Sapi Sambal Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Sapi Sambal Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

andabundel

andabundel

5.0

(0 Rating)

Daging sapi tumis dengan sambal hijau dan paprika.

Bahan Utama

100 gram daging sapi

1 siung bawang putih

1/4 sendok teh lada bubuk

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh kecap asin

1 sendok makan air perasan lemon

1/2 buah paprika hijau

1 batang sawi hijau

Bahan bumbu halus :

1 siung bawang putih

1/2 buah tomat hijau

1 siung bawang merah

7 buah cabai rawit hijau

1/4 sdt kaldu bubuk sapi

1/4 sdt garam

2 sdm minyak goreng

200 ml air

Bahan pelengkap :

Parsley secukupnya

Cara Membuat

Potong kecil daging sapi lalu baluri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, lada bubuk, minyak wijen, kecap asin. diamkan selama 1 jam.

Langkah 1

Potong kecil daging sapi lalu baluri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, lada bubuk, minyak wijen, kecap asin. diamkan selama 1 jam.

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat hijau lalu tumis dengan minyak.

Langkah 2

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat hijau lalu tumis dengan minyak.

Masukkan daging sapi tumis hingga kecoklatan.

Langkah 3

Masukkan daging sapi tumis hingga kecoklatan.

Masukkan potongan paprika, dan sawi. lalu tambahkan air. masak dengan api kecil tambahkan garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan potongan paprika, dan sawi. lalu tambahkan air. masak dengan api kecil tambahkan garam, kaldu bubuk.

Setelah mengental sajikan dengan potongan parsley .

Langkah 5

Setelah mengental sajikan dengan potongan parsley .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait