Siti Khumairah Aisyah
5.0
(1 Rating)
Sate Ayam dikuahin seger bangeeet, yuk dcoba!
350 gr fillet paha ayam, potong
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai, iris
500 ml santan
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
1/2 sdt lada
1 sdt garam
Kecap manis
Bawang merah goreng
Cabe rawit potong / sambal
Advertisement
Langkah 1
Campur ayam dengan bumbu marinasi dan serai, aduk rata.
Langkah 2
Tusuk ayam dengan tusukkan sate. Sisihkan.
Langkah 3
Panggang ayam sampai matang.
Langkah 4
Tumis bumbu halus untuk kuah.
Langkah 5
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis sampe harum.
Langkah 6
Didihkan santan.
Langkah 7
Masukkan bumbu halus, didihkan kembali. Campurkan dengan bahan pelengkap. Sajikan dengan sate.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua