Resep Sambel Goreng Oncom Leunca
Siswinarti
5.0
(2 Rating)
Oncomnya di goreng garing, rasanya jadi gurih, pedas, manis dan nikmat.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Ulekan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Petik leunca, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan oncom.
Langkah 3
Panaskan minyak, potong-potong oncom, goreng sampai garing, angkat, tiriskan dan tumbuk kasar dengan ulekan.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 5
Masukkan air, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan leunca, masak sampai setengah matang.
Langkah 7
Masukkan oncom yang sudah di tumbuk kasar. Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sebentar, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
