Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak sedikit, masukan sambel yang uda diblender

Langkah 3

Tambahkan gula merah, aduk rata, masak hingga tercampur rata

Langkah 4

Beri garam, bila sambel sudah berwarna agak gelap, angkat,cek rasa sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula Merah

Sambel Bawang Pedas Manis

Siapkan 3 butir telur, kemudian tambahkan dengan bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Tambahkan potongan daun bawang ke dalam telur.

Panaskan sedikit minyak pada cetakan makaroni telur.

Langkah 6

Balik telur jika bagian bawah sudah matang. Jika sudah matang kecokelatan semua makaroni telur siap disajikan dengan saus sambal serta mayonaise sesuai selera.

Langkah 7

Recook dari chef yummy. Makaroni nya diganti dengan pasta berbentuk spiral (fusili) sesuai dengan ketersediaan dirumah.

Pelengkap

Daun Bawang

Lada

Telur

Makaroni Telur

Tambahkan jamur kuping, bengkoang, dan bunga sedap malam kering.

Tambahkan beberapa sendok pentol tekwan dan masak hingga kuah mendidih.

Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian siap dinikmati dengan pelengkap.

Bakso

Bawang Putih

Bengkoang

Bihun

Jamur

Tekwan Palembang #MENUTANGGALTUA

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan kol, aduk rata

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan air, aduk rata

Tambahkan kecap manis, masak hingga mie goreng matang

Langkah 8

Saus

Tiram

Merica

Kaldu

butir

Ayam

Kecap

Minyak

Mie Goreng Ebi

Rebus air dan sayap ayam sampai mendidih serta sayap matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan ke dalam air kaldu.

Rebus mie sampai lunak, beri 1 sdm minyak goreng, angkat, tiriskan.

Rebus tauge, tiriskan. Tahu pong dan lontong dipotong.

Tata dalam piring saji: mie, lontong, tahu, tauge, potongan kerupuk gendar. Beri kuah kaldu bersama pelengkap.

Salah satu kudapan yang wajib dinikmati jika mudik ke Semarang.

Tauge

Buah

Tahu

Lontong

Kerupuk

Seledri

Sambal

Cabai

Rawit

Mie Kopyok Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan semua bahan, saya memakai ikan tenggiri giling siap pakai yang saya keluarkan dari freezer.

Masukkan ke dalam chopper tenggiri fillet, bawang merah, bawang putih, gula dan es batu.

Tuang dalam wadah dan masukkan santan, putih telur, garam, kaldu bubuk, kecap-kecapan dan daun bawang. Kemudian aduk rata.

Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Siapkan daun pisang dan tekan keluar adonan di atasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung-ujungnya dengan lidi.

Kukus adonan yang sudah dibungkus selama 20 menit.

Bakar di atas pan saat akan disajikan. Sajikan bersama dengan saus kacang.

Untuk saus kacang : goreng bawang putih dan bawang cabe. Kemudian blender kacang goreng bersama dengan bawang putih dan cabe yang sudah digoreng sampai halus tambahkan air sedikit, kemudian tumis dengan minyak sedikit masukkan lada, gula, kaldu dan garam.

Otak-otak ikan adalah jajanan khas pulau Bangka, tidak perlu ke Bangka untuk menikmatinya. Cukup bikin di rumah sudah bisa.

Saus Kacang :

Cabe Merah Besar

Ikan

Santan

Otak Otak Ikan #EkstraPoin17an

Blender bawang putih dan 200 ml air matang lalu sisihkan.

Ulek cabe merah, bawang putih, garam dan penyedap di piring saji.

Rendam mie kuning dan tauge di air panas sebentar.

Letakkan mie dan tauge di atas lontong, tambahkan irisan tahu pong, seledri, bawang merah goreng dan kuah bawang putih. Lalu siram dengan kuah. Beri kerupuk opak dan kecap manis.

Mie Kopyok

Geprek sereh dan lengkuas, remas-remas daun jeruk dan salam.

Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam hingga wangi.

Masukkan dalam rebusan daging ayam (air rebusan ayam 1 dibuang lalu rebus lagi) tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan daun pre dan seledri. Koreksi rasa.

Mengobati kerinduan soto bangkong Semarang... Segeerrr

Bahan bumbu halus

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Tomat

Soto Bangkong khas Semarang

Campurkan air kelapa, santan dan indomilk kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut memanjang.

Campurkan kelapa parut, tepung ketan, telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk.

Tuang larutan santan dan kental manis. Aduk hingga merata.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang setengah adonan hanya setengah dari cetakan saja. Masak dengan api kecil hingga matang sisi bawahnya lalu balik, biarkan hingga matang dikedua sisinya. Angkat.

Karena lagi ikutan misi indomilkxyummy dengan tema olahan jajanan pasar, aku putuskan buat bikin wingko babat. Enak dan gurih banget, apalagi ditambah kental manis jadi makin legit gitu. Cobain yok

Gula

Kelapa

Tepung

Wingko Babat Khas Semarang

Pipihkan mie dengan gilingan agar tidak lengket, lalu taburi dengan tepung maizena

Olahan mie lagi ya, biar tambah variasi resep mie. Mienya lembut dan tentunya lebih sehat karena membuat sendiri

Tepung Maizena

Mie Gandum

Tauco

Terong Bulat Tauco Pedas

Tauco Kangkung

Tauco Terong

Sayur Masak Tauco

Gulai Tauco khas Minang

Sambal Ebi Tauco Medan

Lontong Gulai Tauco #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bumbu Tauco

Kangkung Tauco Kuah

Ayam Pongteh #1Resep1NasiBungkus

Tumis Kangkung Taoge Kedelai Tauco

Lontong Tauco

Buat adonan tepung dari campuran tepung terigu dan telur ayam.

Kupas telur puyuh, baluri dengan tepung, dan goreng.

Telur puyuh goreng renyah dan gurih yang bikin ketagihan.

Telur Puyuh Goreng Spesial #AlaAnak #AlaAnakKos

Tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan udang segar

Bubuhkan garam, kaldu, dan lada bubuk. Masak sebentar lalu angkat

Sajikan Mi Kangkung Udang. Selagi hangat lebih nikmat

Udang

Kangkung

Mi Kangkung Udang

Siapkan wadah masukkan tepung ketan kelapa parut dan garam.

Aduk tepung ketan kelapa dan garam sampai rata.

Panaskan wajan olesi dengan margarin masukkan dua sendok adonan  lalu masukan gula merah dan tutup dengan adonan lalu panggang dengan api kecil sampai matang angkat.

Beras Ketan

Rangin Tepung Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur rata tepung ketan, garam dan gula.

Uleni hingga bisa dibentuk. Ambil adonan lalu beri isian dan bulatkan.

Siapkan daun pisang olesi dengan sedikit minyak lalu taruh adonan diatasnya.

Bungkus kue bugis dengan daun lalu kukus selama 30 menit.

Isian: campur kan kelapa parut, gula aren dan air. Aduk rata lalu masak hingga setengah kering.

Dulu pengen kue ini bela2ain cari sekarang bisa bikin sendiri jadi seneng deh.

Daun Pisang

Kue Bugis #IMYEkstraPoin

Yunani)

Donat Yunani Mesis Coklat

Lukumades Simpel

Donat Yunani Nanas

Donat Yunani (Lukumades)

Donat Yunani Topping Oreo Matcha #JagoMasakPeriode4Week7

Donat Yunani #1Resep1NasiBungkus

Loukumades (Donat Yunani)

Lukumades (Donat Yunani)

Loukoumades Empuk

Donut Yunani Topping Syrup Gula #JagoMasakMinggu3Periode3

Lukumades

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci masukan air, ayam daun salam, serai, garam dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Setelah ayam mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis aduk rata masak sampai empuk, angkat ayamnya lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat dan suwir

Siapkan mangkuk masukkan ketupat, bihun, ayam suwir, kecap manis dan bawang goreng siram dengan kuah soto lalu sajikan selagi masih hangat

Soto ayam kuning ini enak dan segar dengan isian ayam suwir kerupuk dan sayuran lainya, membuat soto ini mengenyangkan, ditambah lagi dengan potongan ketupat dan dimakan masih panas pokoknya mantap. Soto buatan sendiri dengan aroma bumbu rempah-rempahnya, tidak kalah enaknya dengan soto jajanan dan  lebih hemat  kalau mau coba di bawah ini resep dan cara membuatnya

Kacang Tanah

Kecap Manis

Soto Ayam Kuning

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bayam, ikan teri, dan potong tempe

Sayur bayam dengan campuran kelapa muda parut dan bahan lainnya.

Resep Sarden Instant Extra Pedas #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Instant Extra Pedas #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota