Rebus mie sampai matang tapi masih kenyal, tiriskan.

Langkah 1

Potong kubis, sosis dan seledri sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kubis, aduk-aduk sampai setengah layu.

Langkah 4

Masukkan mie, aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 5

Masukkan sosis, aduk rata, sambil koreksi rasa.

Langkah 6

Beri sedikit kecap manis dan masukkan seledri. Aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 7

Bahan Utama

Kubis

Mie Instan

Sosis

Mie Goreng Kubis Sosis

Haluskan semua bumbu marinasi lalu sisihkan.

Bersihkan ikan mujair dan buang kotoran dalamnya, kemudian beri perasan air jeruk nipis dan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu meresap, goreng ikan mujair hingga matang dan kering.

Kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ikan mujair goreng tadi, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api.

Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

BUMBU MARINASI YANG Di HALUSKAN : 

BUMBU LADO MERAH : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Mujair Bumbu Lado Merah

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Masukan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukan daun mbayung, masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Kemiri

Lengkuas

Santan

Tempe

Sayur Daun Mbayung

Panaskan air hingga mendidih, rendam jamur yang sudah dicuci dan di suwir ke air mendidih, biarkan hingga jamur layu kurang lebih 10 menitan. Kemudian tiriskan dan peras airnya perlahan.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan bumbu halus, garam ke dalam jamur, aduk merata. Marinasi selama 30 menit.

Bakar sate jamur di atas teflon, oles dengan bahan olesan, bolak balik hingga sate matang.

Sambal Kecap : campur semua bahan sambal aduk hingga tercampur rata, siram sambal kecap di atas sate jamur.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Kecap Manis

Sate Jamur Tiram Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ayu Fatimah Cahyaningtyas

Baby Cumi Hitam

Mie Udang Asam Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bakwan Daun Singkong & Jamur #JagoMasakMinggu5Periode2

Kroket Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Bakwan Daun Singkong & Wortel #JagoMasakMinggu5Periode2

Kroket Kentang Isi Bakso #JagoMasakMinggu5Periode2

Pancake Kentang Topping Keju #JagoMasakMinggu4Periode2

Ayam Goreng Pedas Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Omurice Topping Keju dan Nori #JagoMasakMinggu4Periode2

Brokoli Jamur Tepung Saus Asam Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Bakar Tahu Jamur Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Jelly Buah Lapis Puding Gula Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk dan daun bawang. Tambahkan air sambil diaduk hingga merata.

Panaskan minyak, cetak dadar jagung menggunakan sendok.

Balik jika bagian bawah sudah kecokelatan.

Jagungnya dan bumbunya cukup diiris saja. Enak dan praktis. Aroma daun jeruknya membuat rasanya makin segar.

Garam

Gula

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Jagung Manado

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan semua bahan buah, potong sesuai selera.

Untuk pepaya supaya tidak lembek, rendam dalam air kapur selama 10 menit.

Masak air hingga mendidih, masukkan gula dan kayu manis.

Setelah air gula mulai dingin, tuang ke buah-buahan.

Simpan di kulkas hingga meresap, kucuri air jeruk nipis jika akan es buah coktail segar akan disajikan.

Resep es buah koktail segar mudah dibuat, dengan buah yang selalu ada. #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep es buah koktail segar untuk takjil puasa ini mudah untuk dibuat sendiri dirumah dan bahannya pun mudah untuk kamu dapatkan!

Es Buah Cocktail Segar Untuk Takjil Puasa

Bengkoang

Es Batu

Nanas

Pepaya

Es Buah Cocktail Segar

Masukkan semua bahan dalam mangkuk atau wadah besar.

Gunakan mixer lalu kocok bertahap hingga kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Panaskan kukusan hingga beruap, tuang adonan dalam cetakan bolu kukus yang dilapisi paper cup hingga penuh.

Kukus selama 10 menit dengan api besar, tutup kukusan dilapisi serbet bersih.

Setelah 10 menit angkat dari kukusan, siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Tepung

Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Soda

Siapkan bahan bahan untuk membuat Butter Cake Pandan. 250 gram margarin, 190 gram gula pasir, 150 gram susu cair full cream, 4 butir telur, 2 sdt perisa pandan, 1 sdt baking powder, 350 gram tepung terigu. Mixer sampai warna berubah menjadi pucat dan mengembang. Masukkan telur yang sudah dikocok secara perlahan hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu dan susu cair full cream secara bergantian hingga habis dan adonan menjadi rata.

Jika sudah, siapkan loyang yang sudah diolesi margarin untuk mengukus adonan. Dan masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 45 menit / sampai matang.

Siapkan bahan untuk Banana Cake. 8 buah pisang ukuran kecil, 150 gram gula pasir, 200 gram tepung terigu, 1 sdt soda kue, sejumput garam, 4 butir telur, 50 ml minyak goreng. Hancurkan pisang terlebih dahulu dengan blender atau garpu. Lalu, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut kemudian masukkan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk rata . Lalu masukkan tepung terigu, soda kue, dan garam. aduk sampai semuanya tercampur rata. Dan terakhir masukkan minyak goreng. Aduk sampai benar benar rata dan tidak ada endapan minyak.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin untuk mengukus adonan. Dan kukus selama 45 menit sampai matang.

Masak 200 ml susu cair full cream, 150 gram gula halus, 50 ml vla vanilla, 100 gr greek yougurt, 8 sdm susu kental manis, 200 ml santan. Aduk sampai merata dan sedikit mengental.

Masak 200 ml susu cair full cream, 150 gram gula halus, 50 ml vla vanilla, 100 gr greek yougurt, 8 sdm susu kental manis, 200 ml santan dan tambahkan 1 sdt perisa strowbery. Aduk sampai merata dan sedikit mengental.

Masukkan 300 ml susu cair full cream, 300 ml vla vanilla, 5 sdm susu kental manis, 100 gram gula pasir, ½ sdt vanili bubuk, 75 gram santan bubuk. Mixer sampai adong rata dan mengembang.

Masukkan dalam piping bag dan simpan di kulkas.

Langkah 8

Susun adonan dalam jar dengan urutan, butter cake pandan, simpel sirup, coconut whip cream, banana cake, simpel sirup, coconut whip cream, butter cake pandan, simpen sirup dan coconut whip cream. Kemudian simpan di lemari pendingin.

Langkah 9

Tuang coconut milk cream dan strawbery milk cream di atasnya untuk menambah cita rasa yang lezat. Silakan mencoba.

Langkah 10

Margarin

Susu

Pisang

Vanilla

Es Pisang Ijo in Jar #YummyOCC13

Salad Sayur

Rujak pengantin

Salad wrap rujak pengantin

Selada Padang Low Calories

Salad Ala Hokben

Salad Kol Wortel ala Hokben

Sayur Saus Yoghurt Untuk Anak SMA #MISIHARIANAKNASIONAL

Hawaiian Salad Macaroni

Gado-Gado Arjuna #JagoMasak2022

Yum Pla Foo #JagoMasakPeriode4Week7

Selada Padang

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi.

Masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Tumis hingga ayam berubah warna menyeluruh.

Selanjutnya masukan irisan tomat dan cabai hijau.

Setelah tomat dan cabai hijau setengah layu, masukkan air dan cabai rawit. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan irisan kol, aduk merata hingga kol layu.

Aduk hingga merata, kemudian matikan api. Sajikan.

Buah

Rawit

Cabai

Kecap

Minyak

Tongseng Ayam #INDONESIAKAYA

Siapkan pisang lalu kupas dan iris berbentuk kipas. Setelah itu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanilla, gula dan air dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan pisang kipas ke dalam adonan hingga rata lalu goreng dalam minyak panas hingga krispi dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus dalam panci lalu aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata panaskan hingga mengental.

Halal

Selamat sore chef. Setor #RecookYummy pisang gorengnya. Unik yaa ada cocolannya jadi istimewa. Cocok banget ini untuk cemilan ananda dan menambah asupan gizi selama berkegiatan. Terima kasih resepnya 

#JagoMasak2022

Izin setor recook ya chef,,
Ini tadi saya tambahin wijen,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Pisang goreng adalah kudapan pertama yang saya buat diawal-awal belajar masak, pisang goreng juga favorit banget di keluarga kami. Terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏🥰🥰
#JagoMasakFebruari

Setor recook chef..

Cemilan sore..
Pisang goreng di celupin ke saus gula jawa bikin yummy banget, gak cukup 1 makannya. Terimakasih inspirasi resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Terima kasih inspirasinya. Semenjak kenal yummy, goreng pisang bisa dikreasikan biar ngak bosen. Hhh #JagoMasakFebruari

Pisang Goreng Gula Jawa

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi lalu masukkan ayam

Tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, aduk rata

Potong nori secukupnya lalu beri isian nasi, telur, mentimun wortel dan ayam teriyaki kemudian gulung oles dengan minyak wijen di atasnya lalu tabur wijen sangrai

Semuanya serba kebetulan, kebetulan mau bikin kimbab eh.. ada event

Nasi

Nori

Timun

Wortel

KIMBAB TERIYAKI #NoriEkstraPoint

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Semur Jeroan Ayam

Muffin Wortel Gluten Free #YummyMPASIChallenge

Perkedel Kulit Wortel #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak masukan serai dan jahe.  Masukan bumbu halus tumis tambahkan merica dan garam aduk rata. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan potongan daging sapi lalu buang ampas atau busa kotor dari air rebusan atau sisihkan dagingnya kemudian ganti dengan air baru.

Resep Roti Smoked Beef and Cheese

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Smoked Beef and Cheese

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025