sapi goreng sambal ijo #JagoMasakMinggu9

Resep sapi goreng sambal ijo #JagoMasakMinggu9

bernida goin

bernida goin

5.0

(5 Rating)

resep dari mba icha irawan dengan modifikasi

Bahan Utama

250gr daging sapi

8 siung bawang merah

10 buah cabai hijau

1 buah jeruk nipis

garam,gula, dan kaldu jamur secukupnya

1/2 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Presto

Cara Membuat

daging sapi direbus dulu sama lunak. lebih enak pakai presto. tapi klo ga ada direbus sampai lunak. matikan kompor. angkat dan sisihkan.

Langkah 1

daging sapi direbus dulu sama lunak. lebih enak pakai presto. tapi klo ga ada direbus sampai lunak. matikan kompor. angkat dan sisihkan.

goreng hingga kecokelatan. angkat dan sisihkan.

Langkah 2

goreng hingga kecokelatan. angkat dan sisihkan.

blender kasar bawang merah dan cabai hijau. lalu tambahkan jeruk nipis. aduk rata.

Langkah 3

blender kasar bawang merah dan cabai hijau. lalu tambahkan jeruk nipis. aduk rata.

tumis bumbu halus hingga bau langunya hilang.

Langkah 4

tumis bumbu halus hingga bau langunya hilang.

masukan tomat. tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. aduk rata. koreksi rata

Langkah 5

masukan tomat. tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. aduk rata. koreksi rata

masukan daging sapi. aduk rata.matikan kompor. sajikan.

Langkah 6

masukan daging sapi. aduk rata.matikan kompor. sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: