Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan kelapa, gula pasir, vanilli, dan daun pandan.

Langkah 1

Tambahkan 30 ml air, masak hingga tercampur rata dan air menyusut. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan pewarna merah dan minyak goreng, aduk kembalii hingga tercampur.

Langkah 4

Cetak kulit dadar gulung pada teflon anti lengket, lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.

Langkah 5

Siapkan kulit, lalu isi dengan kelapa. Lipat bagian atas lalu sisi kanan dan kiri, lalu gulung. Sajikan.

Langkah 6

Jajanan tempo dulu yang rasanya bikin nagih. Cobain yuk!

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Dadar Gulung Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong sosis, belah 4 di satu ujung sisinya.

Tumis bawang putih, bombay dan cabe sampai harum .

Masukkan bahan saus, aduk rata, Koreksi rasa, boleh ditambah sedikit air jika kurang suka kental.

Masukkan sosis goreng, aduk rata, matikan api.

Resep simple kalau lagi malas masak ribet

Bawang Bombay

Cabe

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saus Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan kluwek.

Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan ke dalam daging sapi yang direbus.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, lalu rebus kembali.

Setelah matang angkat, kemudian sajikan dengan tauge, bawang goreng, dan sambal rawit merah.

Rawon Surabaya dengan bumbu kluwek ciri khasnya.Berkuah agak hitam dan bumbu rempahnya yg kuat...Yummy

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kemiri

Lada

Rawon Daging Sapi #JagoMasak2022

Kocok telur, gula, garam dan vanili menggunakan whisker.

Masukkan terigu dan baking powder. Aduk sampai Kalis dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang.

Kemudian gunting adonan menyerong. Taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung.

Lakukan sampai selesai. Taburi sedikit tepung Agar adonan tidak saling menempel.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan yang sudah digunting tadi sambil sesekali diaduk sampai matang merata.

Langkah 8

Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan diatas tisu dapur. Lakukan sampai selesai. Tunggu sampai dingin lalu simpan di wadah kedap udara.

Langkah 9

Biji Ketapang

Tuang bubur sumsum, kuah santan encer dan bubur candil ke mangkok saji.

Buat bubur campur karena buat bubur sumsum.
Campurannya bisa disesuaikan selera.

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Campur

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie, rebus sampai lunak.

Tiriskan mie kemudian gunting kecil-kecil.

Campur mie, tepung terigu, sosis, wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga rata.

Selanjutnya tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil satu lembar kulit pangsit, potong-potong setengah bagiannya tapi jangan sampai terputus.

Ambil adonan mie secukupnya, gulung dan rekatkan dengan air bagian tepinya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pangsit, goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Membuat cemilan dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

setor recook ya mba. wortel aku ganti buncis. makasih resepnya, ijin share ya 

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Gulung Isi Mie

Aduk kuning telur dan gula menggunakan whisk. Tambahkan minyak goreng, susu, (yang sudah dicampur coklat bubuk dan kopi instan).

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata, sisihkan.

Buat adonan meringue : kocok putih telur dan cream of tartar menggunakan mixer kecepatan rendah, tambahkan gula pasir bertahap sekaligus naikkan kecepatan mixer. Lakukan hingga adonan membentuk soft peak (saat diangkat adonan membentuk puncak)

Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk balik menggunakan spatula. Lakukan hingga semua adonan tercampur.

Masukkan ke dalam loyang chiffon, lalu oven hingga matang (suhu 170°C selama 40 menit)

Setelah matang, keluarkan dari oven dan balik loyangnya. Bisa juga menggunakan ujung botol untuk menyangga. Keluarkan saat sudah dingin, gunakan pisau tumpul untuk membantu mengeluarkan adonan.

Seneng banget kalo baking chiffon nih, mesti ludes 🤩 Tekstur cake yang membal bikin kangen, bahagya deh bakingnya 😁.

Bahan Meringue 

Kopi

Susu

Chiffon Cake Coffee

Cuci bersih ayam, balurkan ke telur kocok lalu balurkan ke tepung bumbu ayam. Kemudian goreng hingga matang.

Ambil sebagian campuran nasi dan cakalang, lalu bulatkan.

Beri ayam goreng yang dipotong dahulu dan sosis goreng. Siap dijadikan bekal.

Buat bekal dengan full protein sesuai request si kecil.

Bahan Ayam Tepung

Bahan pelengkap

Ikan

Nasi

Tepung

Bola Nasi Cakalang Fufu

Bahan Gula : Rebus air,gula dan pewarna hijau. Masak hingga mendidih dan mengental menjadi sirup lalu tambahkan frambos. Matikan api, tunggu suhu ruang.

Kupas mentimun lalu serut didalam wadah, masukkan juga biji selasih.

Potong Jeruk Nipis menjadi dua, ambil satu bagian peras kedalam wadah berisi mentimun dan selasih.

Lalu tuang sirup kedalam wadah berisi bahan es kuwut.

Tuang air lalu tambahkan es batu. Es Kuwut Mentimun siap dinikmati. Yummy.

Es Kuwut salah satu minuman Khas Bali yang nyegerin dan cocok dinikmati saat berbuka puasa, saya menggunakan gula buatan sendiri lebih puas dan nikmat, Yummy!!

Bahan Gula :

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Mentimun

Tusuk pentol dan telur puyuh rebus menggunakan tusukan sate.

Oleskan margarin ke dalam grill pan atau teflon. Lalu masukkan pentol tusuknya.

Lalu oleskan secara merata ke dalam sate pentol. Jangan lupa di bolak balik, oleskan kembali saos dan margarin hingga bumbu meresap dan matang.

Resep barbeque sederhana, murah meriah, tapi tetep yummy! Berasa tetep jadi sultan walaupun tanggal tua. 🤭😋

Bahan olesan

Margarin

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Pentol Barbeque

Cuci bersih dan potong ikan gabus sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata dan biarkan kurang lebih 10-15 menit. Lalu bilas dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum dan layu.

Kemudian masukan tumisan bumbu tadi kedalam air. Lalu masukan ikan. Biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tomat, cabe setan dan bumbu perasa. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap dan cicipi rasa. Masukan daun bawang, aduk. matang dan siap disajikan.

Sup ini biasanya disantap pasca operasi. Untuk mempercepat penyembuhan luka.

Bumbu Perasa :

Jahe

Sup Ikan Gabus

didihkan air serta tambahkan minyak goreng 1 sdm dan rebus bihun

tiriskan bihun dan tambah dengan kecap manis, aduk hingga rata

panaskan minyak goreng tumis hingga harum lalu masukkan sayuran

jika sayuran sudah matang, masukkan bihun lalu aduk rata dan sajikan

Bihun

Kecap

Minyak

butir

Merica

Buah

Seledri

Kubis

BIHUN GORENG

Dalam sebuah wadah. Masukkan terigu, garam, kaldu bubuk, vecin dan kunyit bubuk.

Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan whisk. Aduk hingga adonan licin dan mulus (tidak bergerindil).

Masukkan telur dan minyak. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Tambahkan kunyit bubuk jika warnanya kurang kuning. Koreksi rasanya.

Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. Tuang 1 sendok sayur ke setiap lubang cetakan (isi adonan ¾ tinggi cetakan saja). Lalu tutup cetakan.

Lalu tuang serundeng kelapa/ abon di atasnya. Kemudian taburi dengan sedikit seledri. Tutup lagi cetakan. Masak hingga matang. Angkat.

Tiriskan kue lumpur di cooling rak untuk menjaga bagian bawah kue lumpur tetap kering dan tidak lembab. Setelah kue lumpur hangat (tidak panas) pindahkan ke piring saji. Kue lumpur serundeng siap disajikan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kue Lumpur Serundeng Asin

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik ke dalam rebusan ayam.

Rebus ayam sampai empuk, lalu masukkan wortel. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Bila ayam dan wortel sudah matang, masukkan irisan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Koreksi rasanya dan matikan kompor.

Penyajian, potong-potong ketupat dan tata dipiring, lalu tambahkan soun, telur rebus, perkedel, dan ayam yang sudah dipelintir sendinya, siram dengan kuah soto dan beri taburan bawang merah goreng.

Bapukah (bahasa banjar) artinya dipelintir, jadi Soto Banjar Ayam Bapukah ini daging ayamnya tidak disuwir-suwir, tapi hanya dipelintir-pelintir bagian sendinya dan langsung disajikan. Biasa menggunakan ayam bagian paha dan sayap.

Bumbu Aromatik

Bajan Pelengkap 

Soto Banjar Ayam Bapukah

Evelyn Simbolongvvvfgfb

Kocok lepas telur, lalu masukkan mie, saus sambal, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang.

Panaskan minyak, lalu letakkan satu lembar kulit lumpia. Tuang adonan mie dan masak hingga matang.

Balikan martabak, masak hingga kedua sisi matang sempurna dan siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Omelette Mie Kulit Lumpia

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai dan juga ebi bubuk lalu biarkan mendidih.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Campurkan tumisan humbu halus ke dalam santan, aduk aduk lalu tambahkan gula dan garam.

Masak kembali hingga semua bahan matang, lalu sajikan.

Masakan yang terkendal di kalangan Masyarakat Betawi.

Sayur Besan #JagoMasakMinggu10

febri setiadi

Masukan telur, lada bubuk, garam dna kaldu bubuk kedalma wadah

Panaskan minyak, lalu goreng telur hingga matang

Masak hingga kedua sisi matang dan siap disajikan

Dadar Sawi Pedas

Kupas pepaya kemudian cuci, potong sesuai selera dan sisihkan.

Rebus air, gula, jahe, dan bawang merah hingga matang.

Haluskan bumbu agak kasar, bila tidak suka bisa disaring .

Masukkan cuka, bakasang ikan,cgaram, dan air asam aduk rata koreksi rasa.

Masuk kan pepaya ke dalam mangkuk dan siram kuah sambal. Disajikan dingin lebih nikmat.

Gohu pepaya merupakan makanan ringan khas Sulawesi Utara, Manado, khususnya yang memiliki cita rasa pedas, manis, asam dan segar. Orang Manado bumbunya pakai mentah.

Asam Jawa

Gohu Pepaya

Campurkan 30 gr tepung ketan, 8 gr pengganti gula, 8 gr tepung jagung, 10 gr mentega, dan 40 gr susu dalam wadah. Aduk hingga rata, lalu kukus selama 15 menit. Setelah matang, aduk dan uleni hingga bisa ditarik seperti mochi

Kocok 130 gr mentega hingga lembut, tambahkan 20 gr pengganti gula dan 15 gr biskuit oreo yang sudah dihancurkan. Aduk hingga tercampur rata

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak. Resep ini diajarkan oleh bibi ku

Resep Sambal Goreng Kentang

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kentang

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota