Langkah 1

Masukkan telur, minyak wijen, garam, gula, chicken powder, saus tiram.

Langkah 2

Masukan ke wadah, wortel parut dan sebagian nori. Aduk, test rasanya.

Langkah 3

Ambil selembar kulit dimsum, beri adonan lipat dan atasnya beri toping nori.

Langkah 4

Kukus selama 15-20 menit / sampai matang.

Langkah 5

Recook resep mbak lilis dapoer tara enak. Tapi punya saya full daging ayam dan pakai sebutir telur

Bahan Utama

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Nori

Wortel

Dimsum Ayam Nori Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Uleg bawang putih dan kemiri hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan 2 gelas air dan tunggu hingga mendidih.

Sambil menunggu mendidih, kentang dan wortel kita potong kecil kecil lalu masukkan kedalam kuah kalau sudah mendidih.

Apabila kentang dan wortel sudah matang, tambahkan daun bawang serta seledri yang telah dipotong kecil kecil.

Langkah 6

Setelah itu kita beri penyedap rasa ayam,msg dan merica bubuk.

Langkah 7

Setelah dirasa sudah pas, siapkan mangkuk yang telah diisi bihun.

Langkah 8

Dan siram dengan sop yang panas serta beri bawang goreng. Siap disantap selagi hangat.

Langkah 9

Sayur Sop Bihun ini rasanya ngaldu banget walaupun tanpa ayam dijamin kuahnya kental dan berempah.
Bahannya pasti selalu ada didapur kalian.

Bihun

Kemiri

Sayur Sop Bihun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mixer gula, garam, dan telur hingga gula larut.

Masukkan SP, mixer kembali hingga adonan kental berjejak.

Masukkan terigu, susu, maizena, dan vanili yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.

Masukkan margarin, kemudian aduk balik dengan spatula.

Ambil 1 sdm adonan dan tambahkan pasta coklat, kemudian aduk rata. Adonan ini digunakan untuk membuat motif. Tuang sisa adonan dalam loyang tulban diameter 18 cm yang sudah diolesi carlo. Buat motif atasnya dengan adonan coklat.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Halal

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu 3 Telur #LoveinEveryBite

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Shiro-An : masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau kupas, rebus hingga matang, setalah matang tiriskan, lalu haluskan dengan ditekan menggunakan saringan.

Lalu masak kacang hijau yang sudah dihaluskan dengan krimer kental manis, aduk rata, masak hingga kering.

Bagi shiro-An menjadi 2 bagian : 180 gr untuk isian nerikiri lalu bungkus plastik, simpan di kulkas, sisanya 380 gr untuk dicampur dengan gyuhi, menjadi nerikiri dough.

Gyuhi : campur tepung ketan dan air, aduk rata, lalu masak sambil diaduk-aduk, hingga bening, angkat dan biarkan hingga agak dingin.

Nerikiri dough : campur 380 gr shiro-An dan gyuhi, uleni dengan tangan selama 2 menit.

Lalu taruh adonan nerikiri dough di atas kain katun putih, lalu uleni adonan dengan kain selama 2 menit.

Lalu tarik adonan menjadi kecil sekitar 10 gr, taruh di atas kain, diamkan selama 1 menit, lalu campurkan lagi adonan, uleni lagi adonan selama 1 menit.

Lalu bagi nerikiri dough menjadi 11 bulatan dengan berat sekitar 35 gr, untuk isian nerikiri yang 180 gr, dibagi 11 bulatan juga dengan berat 17 gr.

Siapkan tepung ketan, sangrai selama 5 menit, diperlukan untuk membentuk nerikiri dough jika terlalu lengket saat dibentuk.

Lalu beri pewarna nerikiri dough, isi dengan isian nerikiri, lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 10

Nerikiri salah satu makanan manis tradisional tertua / kuno yang berasal dari Jepang, biasanya dinikmati dengan jamuan teh hijau.

Shiro-An

Gyuhi :

Bahan Lainnya :

Kacang

Tepung

Pewarna Makanan

Nerikiri Wagashi

Panaskan 200 ml air dicampur dengan kelapa parut sekitar 200 gram tepung beras. Aduk hingga mengental, matikan api dan diamkan hingga agak dingin.

Campurkan sisa tepung aduk hingga adonan menjadi kalis, tambahkan air secukupnya jika dirasa perlu menambahkan air tambahkan air, aduk hingga adonan kalis hingga mengeluarkan udara saat ditekan akan mengeluarkan bunyi klepus-klepus.

Setelah adonan kalis, tambahkan sisa air hingga adonan menjadi lebih encer.

Panaskan cetakan beri secukupnya kelapa parut biarkan hingga mengeluarkan minyak dan oles rata cetakan dengan kelapa, bersihkan kelapa yang sudah kering, isi cetakan dengan adonan tutup cetakan biarkan hingga matang, gunakan api kecil, setelah bawahnya mengeras lalu angkat.

Sajikan dengan taburan kelapa yang sudah diparut dan kinca gula merah.

Kue Tradisional Khas Bali yang lembut dan gurih nikmat.

Jaja Laklak #JagoMasakMinggu2

Mixer telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan vanili, susu bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer sebentar hingga tercampur.

Matikan mixer, masukkan margarine cair. Aduk balik menggunakan spatula.

Bagi 3 adonan. 1 bagian biarkan tanpa pewarna, 1 bagian beri bubuk matcha, 1 bagian beri coklat noir.

Panggang hingga matang selama 50 menit pada suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing). Dinginkan, sajikan.

Cake klasik yang lembut dan spongy ini saya variasikan dengan rasa matcha dan coklat noir (Coklat hitam) supaya ga bosen ya. Cocok jadi teman minum teh.

Alat & Perlengkapan

Green Tea/ Matcha

Mentega

Black Matcha Sponge Cake

Cuci bersih jagung, kemudian pipil jagung.

Panaskan panci kukusan, kemudian kukus jagung selama 15 menit. Lalu sisihkan.

Sambil menunggu jagung matang, buat vla kejunya. Masukkan susu kental manis, keju parut, dan sedikit garam.

Kemudian tuang air, sambil diaduk panaskan dengan api sedang.

Setelah mendidih, kecilkan api, tuang larutan maizena sambil diaduk. Masak hingga mengental, lalu matikan kompor. Biarkan sampai suhu ruang, lalu sisihkan.

Angkat jagung, lalu tiriskan. Kemudian masukkan dalam wadah, jagung masih keadaan panas beri margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah saji, tuang vla keju di dasar wadah. Kemudian ratakan, tambahkan jagung di atas vla.

Setelah itu masukkan kembali jagungnya, tuang lagi vla kejunya. Terakhir tambahkan jagung dan beri toping keju cheddar parut. Kemudian sajikan dingin lebih nikmat.

Enak dan Creamy.. Untuk manisnya disesuaikan dengan selera, selamat mencoba..

Bahan Topping

Jagung

Keju

Jasuke Creamy

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga matang.

Lalu masukkan ayam, wortel dan labu siam. Bubuhkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran dan ayam matang.

Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang matang.

Kuah gulai siap disajikan bersama lontong

Sajian khas lebaran, disajikan dengan lontong, tauco dan sambal goreng

Labu Siam

Santan

Kacang Panjang

Kuah Lontong Medan #JagoMasakMinggu11

fillet dada ayam, lalu marinasi dengan  perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

campur air dengan tepung serbaguna aduk merata

celupkan potongan ayam kedalam tepung basah

lalu gulir kedalam tepung panir hingga terbalur rata

panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan

Garam

Bekal Ayam Fillet Crispy

Cuci bersih kerang, kemudian masukkan ke dalam air dan nyalakan api.

Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel.

Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan asam.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata lalu tes rasa. Jika dirasa sudah sesuai, matikan api dan hidangan siap disajikan!

Kerang

Sawi

Sayur Asem Kerang Dara

Siapkan bahan-bahan untuk membuat hunkwe.

Masukan gula pasir dan tepung hunkwe ke dalam panci.

Tuang santan dan air bunga telang. Bila warnanya kurang bagus, tambahkan beberapa tetes pewarna biru. Rebus hingga mengental dan mendidih.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga set. Lalu keluarkan dari cetakan, potong-potong menjadi potongan agak kecil.

Siapkan bahan-bahan untuk membuat es susu hunkwe.

Tuang sirup gula merah ke dalam gelas saji, lalu tambahkan potongan es batu.

Masukan potongan hunkwe ke dalam gelas saji.

Terakhir masukan selasih. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Hunkwe :

Bunga Lawang/Pekak

Es Batu

Gula Merah

Selasih

Es Susu Hunkwe

Potong kotak tahu terlebih dahulu kemudian garit.

Ulek hingga halus bumbu ungkep kemudian masukkan ke dalam air aduk rata lalu masukkan daun salam nyalakan api dan masukkan tahu. Rebus selama 15 menit kemudian matikan api dan diamkan tahu supaya bumbu meresap.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Ulek kacang, bawang putih hingga setengah halus, tuang kecap.

Tuang air aduk rata saus kacang. Tuang diatas tahu dan sedikit dipenyet menggunakan ulek supaya meresap.

Menu yang praktis untuk sarapan pagi bisa ditambahkan dengan cabai rawit sesuai dengan selera.

Bumbu Ungkep :

Bahan Saus Kacang :

Bawang Putih

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Tahu Saus Kacang

Rebus santan, air, gula, dan garam hingga mendidih, matikan api. Diamkan hingga hangat suhu ruang.

Tuang rebusan santan ke dalam tepung beras.

Aduk rata sampai adonan tidak bergelindir.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu lalu kukus talam selama 20 menit.

Keluarkan kue talam yang sudah matang dari cetakan, tunggu dingin kemudian tambahkan topping abon, cabai, dan daun seledri. Sajikan.

Praktis dan mudah bikinnya, rasanya Yummy.

Topping :

Cabe

Seledri

Tepung Beras

Talam Abon

Tambahkan air, didihkan lalu tambahkan jagung.

Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

Masakan simpel namun lezat. Sup tahu telur wortel jagung, cocok untuk lauk makan siang. Selamat mencoba!

Resep Sambal Tongkol Pedas Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tongkol Pedas Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta