Din2_Ang
3.0
(12 Rating)
Roti sobek paling enak yang pernah aku buat 😋🤤 anti gagal.
Oven
Langkah 1
Campurkan tepung, ragi, gula, garam, aduk rata.
Langkah 2
Campurkan susu, telur, aduk rata pakai mixer.
Langkah 3
Setelah tercampur, masukkan margarin lalu mixer sampai kalis.
Langkah 4
Setelah kalis, diamkan kurang lebih 30 menit-1 jam (atau hingga adonan mengembang 2x lipat).
Langkah 5
Setelah 1 jam seperti ini ya, artinya ragi bekerja dengan baik.
Langkah 6
Kempiskan adonan lalu dibagi masing-masing 40 gr adonan.
Langkah 7
Lalu beri isian sesuai selera, lalu bulatkan sampai adonan habis.
Langkah 8
Diamkan adonan 15 menit hingga mengembang 2x lipat, lalu olesi telur dan susu cair.
Langkah 9
Oven 180°C selama 20-30menit/matang (sesuaikan oven masing-masing.
Langkah 10
Roti sobek siap disajikan💖🤤.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua