Cuci bersih ceker ayam. Buang kulit luarnya, lalu potong kukunya. Potong 2 bagian ceker antar jari-jari ceker dan bawahnya.

Langkah 1

Lalu, siapkan panci berisi air sampai mendidih. Kemudian, masukkan ceker.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu siapkan wortel dan kupas kulitnya. Kemudian, iris sesuai keinginan.

Langkah 4

Lalu, masukkan ke dalam panci yang berisikan ceker.

Langkah 5

Langkah 6

Iris sosis tipis-tipis, lalu masukkan ke dalam panci dan rebus bersamaan dengan ceker dan wortel.

Langkah 7

Cuci bersih buncis, lalu potong menjadi 4 atau 5 potong.

Langkah 8

Lalu, masukkan ke dalam panci. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, kemudian cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 9

Siapkan bawang daun, lalu iris tipis-tipis. Masukkan ke dalam panci sayur. Masak sampai semuanya matang, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 10

Sup ini favorit anak-anak di rumah. Kuah gurih dan disantap selagi kuah panas sangat nikmat. Apalagi cuaca dingin dan hujan, sangat pas menunya disajikan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Bawang

Garam

Sosis

Wortel

Sup Sosis Ceker Kesukaan Krucil

Haluskan bawang putih, lada bubuk, garam, dan ketumbar, masukkan kedalam nasi yang dilulek tadi.

Selanjutnya aduk sampai tercampur rata. Masukan daun bawang dan penyedap jamur.

Tuang air mendidih, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kuning keemasan.

Angkat, tiriskan sajikan bersama sambal kecap.

Semalam masih ada sedikit stok sisa nasi yang belum habis, dari pada kebuang sayang, mendingan dibikin cemilan yang enak dan gampang bikinnya,, cuss yuuk bikin.. anak-anak doyan banget..

Nasi

Cireng Nasi

Tengiri

Gulai Pakis Ikan Tenggiri

Sampadeh Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kapal Selam

Tumis Ikan Tenggiri Asap

Pempek Lenjer Ikan Tenggiri

Tengiri Goreng Tepung Sajiku

Pempek Ikan Tenggiri

Tenggiri Kentang Masak Kecap

Pempek Kulit Tengiri

Misoa Tengiri Kuah Nanas #IMYOCC1

Bersihkan sisik dan isi perut ikan lalu cuci bersih, sisihkan.

Siapkan bahan bumbu, ulek bumbu lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Setelah bumbu harum tambahkan air dan asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, bumbui dengan lada bubuk, gula dan garam masak hingga mendidih dan ikan matang (jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur).

Masukkan cabe rawit, irisan cabe merah dan tomat, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bosen masak ikan belanak dijadikan pepes atau digoreng, yuk cobain dimasak asem-asem.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Asem-Asem Ikan Belanak

Serundeng

Serundeng Ubi Teri Kacang

Serundeng Daging Sapi

Ayam Goreng Serundeng Simpel

Serundeng Ubi

Serundeng Kentang

Ayam Suwir Serundeng

Serundeng Kelapa

Serundeng Kelapa Pedas Manis

Babat Serundeng

Serundeng Kelapa Bumbu Kencur

Nasi Goreng Kencur Ayam Serundeng

Ayam Serundeng Kelapa

Buang bagian dalam pare, remas-remas dengan 1 sdt garam, cuci bersih, kemudian rendam kembali dengan air dan 1 sdt garam, supaya menghilangkan rasa pahit.

Iris bawang merah, cabe dan tomat, kemudian cincang bawang putih.

Masukkan pare dan jamur, bumbui dengan kaldu jamur, masak hingga pare matang. Sajikan.

Pare dengan cita rasa yang sedikit pahit cocok ditambah dengan jamur tiram yang gurih.

Cabe

Jamur

Pare

Tomat

Tumis Pare Jamur Tiram

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, aduk merata sampai licin kemudian saring.

Bagi adonan, 200 ml untuk adonan putih, 150 ml untuk adonan soft purple dan sisanya untuk dark purple.

Siapkan loyang dengan ukuran 20 cm x 20 cm yang telah dioles dengan minyak goreng. Masukkan loyang ke dalam klakat panas dengan api kecil. Tuang adonan soft purple lalu kukus selama 5 menit. Tuang setengah adonan putih lalu kukus selama 5 menit.

Tuang adonan dark purple lalu kukus selama 5 menit, kemudian tuang adonan putih dan kukus selama 20 menit. Angkat dari klakat dan diamkan sampai uap panas hilang.

Keluarkan dari loyang dan pindahkan ke atas plastik lebar, gulung dengan rapat dan simpan di dalam kulkas selama 2 jam.

Keluarkan dari dalam kulkas kemudian potong sesuai selera dan sajikan.

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Gulung Tapioka

Gorengan

Tempe goreng tepung ketumbar

Sempol Mie

Kulit pangsit barbeque oregano

Pastel Isi Ragout Sayur Ekonomis

Bakwan Jagung Kriuk

Martabak Telur Kornet

Bakwan Sayur Telur

Piscok Mini

Telo Goreng

Gorengan Bawang Empuk

Tempe Mendoan

Martabak Tahu

Goreng cabai, bawang, dan kencur. Kemudian ulek bersama garam, gula merah, dan penyedap rasa.

Masukkan terong dan penyet bersama sambal.

Terinspirasi dari resep tempe sambal kencurnya Bunda Rafa. Kali ini saya buat terong penyet sambal kencur. Mantap betul nih bund.

Bahan sambal

Kencur

Terong

Terong Penyet Sambal Kencur

Campur kacang tanah, sereal gandum, dan selai coklat. Aduk hingga tercampur rata. Kulkas selama 15 menit

Setelah tercampur, bentuk adonan menjadi bola - bola kecil, Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Masukkan adonan bola ke dalam lelehan coklat. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.

Bahan

Halal

Cokelat

Kacang

Margarin

Choco Balls

Gaguduh

Gaguduh Waluh Gula Palem

Gaguduh Gumpal

Gaguduh Pisang Keju

Gaguduh Ubi

Gaguduh Nangka

Gaguduh Pisang

Gaguduh Waluh Kelapa

Gaguduh Banyalam

Gaguduh Pisang Strawberry

Kupas talas, bilas lalu rendam talas dalam air garam sekitar 10 menit, kemudian bilas.

Lalu parut talas, menggunakan parutan yang kasar.

Siapkan bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan.

Lalu campur talas yang sudah diparut dengan bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan telur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu bentuk adonan dengan menggunakan 2 buah sendok makan, lalu goreng uyen hingga matang kecokelatan.

Saus : haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih, lalu rebus bersama air, rebus hingga cabenya matang.

Kemudian saring, lalu masak kembali dengan ditambahkan garam, gula pasir dan air larutan maizena, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, matikan api, lalu beri cuka sesuai selera, aduk rata.

Uyen ini biasa disebut juga dengan talas goreng atau keladi goreng.

Saus Sambal :

Telur

Tepung Maizena

Uyen / Talas Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gunakan margarin yang telah disimpan dikulkas. Campur semua bahan pie, uleni hingga kalis.

Bentuk di telfon cubit bagian pinggirnya lalu tusuk dengan garpu di bagian tengahnya. Panggang dengan api kecil selama 10 menit, jangan lupa tutup teflon.

Tuang isi di atas pie lalu panggang lagi hingga matang.

Angkat jika bagian pinggir dan tengah sudah mengeras. Dalam keadaan hangat angkat dari teflon lalu potong sesuai selera. Siap disajikan.

Resep pie dengan teflon favorit keluarga.

Mentega

Tepung

Pie Susu Coklat Teflon #JagoMasakMinggu2Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu tipis seperti pada gambar, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, udang, air, garam, dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, baluri hingga tahu terbungkus adonan.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Kembang Tahu

Tahu Udang Goreng Tepung #1Resep1NasiBungkus

Rendam selasih dengan air, tunggu hingga selasih jadi.

Siapkan wadah, hancurkan tape dan buang sumbunya.

Saring selasihnya, masukkan ke dalam wadah, masukan juga nata de coco dan sirup.

Resep Sambel Goreng Cecek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Goreng Cecek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi