Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ummu Aizar

Sayur Sop Bening yang Praktis Dibuat

Ayam Goreng

Manissa Kuah Santan

Kue Oreo

Kripik Tempe

Tumis Cumi Telur Puyuh

Telur Ceplok Bumbu Bali

Ayam Rica-Rica Suwir

Tumis Kecap Tahu Kacang Wortel

Tumis Sambal Udang

Tumis Cecek Tempe Kacang Panjang

Lodeh Terong Kacang Kembang Kol

Masak air secukupnya hingga mendidih lalu rebus ceker hingga empuk sekitar 30 menit.

Langkah 1

Siapkan panci, lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan wortel dan ceker ayam yang tadi sudah direbus, masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan oyong.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, masak hingga matang.

Langkah 4

Matikan api lalu masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, sajikan.

Langkah 5

Sayur kesukaan anak-anak karena gak bisa nolak kalau sayur ada ceker ayamnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Seledri

Wortel

Sop Oyong Ceker

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu ikan tongkol, potong memanjang buncis.

Panaskan minyak, tumis ikan tongkol hingga setengah matang.

Masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabai merah potong, dan daun salam, tumis hingga harum.

Masukan buncis, air, Masako® Rasa Ayam, dan Kecap Manis. Masak hingga matang.

Gurihnya tongkol ditambah segarnya buncis bikin nafsu makan tergugah. Namun tahukah Mama kalau tongkol dan buncis punya manfaat baik untuk mata dan kolesterol? Kandungan omega 3 dalam tongkol baik untuk kesehatan mata si Kecil, serta buncis yang kaya akan pitosterol bisa membantu Mama & Papa mengurangi kadar kolesterol. Tongkol Tumis Buncis yang ditambah dengan Masako® Rasa Ayam tentunya menjadikan hidangan bernutrisi ini makin lezat!

Bahan

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Ikan

Kecap Manis

Tongkol Tumis Buncis ala Masako®

Rebus mie sampai matang, buang air dan tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, tambahkan lada dan kaldu bubuk, tumis sampai ayam matang.

Setelah ayam matang, kocok telur orak-arik sampai matang.

Masukkan mie dan bumbu, aduk-aduk sampai bumbu dan mie tercampur rata.

Bikin indomie Aceh dimodifikasi pakai ayam dan telur, ditambah bumbu rajang rasanya yummy.

Bawang Bombay

Lada

Mie Instan

Mie Goreng Ayam Bumbu Aceh

Compote Nanas : Campur nanas, gula pasir, air jeruk nipis dan air.

Masak sampai mendidih sambil ditekan-tekan nanasnya agar sedikit hancur. Angkat dan dinginkan.

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Tuang secukupnya compote nanas ke dalam gelas saji.

Beri es batu, selasih lalu tuang susu UHT. 
Sajikan. 
Aduk dulu sebelum diminum.

Langkah 6

Segar sekali cocok buat minuman berbuka puasa. 
Perpaduan susu dengan isian compote nanas homemade yang enak. 
Disajikan dingin lebih cocok.

Pelengkap :

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Nanas

Selasih

Susu

Milky Pineapple

Daun singkong dipetik, pilih yang muda. Rebus sampai empuk, lalu diiris-iris.

Masukkan air, daun singkong, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, merica bubuk, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk, bunga lawang dan cengkeh. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah

Bagi vegetarian yang ingin makan rendang, bisa mencoba resep ini, daun singkong dimasak bumbu rendang, yang rasanya bener-bener rendang banget.

Bumbu Dihaluskan :

Cabe Merah Besar

Santan

Singkong

Daun Singkong Bumbu Rendang #RabuEkstraPoin

Campurkan semua bahan seperti tepung, gula, susu uht dan SKM. Aduk hingga tercampur merata

Lalu nyalakan api kecil Saja. Masak dengan sambil diaduk hingga menggumpal seperti ini. Lalu matikan kompor

Tuang moci kedalam piring saji yg sudah disiapkan topping nya

Lalu makan dengan di cocol topping seperti ini. Seru banget makanya ya

Bismillah.
Anak-anak dirumah minta buatin mochi ini. Ternyata simpel ya. Kuy buat

Topping:

No Alcohol

Cokelat Bubuk

Tepung Tapioka

Mochi Lumer 4 Bahan

Kupas dan potong potong ubi ungu,lalu cuci bersih.

Masukkan ubi ungu ke dalam panci,tambahkan air.

Tambahkan daun pandan,rebus hingga ubi ungu empuk.

Setelah ubi ungu empuk,tambahkan gula jawa,gula pasir, vanili bubuk,dan garam aduk merata.

Lalu masukkan santan,aduk merata,masak hingga mendidih kembali.

Matikan kompor,tambahkan potongan jeli coklat.

Langkah 7

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ubi Ungu

Bersihkan ikan lalu bilas, kemudian beri air pesanan jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe, lalu tuang ke wajan, tambahkan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, garam dan air, aduk rata.

Lalu masukkan ikan nila, biarkan hingga kembali mendidih.

Lalu balik ikan secara perlahan, jika sudah mendidih kembali matikan api, biarkan dingin, lalu jika tidak langsung digoreng, ikan ungkep dimasukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Jika akan digoreng, goreng ikan dalam minyak yang susah panas hingga matang.

Sajikan ikan nila goreng dengan sayur asem dan sambal.

Langkah 8

Kali ini saya mengolah ikan nila goreng yang sebelumnya ikannya diungkep dahulu, ini karena saya ada ikan nila yang tidak langsung saya masak, jadi ikan saya ungkep sebentar, setelah dingin ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas, digoreng ketika akan disantap.

Bumbu Ungkep

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ikan Nila Ungkep Goreng

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan petai, aduk rata, beri sedikit air.

Masukkan ikan pindang suwir, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Tomat

Pindang Suwir Petai Pedas

Tambahkan madu dan gula pasir. Aduk rata.

Jus Tomat Jeruk Nipis

Goreng tongkol setengah matang saja, jangan sampai terlalu garing.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, cabai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk merata.

Masukkan tongkol, aduk kembali hingga merata.

Tambahkan secukupnya gula pasir, aduk kembali hingga tongkol terasa cukup ringan dan kering.  Matikan api, dinginkan lalu pindahkan ke wadah  kedap udara.

Menu ini jadi favorit ibu ketika sakit, dimakan bersama nasi dan sayur bening bikin nafsu makan ibu balik lagi Alhamdulillah. 💕 Bentuknya memang tidak sehalus abon pada umumnya, tapi soal rasa bisa dicobalah.. 🤭

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Abon Tongkol

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Tumis dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukkan nasi, beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk merata.

Jamur Champignon

Nasi

Nasi Goreng Jamur Kancing

Campur pisang, terigu, gula pasir, santan dan garam.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Kemudian kukus sampai matang sekitar 20 -25 menit, angkat dan sajikan.

Biasanya kue pais menggunakan tepung beras, kali ini saya menggunakan tepung terigu dan rasanya tetap enak, yuk cobain!

Daun Pisang

Tepung Terigu

Pais Pisang Tepung Terigu

Tambahkan garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.

Masak hingga ebi berubah warna, matikan kompor, siap dihidangkan.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Tumis Ebi

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Resep Sambal Roa Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Roa Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota