Erna
5.0
(1 Rating)
Roti goreng empuk dengan isian sosis, enak disajikan selagi hangat dengan toping saos dan mayonaise.
250 gr terigu protein tinggi
4 gr ragi instan
25 gr gula pasir
25 gr susu bubuk
30 gr margarin
1 butir telur
Air matang suhu ruang secukupnya
10 buah sosis
1/2 sdt garam
Langkah 1
Campurkan terigu, susu, gula, ragi, garam, margatin dan telur.
Langkah 2
Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis.
Langkah 3
Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.
Langkah 4
Kempiskan adonan dan bagi menjadi 10. Gilas tipis adonan dan kerat - kerat seperti foto. Beri sosi dan gulung, rekatkan bagian pinggirnya dengan sedikit air.
Langkah 5
Diamkan roti selama 20 menit hingga mengembang.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan toping saos dan mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua