom? Ini menu simpel untuk sahur

butir

Jamur

Orak Arik Kuah #JagoMasakMinggu9

Potong-potong ikan tongkol cuci bersih kemudian goreng hingga matang.

Selanjutnya suwir-suwir ikan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tongkol suwir, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk hingga layu.

Enak dan cocok nih buat sarapan, inspirasi resep dapur mama hanum.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Ikan

Tongkol Suwir Bumbu Tomat Kemangi

Rebus daging kambing. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk. Atau bisa dipresto.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan daging kambing. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan kol. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Tambakan tomat, cabai rawit utuh, cabai merah, cabai hijau dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah. Gula dan garamnya sesuai selera ya..

Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daging Kambing

Kubis

Santan

Tongseng Kambing

Siapkan ketan hitam yang akan digunakan, cuci bersih.

Begitu juga dengan ragi ketan. Siapkan dan hancurkan hingga halus.

Rendam ketan hitam dalam air kurang lebih 1 jam kemudian kukus hingga matang.

Tambahkan ragi ketan, kemudian tutup rapat menggunakan daun pisang. Tunggu sekitar 3 hari agar fermentasi ketan hitam sempurna dan menjadi tape.

Menu ini cocok disajikan ketika cuaca dingin karena dipercaya tape ketan dapat menghangatkan tubuh. Jangan lupa dimakan dengan uli, dijamin makin top markotop.

Beras Ketan

Daun Pandan

Pisang

Ragi

Tape Ketan Hitam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk sampai rata dan nasi harum

Masukkan daun bawang, tes rasa, siap disajikan

Bikin sarapan buat anak bujang, biar semangat ke sekolah.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Nasi

Nasi Goreng Telur Sosis

Campur saus tomat, kecap asin dan ABC Kecap Manis Soy+ Rasa daging Asap , dan air aduk rata dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah dan daun bawang , tumis kembali hingga harum dan matang. Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum.

Masukkan garam dan lada bubuk beserta campuran kecap. Tambahkan telur, orak-arik aduk rata.

Masukkan suwiran ayam goreng, kol, taoge dan sawi hijau, aduk cepat sampai matang.

Resep Roti Coklat Goreng Crispy #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Coklat Goreng Crispy #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil