Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan sambal roa, aduk hingga merata dengan bawang putih.

Langkah 2

Masukkan nasi putih, aduk hingga nasi tercampur rata dengan sambal roa.

Langkah 3

Beri potongan bawang daun, aduk kembali hingga merata.

Langkah 4

Sajikan dengan telur dan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Telur

Nasi Goreng Sambal Roa

Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata, masak sebentar.

Tambahkan air, masak hingga matang, kemudian tambahkan kerupuk kulit.

Masak hingga kerupuk layu dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kesukaan aku, kalo bikin ini ingat ibu, ingat kampung 😢

Alat & Perlengkapan

izin recook kakak terimakasih resepnya kk🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kunyit

Tumis Balado Kerupuk Kulit #JagoMasakMinggu7

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Daun Salam

Gula

Kecap Manis

Tempe

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Tumis bumbu dan bawang daun sampai harum.

Masukan juga buncis sosis ayam saus sezchuan dan saus sambal.

Tambahkan sedikit air matang dan bumbu penyedap lainnya aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Ayam

Buncis

Sosis

Tomat

Cabai

Saus

Sambal

Minyak

Penyedap

Garam

Lada

Sezchuan Telur Buncis #AlaAnakKos

Tuang susu kental manis di panci. Tambahkan air, takar pakai kaleng bekas susu kental manis, aduk hingga rata.

Tambahkan bubuk jely dan agar-agar, aduk hingga merata.

Tambahkan sirup cocopandan, aduk kembali dan masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk agar merata.

Setelah mendidih, matikan api. Lalu masukkan potongan kelapa ke dalam campuran puding. Biarkan uap panasnya hilang sebelum puding di tuang.

Tuang puding ke dalam cetakan cup, biarkan dingin suhu ruang dulu sebelum di masukkan ke dalam lemari es. Selamat mencoba.

seger banget apalagi di santap pas siang2 bikin nyess di tenggorokan😋

Puding

Susu

Vanilla

Puding susu kopyor

Potong terong jadi 4 bagian, rendam pada air

Iris tomat, cabe dan daun bawang, sisihkan

Tumis bumbu halus, tomat, dan rebon sampai matang

Masukan terong, cabe, air, dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Masak sampai matang tes rasa, terakhir masukan irisan daun bawang

Terong bulat tak hanya buat lalapan, bisa juga buat tumisan kaya gini2

Bumbu Halus :

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kemiri

Terong

Tumis Terong Bulat Kecap

Potong-potong terong, lalu goreng hingga layu.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, kunyit dan jahe. Potong-potong cabai rawit dan iris serong cabai merah besar.

Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan terasi ke dalam wajan. Lalu pencet-pencet dengan ulekan hingga agak hancur.

Nyalakan api kompor dan tumis bumbu beserta daun salam hingga halus.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga terong matang dan meresap. Cicipi rasanya dan sajikan.

Jukut Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus air, irisan jahe dan daun mint hingga mendidih.

Kemudian tambahkan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa.

Matikan kompor, masukkan teh celup dan biarkan hingga warnanya berubah.

Salah satu minuman hangat pereda mual. Minum selagi hangat karena kalau sudah dingin akan panas di tenggorokan.

Daun Mint

Jahe

Teh Mint Jahe

Rebus daging sapi untuk membuat kaldu, potong kotak-kotak daging sapi.

Siapkan daun salam, iris tomat, bawang daun dan geprek lengkuas & serai.

Masukkan ke dalam kaldu potongan daging, irisan lobak, tomat, bawang daun, serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan bumbu.

Masak hingga meresap. Sajikan dengan irisan jeruk nipis, kecap manis dan sambal rawit.

Masakan khas Bandung yang mudah dibuatnya.

Daging Sapi

Lobak

Soto Bandung

Masukkan bawang daun ke dalam kocokan telur.

Taruh 2 sendok makan telur ke atas kulit lumpia

Goreng satu per satu sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Salah satu gorengan yang disukai keluarga dan mudah dibuat.

Martabak Telur

Cuci bersih ayam fillet, lalu potong berbentuk dadu.

Marinate daging ayam dengan parutan bawang putih dan bawang merah. Lalu diamkan sekitar 30 menit.

Panaskan teflon anti lengket dan panggang sate ayam sampai matang.

Untuk sambal matah, iris-iris rawit domba, bawang merah, dan serai. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.

Beri minyak panas lalu aduk hingga merata.

Langkah 7

Sate taican sambal matah siap untuk disajikan.

Langkah 8

Sate ayam asin yang membuat selera makan bertambah dengan sambal matah.

Serai

Sate Taican Sambal Matah

Kupas pisang, lalu pipihkan dengan ulekan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk, garam, gula pasir, dan baking powder, lalu aduk rata.

Tuang air, lalu tambahkan wijen dan aduk rata.

Masukkan pisang penyet ke dalam adonan tepung.

Goreng pisang setengah matang, lalu celupkan kembali ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Penyet Kopong #MENUTANGGALTUA

Kocok telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Tuang blenderan ubi ungu. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Masukkan tepung yang sudah diayak. Aduk asal rata.

Tuang lelehan margarin, aduk dengan spatula hingga tidak ada yang mengendap di bawah.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan ditaburi tepung tipis-tipis. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Panggang dengan suhu 170 derajat selama 40 menit menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat dan potong sesuai selera.

Margarin

Santan

Tepung

Bolu Panggang Ubi Ungu

Cuci bersih daging sapi dan iris-iris tipis.

Kupas wortel, cuci bersih lalu potong-potong memanjang.

Iris-iris bawang putih, cabe merah, dan bawang merah.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum.

Masukkan daging sapi dan masak hingga daging matang.

Tambahkan air secukupnya, beri garam, merica, kaldu jamur, dan kecap manis sesuai selera. Masak hingga meresap.

Masukkan wortel lalu masak kembali hingga wortel empuk.

Langkah 9

Masakan rumahan yang sangat enak rasanya dilidah orang-orang !

Wortel

Tumis Sapi Wortel Kecap

Masukkan semua bahan kecuali daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa.

Siapkan tahu coklat, lalu belah jadi 2 bagian membentuk segitiga.

Ambil 1 potong tahu dan beri isian adonan bakso.

Panaskan kukusan, kemudian kukus tahu bakso sampai matang.

Baking Powder

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Daging Sapi

Bersihkan sisik dan kotoran ikan. Kerat-kerat badan ikan. Cuci sampai bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Setelah itu cuci kembali.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Marinasi selama 15 menit.

Iris bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk.

Panaskan minyak. Matikan kompor. Masukkan bahan sambal matah yang sudah diiris ke dalam wajan. Bumbui dengan sejumput garam. Beri sedikit perasan jeruk nipis. Sajikan sebagai topping ikan mujair goreng.

Sambal matah khas Bali yang sudah terkenal diseluruh nusantara. Kata "matah" artinya "mentah". Dimana bahan sambal matah hanya diiris tidak diuleg dan tidak dimasak. Hanya disiram minyak kelapa dan perasan jeruk nipis. Adapun bahan lengkap sambal matah adalah bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, terasi, garam, minyak kelapa, dan jeruk nipis. Namun kali ini dapoer-anoe hadirkan sambal matah simpel dengan bahan yang ada di rumah untuk menemani ikan mujair goreng dengan bumbu marinasi.

Bahan Marinasi

Bahan sambal matah

Ikan

Jeruk Nipis

Mujair Goreng Sambal Matah

Cuci bersih daging sapi, lalu presto kira-kira 20 menit

Setelah empuk, potong-potong daging sapi berbentuk dadu

Kupas kentang, potong-potong, lalu cuci bersih

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga 1/2 kering. Lalu tiriskan

Siapkan daun salam. Lalu iris-iris bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, tomat, dan daun salam hingga harum

Masukkan daging sapi lalu tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata

Setelah itu, masukan kentang dan air secukupnya. Aduk rata dan tunggu hingga air meresap

Masakan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah lho !!

Sengkel

Buah

Kentang

Salam

Kaldu

Jamur

Kentang Sapi Kecap

Dhiannya Pandan Arum

Rendam jamur hioko lalu iris-iris hingga berukuran kecil.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan dada ayam lalu masak hingga matang.

Aduk merata lalu tambahkan garam, merica dan kaldu jamur secukupnya.

Setelah tercampur rata, masukan ke dalam rice cooker.

Tambahkan air kaldu secukupnya, lalu masak nasi seperti biasa.

Langkah 10

Masakan sederhana tapi enak dan mudah sekali dibuat !!

Nasi

Nasi Hainan

Cuci bersih tahu kemudian belah menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya aduk rata dan masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah rasanya pas masukkan tahu goreng masak hingga bumbu meresap.

Membuat mie goreng: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air kemudian masukkan sawi, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie aduk hingga tercampur rata. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan telur goreng hingga matang.

Menus sarapan pagi ini. Inspirasi ayu putri.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati SausTiram #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kentang Ati SausTiram #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN