Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong cabai, bawang bombai dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng di teflon, lalu tuang putih telur dan masak hingga matang dan kedua sisinya agak kecoklatan.

Langkah 5

Ada putih telur sisa membuat kue kering dan saya bikin telur dadar dengan tambahan bawang bombai.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Dadar Putih Telur Bawang Bombai

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung beras, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bulatkan. Jangan dipadatkan ya, cukup dibulatkan biasa.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan.

Menu pelengkap lontong balap. Tapi dicemilin juga enak.

Bumbu Halus :

Setor recook lentho singkong nya ne chef, rasanya enak dan kriuk. Terimakasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Garam

Gula

Singkong

Tepung Beras

Lentho Singkong

Campurkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk sampai tidak bergerindil.

Masukkan pasta pandan, lalu aduk sampai rata.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hijau.

Pisang goreng favorite suami. Kali ini diberi sentuham warna hijau dan aroma pandan. Cocok untuk camilan berbuka puasa.

Mba anoe.. Aku recook pisang goreng ijo nya yaaa.. Karena pasta pandan aku udh mau amsyong jadi nya ga terlalu ijo.. Hehehe. Makasi yaa mbaa resep nyaa.. 

#RecookYummy

Daun Pandan

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Ijo

Potong - potong ayam sesuai selera, lumuri ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 15 menit.

Baluri ayam dengan tepung kering sampai merata.

Lalu baluri lagi dengan bahan kering sampai merata.

Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan ke emasan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Lagi kehabisan stok tepung terigu dan yang ada cuma tepung kanji, ternyata hasilnya tetap enak dan juga kriuk.

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Kering

Bawang Putih

Lada

Ayam Goreng Tepung Kanji

Potong kentang lalu goreng. Setelah menggoreng kentang, goreng pula bawang putih (1 siung potong jadi 3).

Haluskan kentang selagi panas. Haluskan juga bawang putih. Masukkan bawang merah goreng, seledri cincang, garam dan lada. Aduk hingga rata.

Masing-masing sosis dibagi jadi 2, kemudian belah ujugnya untuk membuat kaki.

Bentuk kepala gurita dari adonan kentang, rapikan.

Celup bagian kepala gurita ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panko.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Anak-anak balita biasanya suka bosan ya kalau makanannya itu-itu aja. Nah, kita bisa akalin dengan membuat variasi seperti Sosis Gurita ini. Untuk membuat kepala gurita, saya membuat perkedel kentang, karena sekalian masak untuk keluarga.

Bawang Merah

Sosis

Sosis Gurita #YummyMPASIChallenge

Kupas dan potong dadu kentang. Cuci bersih hingga air rendaman kentang bening.

Panaskan secukupnya minyak, goreng kentang hingga matang.

Blender bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis hasil blenderan bumbu hingga harum dan tanak (agar tidak cepat basi).

Masukkan kentang yang telah digoreng, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata. Kecilkan api, biarkan sejenak agar bumbu sambal meresap ke kentang. Test rasa.

Pindahkan kentang balado ke wadah saji. 💕

Menu ala warteg yang simple dan mudah membuatnya. 💕

Minyak

Kaldu

Buah

Tomat

Terasi

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Kentang Balado

Cuci bersih kacang hijau, bilas beberapa kali, buang kotoran yang mengapung, kemudian rendam kacang hijau dengan secukupnya air matang selama 1-2 jam. Jangan buang air rendamannya ya.

Masak air dan daun pandan hingga mendidih.

Kemudian masukkan kacang hijau beserta air rendamannya. Tutup pancinya.

Masak hingga kacang hijau merekah. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula larut.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan hingga santan mendidih. Matikan api.

Makasih chef resepnya. Enak. Sayangnya gaada daun pandannya jadi gaada aroma. Btw itu hiasannya pake daun pisang 🤣
#JagoMasakMaret

Kacang

Santan

Kelapa

Panci

Kolak Kacang Hijau

Kupas pepaya, lalu cuci bersih, dan potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabai rawit, terasi, gula pasir, asam jawa, dan garam.

Kemudian tata potongan pepaya di dalam mangkok. Lalu tuang bumbu asinan.

Masukkan asinan pepaya ke lemari es. Sajikan dingin.

Asinan pepaya yang murah meriah, mudah dibuat, dan rasanya enak.

Pepaya

Asinan Pepaya #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kancing, masak sampai layu. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Masukkan kecambah, masak sebentar sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kancing Wortel

Panaskan oven dengan suhu 175°C. Lelehkan butter.

Masukkan susu cair ke dalam butter lalu dinginkan.

Masukkan susu cair dan pasta vanila, aduk rata.

Masukkan potongan roti ke dalam aluminium foil lalu siram dengan susu cair hingga 3/4 penuh. Masukkan oven dan masak hingga matang.

Roti

Susu

Simple Bread Pudding

Tambahkan air, aduk dan tambahkan makaroni

Resep terinpirasi dari bahan-bahan di kulkas

Makaroni

Bakso

Makaroni Baso Creamy

Masukkan air, mentega, garam dan gula pasir di panci, lalu rebus hingga mendidih, aduk merata.

Mulai kecilkan api lalu masukkan tepung terigu.

Aduk cepat dan masak hingga membentuk adonan yang padat dan kalis.

Letakkan adonan di wadah plastik, tekan-tekan dan pipihkan agar cepat hangat atau dingin suhu ruang. Ambil sebagian adonan, masukkan ke spuit, lalu tekan. Kemudian potong dengan panjang sesuai selera.

Taburi churros dengan gula halus, sajikan.

Bahan Saus Susu

Mentega

Churros Saus Susu

Cuci bersih daging, potong menjadi beberapa bagian, cuci kembali. Kemudian marinasi dengan lada bubuk, garlic powder dan kecap asin

Ambil daging, masukkan dalam adonan telur kemudian ke adonan tepung (lakukan 2x) kemudian baru lumuri dengan tepung maizena. Diamkan sebentar

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan

Potong² siap sajikan dengan saus tomat atau sambel.

Menu sarapan pagi, bisa digoreng langsung atau frozen food juga bisa.

Bahan Lainnya

Tepung Roti

Chicken Katsu

Kemudian campur bersama tepung terigu, daun bawang dan air. Aduk rata.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan mudah, cocok banget buat buka puasa.

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Tempe Kacang Goreng Tepung #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu aromatik, aduk rata dan masak hingga harum.

Tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih lalu beri bunga lawang, cengkeh, buah pala, kapulaga, bumbu kambing, dan ambu-ambu. Masak hingga santan mengeluarkan minyak.

Masukkan kentang, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga kentang matang.

Masak hingga kuah seperti kalio (kuah santan mengental).

Menu masakan khas Minang yang selalu ada di rumah makan Padang.

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Kayu Manis

Lengkuas

Serai

Kalio Daging Kentang

Hancurkan tahu, campurkan dengan wortel, aduk rata.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya.

Masukkan adonan tahu ke dalam cup kemudian beri telur puyuh di tengahnya.

Kukus selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan pencelup. Cukup sampai batas tahu saja tidak perlu dibalur merata.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup bagian tahu saja yang digoreng.

Langkah 8

Setelah matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Langkah 10

Kangen camilan ala snack box, kebetulan punya semua bahan-bahannya langsung eksekusi, resep ini terinspirasi dari Yummy App.

Resep Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi