Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan ayam hingga matang, setelah matang biarkan agak dingin.

Langkah 1

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu isi dengan 1/2 sdm ayam giling tadi.

Langkah 3

Kemudian olesi air di sekelilingnya, lalu rapatkan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak yang cukup dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 5

Punya kulit pangsit udah semedi di kulkas beberapa hari alhamdulilah masih bisa di pake,jadi keinget pangsit gorengnya mie gacoan akhirnya bikin sendiri lah.. #JagoMasakFebruari

Bahan Utama

Isian Pangsit :

Terima kasih resepnya ya, pangsit gorengnya untuk pelengkap mie ala gacoan, kayaknya kurang lengkap kalau makan mie gacoan tanpa pangsit gorengnya ini. #RecookYummy

Ayam Cincang

Bawang Putih

Garam

Kulit Pangsit

Lada

PANGSIT GORENG GACOAN

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Serut atau iris tipis pepaya muda, lalu beri garam. Remas-remas hingga agak layu, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan air.

Tambahkan pepaya muda, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu masukkan sebanyak 1 sendok sayur adonan bakwan.

Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Siapa bilang bakwan cuma bisa pakai sayuran biasa? Coba deh resep bakwan pepaya muda wortel yang satu ini, rasanya enak dan gurih. Cocok banget buat camilan keluarga yang sehat dan lezat. Yuk coba resepnya!

Seasoning

Kunyit

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Pepaya Muda Wortel

Masukkan buah naga ke dalam gelas lalu kocok dengan sendok hingga hancur kasar.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Es Batu

Susu

Es Kocok Buah Naga

Potong-potong lemak sapi. Cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai rawit dan tomat sampai layu. Blender bersama terasi, gula dan garam sampai halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan air. Masukkan lemak sapi. Aduk rata. Masak sampai sambal meresap.

Masukkan tauge. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Cabe

Daging Sapi

Tauge

Lemak Sapi Sambal Tauge

Campur terigu, tapioka, susu, gula, garam & margarin. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata & kalis. Jangan terlalu lembek.

Bagi adonan menjadi 2. Satu adonan tambahkan coklat bubuk, uleni hingga rata.

Bagi masing-masing adonan menjadi 3. Giling tipis memanjang. Tumpuk 1 adonan putih dengan 1 adonan coklat. Giling kembali agar menempel.

Olesi dengan air, gulung & padatkan. Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer selama 1 - 2 jam.

Goreng dengan minyak panas api sedang sambil diaduk-aduk hingga kecoklatan & renyah.

Angkat & tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples.

Langkah 7

Setor recook kuping gajahnya chef
 sdkit aq modif dengan bahan seadaNya😁
#RecookYummy

Cokelat

Gula

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Tapioka

Kuping Gajah

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Goreng ayam dan kentang hingga setengah matang atau hingga berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Masakan sederhana yang dibuat penuh cinta untuk para kesayangan, makanan ini merupakan salah satu makanan favorit bagi mereka🥰

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ayam Kentang Kecap #YummyXtraPoint

Bumbu halus: Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai kering dan ebi yang telah direndam, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh, cabai merah, terasi, ketumbar bubuk dan sedikit air ke dalamnya. Kemudian blender hingga bumbu benar-benar halus.
Tips: -Kalau tidak ada cabai kering dapat menggunakan cabai merah.

Membuat kaldu udang: panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan kepala dan kulit udang, masak dengan api sedang hingga kering. Tambahkan air dan masak selama 30 menit.
Tips: -Tekan-tekan bagian kepala udang sembari digoreng agar kaldu dari udang benar-benar keluar.
-Pastikan menggoreng kepala dan kulit udang hingga benar-benar kering agar kaldu tidak amis.
-Buang busa-busa yang muncul dipermukaan kaldu.

Menumis Bumbu Halus: panaskan minyak goreng di dalam panci, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang kecoklatan sambil terus diaduk. Tambahkan kaldu udang kemudian masak kembali hingga mendidih.

Kuah Laksa: Tuangkan santan dan susu evaporasi ke dalam kuah kaldu. Kemudian masukkan daun jeruk, gula, garam, kecap ikan. Tambahkan tahu goreng, masak dengan api kecil hingga mendidih.
Tips: - jika santan sudah masuk, gunakan api sedang cenderung kecil agar santan tidak pecah.

Assembling: Tata bihun di atas mangkuk, tuangkan kuah laksa ke dalamnya. Tambahkan udang rebus, telur rebus, taoge, dan tahu goreng di atasnya. Tuangkan kuah laksa ke dalam mangkuk.  Laksa Singapore siap untuk disajikan.

Laksa ala Singapore dengan kuah yang gurih dan kental membuat masakan ini lezat, cocok buat kalian yang kangen travelling.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Kaldu Udang

Bahan Kuah Laksa

 Bahan Pelengkap

Lengkuas

Ketumbar

Udang

Santan

Jeruk

Ikan

Bihun

Laksa Ala Singapore

Potong-potong daging bentuk dadu dan tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate.

Campur daging sapi dan bumbu halus, tambahkan kecap manis, air asam jawa, minyak, garam, Kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk rata, simpan dalam kulkas min 30 menit.

Panaskan grill pan dan beri sedikit minyak sayur.

Bakar diatas bara api atau griller sambil sesekali diolesi kecap sampai matang, angkat.

Potong-potong tomat, bawang merah dan cabe rawit. campurkan dengan Kecap manis dan peresan jeruk nipis.

Sajikan sate Maranggi ala menu sate kambing terdekat dengan sambal kecap. Yummy.

Resep Sate Kambing Maranggi #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Kambing Maranggi #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"