Potong daging sapi lalu rebus hingga empuk.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan buncis yang telah dipotong, saus szechuan, kecap asin dan lada bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan nasi putih kedalam mangkuk lalu tuang sapi diatasnya.

Langkah 6

Daging sapi bumbu szechuan mudah dan enak .

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Saus Tiram

Beef Szechuan Rice Bowl #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Tambahkan kecap manis, biarkan meletup-letup.

Masukkan telur, ayam. Tambahkan bumbu lainnya: garam, merica bubuk, kaldu ayam secukupnya. Biarkan mendidih, masak dengan api sedang, supaya meresap bumbunya.

Setelah dimasak kurleb 20mnt, masukkan daun bawang dan tomat.

Terakhir masukkan So'on. Masak kurleb 2mnt (So'on akan mengembang sendiri).Test rasa 👌

Yummm... masaknya mudah, modalnya murah...👌

Ayam

Bawang Merah

Bihun

Telur

Tomat

Semur Telur & So'on

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu.

Masukkan kecap asin, minyak wijen dan merica aduk rata, test rasa kemudian angkat.

Pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng di atasnya.

Perpaduan kornet dan minyak wijen membuat rasa nasi gorengnya jadi istimewa.

Alat & Perlengkapan

Kornet

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Goreng Kornet Minyak Wijen

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Pernah gak kamu bertanya-tanya, kalau rasa taro terbuat dari apa? Minuman dengan cita rasa yang unik ini ternyata berbahan dasar salah satu umbi khas Asia, yaitu talas. Rasanya terkadang juga dibilang mirip dengan rasa ubi jalar, karena sama-sama memiliki rasa yang manis dan cocok digunakan sebagai bahan dasar makanan maupun minuman.&nbsp;</p>
<p>Talas merupakan umbi yang dapat menyerap rasa lain dengan cepat, inilah yang menjadi alasan kenapa talas bisa jadi serbaguna! Nah, di Indonesia sendiri taro sudah dipakai untuk banyak hidangan, salah satu yang sangat populer adalah taro <em>bubble tea</em>, siapa yang suka bubble tea rasa taro?</p>
<p>Kalau kamu salah satu penggemar rasa taro, kamu harus tahu beberapa fakta mengenai pembuatan taro melalui artikel di bawah ini.</p><h2>Rasa taro terbuat dari apa?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/7724f4969a6247bab0af96aa8b5fd6bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi talas (Unsplash.com)</a></span></div><p>Talas adalah umbi-umbian yang tertanam di bawah tanah dan berasal dari tumbuhan yang disebut dengan<em> Colocasia esculenta L</em>. Tumbuhan ini memiliki bentuk yang unik, yaitu daun besar berbentuk hati.&nbsp;</p>
<p>Nggak cuma itu, rasanya mirip seperti kentang, tetapi sedikit manis ini, membuat talas menjadi populer di seluruh dunia. Hingga saat ini, muncul berbagai cara mengolah taro atau talas yang pastinya lezat!</p>
<p>Talas menjadi salah satu tumbuhan budidaya yang ada di dunia dan sangat sering dikonsumsi hingga saat ini. Nah, tumbuhan ini biasanya terdapat di daerah tropis, seperti India Selatan dan Asia Selatan.&nbsp;</p>
<p>Namun, semakin berkembangnya zaman, akhirnya tumbuhan ini juga dibudidayakan di seluruh dunia, beberapa negara yang berhasil membudidayakan tumbuhan ini adalah Hawai&rsquo;i, Venezuela, Brasil, hingga Mesir. Bahkan negara China mampu memproduksi taro sebanyak 1,9 ton per tahun, lho!&nbsp;</p>
<p>Selain terkenal dengan nama taro, umbi-umbian ini juga terkenal dengan beberapa nama lain, seperti <em>yu-tou</em> (芋頭), <em>arrowroot</em> (kolkas), <em>eddoe</em>, <em>toran</em> (토란), <em>saitomo</em> (里芋), <em>phueak</em> (เผือก), <em>gabi</em>, dan <em>khoai mn</em>.&nbsp;</p><h2>Ternyata warna asli taro bukan warna ungu lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/4e6474e0f57ec2c7ed3f6c508cee32b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></span></div><p>Tahukah kamu? Ternyata warna ungu khas taro di produk pasaran bukan warna asli dari taro, lho! Kalau begitu, apa ya warna aslinya? Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, akar talas seringkali berwarna merah muda, putih, atau abu-abu muda, bukan ungu.&nbsp;</p>
<p>Talas sering kali disamakan dengan ubi ungu, tapi tentu kedua umbi-umbian ini sangat berbeda, seperti kulit talas yang lebih keras dan kasar, bentuk taro yang cenderung lebih lonjong, dan rasa taro yang lebih hambar dibandingkan ubi ungu yang cenderung manis. Lalu dari mana warna ungu taro berasal?</p>
<p>Warna ungu taro yang sering kita lihat di makanan maupun minuman ternyata berasal dari pewarna makanan tambahan. Tentunya penambahan pewarna makanan ini ditujukan agar makanan yang disajikan lebih menarik, tapi tentu tidak mengubah rasa uniknya!</p><h2>Taro ternyata umbi-umbian yang kaya nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/0605434612c1a3654eb57531eaf68268.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi taro (Unplash.com)</a></span></div><p>Selain memiliki rasa dan warna yang unik, taro juga ternyata kaya dengan nutrisi, lho! Umbi-umbian ini memiliki kandungan potasium, serat, dan vitamin E yang tinggi. Tentunya kandungan ini bisa kamu rasakan jika memakan taro saat dimasak dengan cara yang benar.&nbsp;</p>
<p>Jika dibandingkan dengan ubi jalar, taro memiliki kandungan potasium yang lebih banyak. Selain itu, kandungan potasium pada taro ini juga didukung dengan adanya magnesium dan vitamin B yang membuat umbi-umbian ini lebih sehat untuk kamu konsumsi sehari-sehari.&nbsp;</p><h2>Manfaat taro bagi kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/e49637409483fbd4e4494f87dba972e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></span></div><p>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, taro terbuat dari berbagai sumber nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh. Umbi taro atau talas yang belum diolah hampir tidak mengandung lemak dan banyak pati, karena itu umbi ini juga bisa kamu andalkan untuk jadi sumber energi.&nbsp;</p>
<p>Jika dilihat dari nutrisi yang terkandung di dalam taro, umbi-umbian ini bisa kamu gunakan untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, mengatur berat badan, dan memberikan asupan antioksidan untuk melindungi sel-sel yang ada pada tubuhmu. Selain itu, taro yang memiliki rasa yang agak hambar ini juga bisa dikonsumsi oleh para penderita diabetes.&nbsp;</p>
<p>Ternyata rasa taro terbuat dari kandungan yang sehat banget ya! Tapi semua kandungan nutrisi ini akan tubuh kamu terima jika tidak menambahkan bahan lainnya secara berlebihan, khususnya gula.</p>
<p>Selain manfaatnya bagi kesehatan, taro juga populer berkat rasanya yang unik banget. Semakin cinta, <em>gak</em>, dengan rasa taro?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/red-velvet-terbuat-dari-apa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Penasaran rasa taro terbuat dari apa? Berikut penjelasan seputar rasa taro dan manfaat taro yang kaya akan nutrisi!

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Ini Asal Usul dan Manfaat Taro

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Berikut ini Penjelasannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan kencur

Panaskan minyak, setelah panas masukan bumbu yang telah di ulek kasar

Setelah tercium aroma bawang lalu masukan bakso yang sudah dipotong-potong (sesuai selera)

Masukan bayam dengan perlahan lalu oseng-oseng. Masukan garam, gula dan penyedap rasa

Resep kesukaan aku. Cara buatnya mudah tapi rasanya mantuuul

Bakso

Bayam

Garam

Gula

Cah Bayam Bakso

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wajan lalu isi minyak goreng. Lalu tunggu minyaknya panas. Setelah panas, masukkan tempe yang sudah dipotong dadu kecil-kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lalu siapkan wajan lain. Beri minyak goreng sedikit. Lalu setelah panas, masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan air matang. Masukkan garam, bubuk kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 7

Iris tomat lalu masukkan ke dalam osengan tempe.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan kecap asin. Lalu oseng tempe, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai kuahnya menyurut. Lalu siap disajikan ke dalam piring dan taburi biji wijen. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Kecap Manis

Wijen

Oseng Tempe Saus Gurih Wangi Wijen

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan jagung, labu, kacang panjang, dan melinjo. Masak hingga semua sayur matang. Sajikan.

Met siang mbak Eva, salam kenal ya. Ini hasil recook saya. Sedep banget mbak. Makasih inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Buah

Jagung

Labu

Kacang

melinjo

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak

Santan

Kaldu

Lodeh Tempe Sayur

Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Beri garam dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata sambil diremas agar kesat. Bilas dengan air bersih. Keringkan dengan tisu.

Marinasi ayam dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat, bubuk paprika, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Biarkan meresap minimal 1 jam atau lebih.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus sayap ayam bersama bumbu marinasi selama 30 menit.

Masukkan dalam air fryer set suhu 200°C selama 20 menit. Pada menit ke 10 buka airfyer, balik sayap ayam. Lanjut masak sampai matang. Sajikan.

Menu sayap ayam yang enak dan mudah dibuat. Sehat tanpa minyak goreng.

Chicken Wings Air Fryer

Bersihkan kentang, kukus kentang sampai empuk lalu tiriskan.

Bahan kulitnya : haluskan kentang lalu campurkan tepung terigu, kuning telur, merica bubuk, garam aduk sampai merata.

Bahan isian : panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe rawit hijau dan seledri aduk hingga sedikit layu.

Masukkan kuning telur aduk terus menerus.

Tambahkan air masukan wortel aduk sampai airnya mendidih lalu masukan kaldu bubuk cek rasa, dan cek wortelnya sudah empuk.

Siapkan wadah kocok tepung terigu dan sedikit air lalu masukan ke dalam bahan isian aduk terus sampai mengental, angkat dan dinginkan.

Bentuk bahan kulit dan  masukan bahan isian sesuai selera (oval / bulat) baluri dengan tepung roti, panaskan minyak goreng lalu goreng kroket kentangnya sampai kecoklatan, kroket kentang siang di makan.

Kroket Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air bersama bawang putih. Lalu rebus daging hingga empuk.

Kemudian masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis. Masak lagi hingga empuk.

Tambah garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat

Sup Wortel Buncis

Tumis bumbu iris dan bumbu pelengkap hingga harum

Masukkan tetelan sapi dan tomat, aduk rata

Masukkan air asam jawa dan gula merah. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga tetelan empuk dan kuah agak mengental

Asem-Asem Tetelan Sapi

Rendam bihun dengan air panas sampai empuk tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan ikan asin aduk rata masak hingga ikan asin matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Beri saus tiram, garam gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.

Enak dan yummy!

Recook dari chef Lia_Ariani.

Ikan

Sawi

Bihun Sawi Ikan Asin

Kukus 200 gr yam hingga matang, lalu haluskan hingga lembut bersama dengan 2 sdm gula bubuk

Campurkan 50 gr alpukat yang sudah dihaluskan ke dalam yam. Tambahkan 2-3 tetes ekstrak pandan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang halus

Siapkan cetakan bulat berukuran 4 inci, alasi dengan plastik wrap agar mudah dilepas. Masukkan adonan yam dan alpukat ke dalam cetakan, ratakan permukaannya, dan simpan di dalam kulkas hingga mengeras selama 1-2 jam

Keluarkan cake dari cetakan. Masukkan 20 gr yam halus ke dalam piping bag, dan gunakan untuk menghias bagian atas dan sisi cake sesuai selera

Potong kecil-kecil anggur, lalu letakkan di atas cake sebagai topping

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Alpukat

Daun Pandan

Avocado Yam Pudding Cake

Goreng irisan tempe hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit dan cabe merah keriting, beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan kembali bersama bumbu.

Masukan tempe goreng, haluskan kemudian aduk rata dan sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Beri air panas secukupnya, uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan kemudian tambahkan tempe pedas di bagian tengahnya.

Bahan Penyedap

Bahan Tempe Pedas :

No Alcohol

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Tempe Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan kentang. Tambahkan air kaldu bubuk, kari bubuk dan saus tiram, masak hingga sayuran matang. Terakhir masukkan larutan terigu aduk hingga kuah kari mengental.

Potong-potong puff pastry sesuai selera lalu berikan 1 sendok isian.

Lipat segitiga puff pastry, lalu tekan ujungnya dengan garpu.

Olesi permukaan puff pastry dengan kuning telur, lalu taburi dengan keju parut.

Panggang puff pastry dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang dan curry puff pastry siap untuk disajikan.

Puff pastry dengan isian curry kentang dan wortel.

Minyak Sayur

Tepung

Wortel

curry puff pastry #JagoMasakMinggu1Periode3

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, lalu letakkan kulit pangsit di atas wajan.

Balik martabak, lalu masak hingga kedua sisi matang. Kemudian tiriskan dan sajikan.

Bawang Bombay

Kulit Lumpia

Lada

Martabak Telur Keju Mini

Masak ikan asin dengan sedikit minyak. Angkat, sisihkan.

Tumis bawang putih & cabe menggunakan bekas goreng ikan asin.

Masukkan jagung serut, aduk-aduk sebentar. Hingga agak matang.

Tambahkan potongan buncis, aduk hingga berbah warna.

Resep Rujak Colek Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Colek Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota