Sambel Mercon Cumi Asin #JagoMasakMinggu10

Resep Sambel Mercon Cumi Asin #JagoMasakMinggu10

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(14 Rating)

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.

Bahan Utama

100 gr cumi asin

Secukupnya garam

1/2 sdt gula pasir

Bahan sambel :

15 buah cabe rawit merah

2 buah cabe merah keriting

3 butir bawang merah

1 siung bawang putih

Cara Membuat

Rendam cumi dengan air panas kurang lebih 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam cumi dengan air panas kurang lebih 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Potong jadi dua cumi asin, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong jadi dua cumi asin, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambel, lalu tumis sampai layu.

Langkah 3

Haluskan bahan sambel, lalu tumis sampai layu.

Masukkan cumi asin, bumbui garam dan gula aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan cumi asin, bumbui garam dan gula aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: