Campurkan margarin ke dalam mangkuk atau wadah lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.

Langkah 1

Setelah itu tambahkan kuning telur ke dalam kocokan mentega aduk terus dengan menggunakan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder ke dalam adonan mentega lalu aduk kembali dengan menggunakan spatula. Tambahkan keju parut ke dalam adonan lalu aduk lagi dengan tangan hingga tercampur rata (jangan terlalu lama diaduk agar tidak terlalu kalis).

Langkah 3

Giling adonan dengan menggunakan rolling pin dengan tebal ½ cm lalu cetak dengan menggunakan cetakan.

Langkah 4

Letakkan di atas tray lalu oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburkan gula halus di atas kue putri salju. Simpan dalam toples dan sajikan.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

halo chef.. Setor recook putri salju
Cemilan wajib tersedia di meja momen  hari raya terimakasih resepnya
#recookyummy

Mentega

Tepung

Kue Putri Salju

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kenyal

Siomay Kriwil

Cilok Putih Abang-Abang

Pentol Keriwil

Bakso Ayam Homemade

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Chewy Garlic Seasoned Potato

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Mochi Gulung Wijen

Mochi Bites Cokelat

Tahu Bakso dan Somay Kuah Kaldu Sapi

Klepon Nutrijel

Cilok

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Perkedel Ayam Kentang (MPASI 15m+) #YummyMPASIChallenge

Iris kasar bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum layu

Masukan bahan bumbu halus, daun salam dan lengkuas aduk rata masak hingga tanak/matang

Lalu masukan ebi, potongan tomat dan bumbui gula, garam, kaldu jamur masak aduk rata sampai tomat hancur

Masukan rebusan cecek, Labu siam masak aduk sampai tercampur rata

Langkah 6

Tuang ke pancing ari yang sudah di didihkan, masukan tahu goreng, pete dan santan. Masak sebentar sampai mendidih sambil sesekali diaduk

Langkah 7

Salah satu menu favorit keluarga saat Hari Raya Idul Fitri selalu tidak pernah tidak masak menu ini. Wajib kalian coba sih ❤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Tumisan :

Buah

Labu

Pete

Salam

Lengkuas

Tomat

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Santan

Cabe

Sambal Goreng Cecek Manisa Pete

Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus dengan 2 lembar daun pandan sampai empuk.

Buang sisa air rebusan dan tiriskan. Tujuan air dibuang supaya kuah kacang hijau tidak keruh.

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan kacang hijau, 2 lembar daun pandan, dan jahe geprek. Nyalakan kompor, rebus.

Setelah mulai mendidih, tambahkan gula merah dan garam. Aduk-aduk sampai gula larut.

Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Sajikan selagi hangat.

Setiap pagi, anakku rutin minum air rebusan kacang hijau untuk menambah sel darah merahnya. Biasanya aku hanya merebus segenggam dan aku ambil air rebusan pertamanya, dan kacang hijaunya mau dibuang juga sayang. Akhirnya aku kumpulin dikulkas, kalau sudah banyak aku olah menjadi makanan. Seperti kali ini aku buat bubur kacang ijo dengan tambahan jahe didalamnya, sangat cocok dimakan disuasana seperti ini.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu halus tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan daun salam, hingga matang

Tambahkan santan, masak hingga matang sambil diaduk, koreksi rasa

Bahan Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketupat

Kunyit

Pala

Rendang Vegetarian

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong.

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan oyong, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Wortel

Sayur Bening Oyong Wortel

Masukkan serutan singkong, aduk rata dengan tangan sambil di koreksi rasa nya

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan

Resep dari Ibu, di buat lauk enak, di cemil pun juga nikmat

Minyak

butir

Cabai

Rawit

Jeruk

Ketumbar

Kencur

Perkedel Singkong Pedas #JagoMasakMinggu7

Kemudian blender bumbu gado-gado, masukkan santan, air, asam jawa, gula merah, garam dan gula pasir, aduk hingga mengental.

Kukus juga wortel, kacang panjang dan cabai rawit untuk sambal.

Tata selada yang sudah dipotong tipis, lontong, dan aneka isian gado-gado. Kemudian siram dengan bumbu dan siap disajikan dengan emping. Yummy.

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Gado-Gado

Dalam mangkok campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, santan margarin, garam dan pasta pandan. Aduk rata.

Ambil 2 sdm adonan, pipihkan, lalu beri pisang di tengah-tengah.

Bungkus pisang dengan adonan hijau. Kemudian bungkus dan padatkan dengan plastik.

Kukus adonan selama 10 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Selanjutnya buat vla. Caranya campurkan semua bahan jadi satu kemudian masak hingga mengental. Biarkan hingga dingin.

Dalam gelas tata es batu, potongan pisang, vla ketan hitam, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan kental manis. Siap dinikmati.

Pisang

Terigu

Beras

Margarin

Pasta

pandan

Ketan

Mutiara

Es Pisang Ketan Hitam #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong sayur sawi putih dan wortel sesuai selera

Kupas telur puyuh, lalu goreng sebentar dan potong kotak-kotak tahu putih

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan geprek lengkuas

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas sampai harum

Selanjutnya masukan wortel, tahu, telur dan tomat, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Terakhir masukan sawi putih, tambahkan sedikit air, masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan

Olahan simpel tapi enak rasanya, cepat memasaknya dan murah harganya, cobain yuk resepnya.

Bumbu-Bumbu

Sawi

Telur Puyuh

Oseng Sawi Putih Telur Puyuh

Kocok telur, sp dan gula sedikit-sedikit sampai mengembang

Masukan terigu, aduk rata dengan speed rendah

Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula

Bagi 2 adonan, satu adonan aduk dengan pastra charcoal

Alasi loyang sekat dengan baking paper, lalu tuang adonan Hitam-Putih selang seling dalam loyang

Panggang selama 20-30 menit (tergantung oven masing-masing)

Angkat lalu biarkan agak dingin, beri isian selai lalu gulung. Potong sesuai  selera

Langkah 8

Selalu menjadi tantangan sendiri kalau gulung mengguling. Cuma mau bilang ini enaaaak banget

Susu

Vanilla

Black Roll

Didihkan air pada panci bersama daun pandan.

Masukan potongan singkong masak hingga setengah matang.

Beri gula merah, garam, vanili bubuk, dan gula pasir secukupnya

Masukan irisan pisang dan nangka lalu masak hingga matang.

Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga meletup-letup.

Singkong

Kolak Singkong Pisang Nangka

Bersihkan ikan, potong-potong, lalu marinasi dengan garam yang diremas bersama asam jawa, balurkan ke ikan haruan. Lalu diamkan selama ±15 menit. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus dengan serai dan laos, tumis hingga harum dan tidak berbau langu.

Masukkan ikan haruan goreng, tambahkan garam dan penyedap, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Terakhir tambahkan santan instan, masak hingga meletup, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, segera matikan api. Tuang opor haruan ke dalam mangkok saji. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap disajikan

Haruan adalah sebutan orang Banjar untuk ikan gabus. Ikan ini enak dimasak apa saja

Bumbu halus

Asam Jawa

Ikan

Serai

Opor Haruan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daging, tahu dan daun pre. Tambahkan kecap manis dan garam.

Beri air kaldu tambahkan wortel, jahe, dan jagung.

Setelah semua matang beri minyak wijen. Sesuaikan tekstur dan hidangkan dengan karbonhidrat.

Jagung

Wijen

Daun Bawang

Kecap Manis

Mpasi Mun Tahu Daging

Kukus ubi biarkan dingin, lalu kupas kulitnya.

Masukan ke dalam blender ubi ungu, telur, tepung, gula dan santan. Lalu blender hingga halus.

Tuang kedalam gelas/ wadah lainnya yang tahan panas.

Panaskan dandang lalu kukus selama 30 menit.

Kemudian masak bahan lapisan putih. Masukan semua bahan kedalam panci, lalu masak hingga kental.

Setelah lumpur ubi set, beri adonan lapisan putih. Lalu kumus lagi sampai benar-benar set. Kemudian matikan api dan biarkan dingin.

Setelah lumpur dingin suhu ruang masukan kulkas kurang lebih selama 1 jam sampai benar-benar dingin, lalu sajikan. Selamat mencoba.

Lembut, gurih dan enak pokonya yummy banget 😋

Resep Roti Goreng Isi Cokelat Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Goreng Isi Cokelat Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!