Roti Kasur Pandan

Resep Roti Kasur Pandan

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Lembut dan ada wangi pandan.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu protein tinggi

1 butir telur, kocok lepas

150 ml air/susu cair

35 gram mentega

2 sdm gula halus

2 sdm susu bubuk

1/2 sdm ragi instan

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Cara Membuat

Campur air dan pasta pandan, lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.

Langkah 1

Campur air dan pasta pandan, lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.

Uleni adonan hingga tercampur rata.

Langkah 2

Uleni adonan hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Langkah 3

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Uleni sebentar saja adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang yang sudah dioles mentega.

Langkah 5

Uleni sebentar saja adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang yang sudah dioles mentega.

Tutup dan diamkan kembali adonan hingga mengembang.

Langkah 6

Tutup dan diamkan kembali adonan hingga mengembang.

Panggang dalam oven hingga matang. Setelah matang keluarkan dari loyang dan oles permukaan roti dengan mentega. Sajikan.

Langkah 7

Panggang dalam oven hingga matang. Setelah matang keluarkan dari loyang dan oles permukaan roti dengan mentega. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: