Sambal Ayam Suwir #INDONESIAKAYA

Resep Sambal Ayam Suwir #INDONESIAKAYA

Rizka Nugraheni

Rizka Nugraheni

5.0

(2 Rating)

Resep ayam suwir kesukaan saya.

Bahan Utama

1/4 kg ayam

300 ml air kaldu ayam

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 buah cabai rawit

6 buah cabai keriting

1 ruas jahe

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus ayam sampai matang.

Langkah 1

Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus ayam sampai matang.

Suwir-suwir ayamnya.

Langkah 2

Suwir-suwir ayamnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan jahe.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan jahe.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah suwir-suwir.

Langkah 5

Masukkan ayam yang sudah suwir-suwir.

Tumis dan tambahkan air kaldu ayam.

Langkah 6

Tumis dan tambahkan air kaldu ayam.

Beri sedikit garam, tumis-tumis.

Langkah 7

Beri sedikit garam, tumis-tumis.

Beri sedikit gula, koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Sambal ayam suwir siap di sajikan.

Langkah 8

Beri sedikit gula, koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Sambal ayam suwir siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait