Kupas pepaya lalu cuci kemudian serut memanjang, cuci lagi hingga bersih tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bumbu tumis sampai bumbu matang dan tambahkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukan tahu dan bawang prei bumbui dengan bumbu di atas sambil terus diaduk perlahan. Matikan api dan sajikan.

Langkah 7

Ternyata enak sayur pepaya muda itu, ga jauh beda sama sayur manisa. Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit utuh biar tambah yummy

Bahan Utama

Blender Jadi Satu

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Halo kak.. berikut hasil recook sayur pepaya,  habis panen pepaya dari belakang rumah,.. dan nemu resep yummy app ini..auto eksekusi, tahu nya aku skip karena stoknya kosong di kulkas
Tapi tetap mantul rasa dan resepnya
Terimakasih
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Santan

Tahu

Tempe

Sayur Pepaya Muda Tahu Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Bersihkan ikan cakalang fufu, lalu suwir.

Sangrai cakalang fufu suwir hingga kering (bisa juga dioven).

Tumis bumbu hingga harum dengan daun salam dan serai.

Beri sedikit air, kemudian beri daun pandan dan daun jeruk. Lalu beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu,koreksi rasa.

Masukkan ikan, lalu aduk rata. Jika rasanya kurang, sesuaikan saja ya!

Sangrai hingga keluar minyaknya dan mulai mengering. Kalau kurang kering, bisa dioven lagi ya!

Bahan bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Jeruk

Daun Pandan

Ikan

Jahe

Kunyit

Serai

Pampis Cakalang Fufu

Campur mentega putih dan soft cream dalam wadah.

Mixer lagi dengan speed paling tinggi hingga butter cream terasa ringan lembut dan mengembang.

Butter cream siap untuk cover kue tart/filling roti, rollcake.

Butter cream ini adalah resep andalan saya untuk cover kue tart. Alhamdulillah semua cuatomer yang pernah beli kue tart di saya selalu bilng creamnya enak lembut dan tidak ngendal sama sekali ditenggorokan.

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Butter Cream Enak 3 bahan

Campurkan susu uht dengan susu kental manis.

Saat sudah ada buih-buih di tepi panci, masukkan maizena, aduk rata dan matikan api.

Masukkan choki choki ke dalam plastik, beri jarak seperti di gambar agar keluar bentuk abstrak.

Masukkan susu tadi ke dalam plastik, lalu bekukan di kulkas hingga mengeras.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Es Lilin Choki Choki

Sajikan. Jika kurang dingin masukkan dulu ke lemari es.

Langkah 8

Madu

Pisang

Tomat

Wortel

Smoothies Tomat Wortel #SmoothiesSobatYummy

Ambil 1 sdm adonan pisang. Isi dengan potongan coklat batang. Bulatkan sampai coklat tertutup.

Larutkan tepung dengan air. Kemudian celupkan pisang isi coklat ke dalamnya. Selanjutnya baluri dengan tepung panir.

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Gorengan pisang isinya coklat meleleh. Yummy.

Lapisan

Garam

Gula

Pisang Goreng Isi Coklat

Potong kecil-kecil daun bawang, wortel dan seladri lalu sisihkan.

Rebus mie bihun sampai matang lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam.

Masukkan potongan wortel dan cambah lalu tambahkan sedikit air tunggu sampai bahan empuk.

Sobek bagian tengah tahu lalu isi tahu dengan bahan yang sudah ditumis tambahkanisian mie lebih banyak lalu sisihkan.

Langkah 9

Siapkan campuran 3 sdm terigu, 1 sdm tepung beras dan 1/2 sdt garam lalu ratakan beri air sampai mengental.

Langkah 10

Masukkan tahu dalam adonan tepung lalu ratakan.

Langkah 11

Goreng tahu dengan api kecil agar matangnya rata.

Langkah 12

Langkah 13

Seledri

Merica

Bihun

Tepung

Beras

Terigu

Mie Tahu Kribo #AlaAnakKos

Tambahkan kecap dan jeruk nipis. Siap disajikan.

Kecap Manis

Sambal Kecap Rawit Iris

Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga empuk dan matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan ayam suwir bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata dan matikan api.

Siapkan wadah tambahkan nasi secukupnya kemudian tambahkan ayam suwir, tambahkan lagi nasi hingga penuh dan padatkan.

Salah satu menu baru yang jadi favorit di rumah.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Kelengkeng

Nasi Cokot Ayam Suwir Kemangi

Pecahkan telur kemudian kocok hingga rata.

Masukkan kaldu ayam dan kecap asin. Aduk hingga rata.

Setelah 5 menit, beri taburan daun bawang dan kukus lagi selama 5 menit.

butir

Kaldu

Kecap

Cawan Mushi #RabuEkstraPoin

Tumis cabe dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan jamur yang sudah di cuci, aduk rata.

Bumbui lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan saus tiram.

Lalu masukkan air secukupnya, aduk rata, masak sebentar sampai air kuah mendidih.

Buah

Jamur

Tiram

Saus

Lada

Tumis Tauge dan Jamur

Panaskan 20 ml minyak sayur di wajan datar, tumis 50 gr bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan 200 gr dada ayam, tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan

Tambahkan 100 gr kentang, 100 gr brokoli, 80 gr jamur, dan 80 gr tomat ceri. Taburkan 3 gr garam dan 2 gr lada hitam bubuk, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat

Lapisi loyang dengan kertas baking, tuang campuran ayam dan sayuran ke dalam loyang. Taburkan 100 gr keju parut secara merata di atasnya

Tuangkan 3 butir telur kocok secara perlahan hingga meresap ke seluruh bagian

Panaskan oven pada suhu 200°C, panggang di rak tengah selama kurang lebih 25 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh paman ku. Resep ini turun temurun dari nenek

Brokoli

Golden Baked Veggie Frittata

masukkan biji salak, masak dengan api kecil sampai mengapung

matikan api. siap untuk disajikan..hhm aroma wangi pandan nya😁menggugah selera pokoknya, selamat mencoba😁🙏

Singkong

pandan

Kolak Biji Salak

Letakkan cabe, bawang putih ke dalam cobek, kemudian beri garam, gula, kaldu jamur.

Tambahkan penyedap rasa, kemudian aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Sambal untuk ayam geprek. Pedas dan sedap.

Sambal Geprek

Cuci bersih tahu putih kemudian potong dadu.

Didihkan air, beri sedikit garam, rebus tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan tahu bersama timun yang dipotong dadu dan tauge yang sudah diberi air panas, sisihkan dahulu.

Buat kuah asinannya: Blender halus cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan jahe dengan 100 ml air.

Tuang dalam panci, tambahkan sisa air, masukkan gula merah, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih. Aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasanya, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir. Jika sudah pas, angkat dan biarkan hangat.

Siapkan mangkuk/piring saji. Tata tahu, timun dan tauge kemudian siram dengan kuahnya. Beri tambahan kacang tanah sangrai, sajikan.

Kacang Tanah

Timun

Asinan Tahu (Vegan) #JagoMasakMinggu3Periode2

<p>Punya rasa yang enak dan tak ada duanya, jelas membuat mi instan merek Indomie kerap &lsquo;dinobatkan&rsquo; sebagai mi instan terenak di kalangan masyarakat. Tapi sebelumnya, salah satu produk Indomie Rasa Ayam Spesial dikabarkan ditemukan zat berbahaya yang dapat memicu kanker olah Departemen Kesehatan Pemerintah Kota Taipei, Taiwan pada 24 April 2023 lalu. Hal ini membuat Taiwan menarik produk tersebut dari peredaran.</p>
<p>Akan isu tersebut, akhirnya Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI angkat suara terkait produk PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk bermerek &ldquo;Indomie Rasa Ayam Spesial&rdquo; tersebut. BPOM menjamin produk itu aman dikonsumsi. Intip faktanya berikut ini yuk, Sobat Yummy!</p><h2>1. BPOM: Indomie telah memenuhi persyaratan keamanan dan mutu produk sebelum beredar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/f1dfaed59163a203668bb41f5bbfed61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shutterstock/Rifki Alfirahman" /><span class="main-article-source"><a href="https://shutterstock.com" target="_blank">Shutterstock/Rifki Alfirahman</a></span></div><p>Dengan adanya pemberitaan dan informasi penarikan Indomie Rasa Ayam Spesial di Taiwan, sontak BPOM memandang untuk perlu menyampaikan informasi terkait hasil pengawasan produk mi instan asal Indonesia di Taiwan. Faktanya, kadar tersebut yang ada di produk tersebut&nbsp; tak menyalahi aturan di Indonesia. Sebab, Indonesia telah menetapkan Batas Maksimal Residu (BMR) 2-CE sebesar 85 ppm, lewat Keputusan Kepala BPOM Nomor 229 Tahun 2022 tentang Pedoman Mitigasi Risiko Kesehatan Senyawa Etilen Oksida.</p>
<p>"Di Indonesia, produk mi instan tersebut aman dikonsumsi, karena telah memenuhi persyaratan keamanan dan mutu produk sebelum beredar," bunyi pernyataan di laman resmi BPOM, Kamis (27/4/2023).</p><h2>2. Hasil audit investigasi BPOM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/be1a4151bf75ac7f73d534f68a01f18f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shutterstock/sukarman S.T" /><span class="main-article-source"><a href="https://shutterstock.com" target="_blank">Shutterstock/sukarman S.T</a></span></div><p>Melihat hal tersebut, BPOM akhirnya melakukan audit investigatif sebagai tindak lanjut terhadap hasil pengawasan Otoritas Kesehatan Kota Taipei dan industri yang telah melakukan langkah-langkah mitigasi risiko untuk memastikan residu yang pada produk tersebut sudah sesuai dengan&nbsp; ketentuan. Adapun beberapa langkah yang dilakukan meliputi:</p>
<ul>
<li>Mengidentifikasi bahan baku yang potensial mengandung residu EtO.</li>
<li>Memastikan penanganan bahan baku yang digunakan untuk seluruh produk baik lokal maupun ekspor agar tidak tercemar EtO, dan</li>
<li>Melakukan pengujian residu EtO di laboratorium internal yang terakreditasi sebagai bagian dari monitoring rutin kesesuaian spesifikasi bahan baku di sarana produksi maupun untuk rilis produk ekspor.</li>
</ul>
<p>Jadi, secara garis besar pun Indofood memastikan sudah melakukan mitigasi risiko guna memastikan produknya telah memenuhi ketentuan dan aman untuk dikonsumsi.</p><h2>3. Indomie Rasa Ayam Spesial produksi Indofood CBP aman untuk dikonsumsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/0179eb43438c282f62c91c02d94200f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shutterstock/Peace-loving" /><span class="main-article-source"><a href="https://shutterstock.com" target="_blank">Shutterstock/Peace-loving</a></span></div><p>Sampai saat ini, Codex Alimentarius Commission (CAC) sebagai organisasi standar pangan internasional di bawah World Health Organization/Food and Agriculture Organization (WHO/FAO) belum mengatur batas maksimal residu EtO. Direktur Indofood Sukses Makmur, Franciscus Welirang, pun menyatakan pihaknya selalu memenuhi persyaratan dan ketentuan negara tujuan sebelum mengimpor produknya.</p>
<p>"Pada prinsipnya, kita mengikuti prasyarat dan ketentuan BPOM dan juga standard badan kesehatan negara pengimpor," kata Franciscus, Rabu (26/4/2023).&nbsp;</p>
<p>BPOM secara terus-menerus melakukan&nbsp;<em>monitoring</em>&nbsp;dan pengawasan&nbsp;<em>pre-</em>&nbsp;dan&nbsp;<em>post-market</em>&nbsp;terhadap sarana dan produk yang beredar, termasuk inspeksi implementasi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di sarana produksi serta pelaksanaan <em>sampling</em> dan pengujian produk di peredaran untuk melindungi kesehatan masyarakat dan menjamin produk yang terdaftar di BPOM dan beredar di Indonesia aman dikonsumsi.</p><h2>4. BPOM himbau masyarakat untuk "Cek KLIK"</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/3625b4c69efdc75cda5d5e0d82a52d5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shutterstock/Peace-loving" /><span class="main-article-source"><a href="https://shutterstock.com" target="_blank">Shutterstock/Peace-loving</a></span></div><p>Tak hanya berikan saran pada semua perusahaan, ada pun himbauan BPOM berikan himbauan kepada masyarakat sebagai langkah antisipasi agar kejadian ini tak berulang. BPOM mengimbau masyarakat untuk selalu menjadi konsumen cerdas dalam memilih produk pangan. Selalu ingat &ldquo;Cek KLIK&rdquo; (Cek Kemasan, Label, izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebelum membeli atau mengkonsumsi produk pangan. (WEB)</p>

BPOM angkat suara terkait produk PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk bermerek “Indomie Rasa Ayam Spesial” tersebut. BPOM menjamin produk itu aman dikonsumsi.

BPOM Jamin Indomie Ayam Spesial Aman untuk Dikonsumsi

Pernyataan BPOM Jamin Indomie Ayam Spesial Aman untuk Dikonsumsi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas jahe, cuci bersih, bakar lalu memarkan.

Rebus jahe dengan air sampai mendidih dan air menyusut tersisa 350 ml. Angkat lalu saring.

Tuangkan susu kental manis ke dalam gelas.

Tambahkan air jahe. Lalu aduk sampai susu kental manis larut.

Tambahkan tape ketan hitam. Aduk sebentar lalu sajikan.

Assalamualaikum mbak Siti... Kirim recook Wedang Cor untuk menemani saat sore tadi. Hangat rasanya dari jahe berpadu manis tape dan susu. Makasih mbak resepnya
#JagoMasakMaret

Resep Sambal Geprek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Geprek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025