Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode3

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(3 Rating)

Snack bekal anak, sehat dan enak

Bahan Utama

6 lembar roti tawar tanpa kulit

-

Bahan isi :

1 buah wortel parut

1 buah kentang parut

5 buncis potong kecil

150 gr daging ayam cincang

1 siung bawang merah iris

1 siung bawang putih iris

1 batang daun bawang iris halus

1 buah tomat potong-potong

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

-

Bahan Pencelup :

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

1/2 sdt garam

1 gelas belimbing air

-

Bahab Pelengkap :

300 ml minyak

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang, tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai matang.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang, tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai matang.

Masukkan wortel, kentang, dan buncis, masak sampai matang, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Langkah 2

Masukkan wortel, kentang, dan buncis, masak sampai matang, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Angkat dan sisihkan.

Pipihkan roti tawar.

Langkah 4

Pipihkan roti tawar.

Masukkan isian 1 sdm ke atas roti.

Langkah 5

Masukkan isian 1 sdm ke atas roti.

Lipat segitiga, olesi sisinya dengan adonan pencelup, lalu rekatkan.

Langkah 6

Lipat segitiga, olesi sisinya dengan adonan pencelup, lalu rekatkan.

Buat adonan pencelup : Masukkan bahan pencelup ke dalam piring, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Buat adonan pencelup : Masukkan bahan pencelup ke dalam piring, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Celupkan roti ke dalam adonan pencelup.

Langkah 8

Celupkan roti ke dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak, goreng roti, bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng roti, bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Àngkat, tiriskan dan siap untuk bekal anak.

Langkah 10

Àngkat, tiriskan dan siap untuk bekal anak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: