Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung tapioka dengan bahan pelapis lainnya aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Tiriskan tahu kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 3

Goreng tahu hingga kecoklatan, setelah tahu sudah mengering tambahkan air bumbu pelapis secukupnya tunggu sebentar hingga mengering kemudian aduk supaya adonan tepung dapat menempel di tahunya.

Langkah 4

Jika adonan sebelumnya sudah mulai mengering tuang adonan air bumbu lagi dan masak kembali hingga kering dan matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Tahu Kriuk

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu campurkan semua bahan adonan. Aduk rata.

Masukan tahu ke dalam adonan. Lumuri dengan rata.

Lalu goreng tahu sampai ke 2 sisi matang kecokelatan dan kering.

Angkat dan tiriskan. Lalu sajikan saat panas/hangat dengan cocolan saus pedas/mayonaise.

Recook dari chef yummy. Pas banget dicocol saus/mayonaise. Dicamilin pas nonton drakoran, kriuknya enak banget.

Bahan Adonan : 

Pelengkap :

No Alcohol

Bawang Putih

Tepung Beras

Tepung Terigu

Keripik Tahu

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, garam, vanili bubuk, dan mentega. Aduk sampai rata

Tambahkan air dingin secara perlahan sambil diuleni

Setelah diuleni hingga kalis, masukkan ke dalam plastik wrap lalu simpan di kulkas selama 60 menit

Potong pisang menyerong ke samping, lalu sisihkan

Ambil adonan dari kulkas lalu bagi menjadi beberapa bulatan kecil. Lalu giling di ampia nomor 7

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang dengan api kecil hingga kekuningan

Langkah 8

Recook Chef Angkeen. Pisang yang manis legit dibalut dengan kulit yang renyah, yuk cobain!

Garam

Gula

Mentega

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Molen

Kukus ubi sampai lunak, biarkan sampai uap panas hilang

Panaskan wajan anti lengket, masak bahan isian dengan api kecil

Setelah bergelembung, masukkan butter, aduk terus sampai kalis. Angkat sisihkan

Tuang ke wadah tahan panas yg sudah dioles minyak, lalu kukus selama 20 menit

Uleni adonan selagi masih panas (pakai sarung tangan tebal dalam sarung tangan plastik)

Bulat-bulatkan adonan kulit dan isi sama banyak.

Ambil 1 bagian kulit, pipihkan, lalu isi dengan 1 adonan isi, bulatkan kembali

Langkah 9

Cetak dengan cetakan mooncake yang telah di taburi tepung pelengkap tipis-tipis. Sajikan

Langkah 10

Bahan Isi:

Pelengkap (Disangrai)

No Pork

Beras Ketan

Margarin

Susu

Tepung Tapioka

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Masukkan jagung manis masak sampai matang

Setelah jagung matang, masukkan sayur bayam, beri garam, gula, penyedap masak sampai matang

Cuaca panas enaknya masak yang segar segar, yuk bikin sayur bening bayam

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

Masak air hingga mendidih lalu rebus wortel hingga 1/2 matang

Masukkan temu kunci, bawang merah, dan bawang putih

Kemudian masukkan garam,gula dan kaldu aduk rata masak hingga mendidih

kemudian koreksi rasa dan sajikan hangat.

Menu diet kali ini,sayur bening yang di campur gini ternyata lebih seger.

Wortel

Sayur Bening Sehat

Haluskan kentang, masukkan bawang merah yang sudah dicincang halus.

Masukkan sosis, daun bawang, dan tepung maizena.

Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.  Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayonese dan saus sambal.

Sore ini saya membuat bola kentang dengan topping sosis. Ketika saya makan,  rasanya mirip dengan takoyaki yang biasa saya beli. Mungkin karena sosis dan kejunya ya moms.

Bumbu

Isian

Topping

Buah

Tepung

Maizena

Lada

Penyedap

Keju

Saus

Sambal

Potato Sausage Ball

Potong sawi sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.

Iris wortel, bawang merah, bawang putih, dan belah dua bakso.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih masak hingga layu.

Masukkan bawang prei ,wortel, bakso, sawi, masak sebentar.

Tambahkan air, dan beri penutup agar cepat matang.

Terakhir tambahkan seledri, garam dan penyedap rasa, tes rasa, matikan kompor, salin ke wadah, dan siap disajikan.

Kambing

Tengkleng Kambing

Babat Kambing Kuah Krimer

Kue Kontong Kambing

Tongseng Hati Kambing Dengan Kubis

Sop Daging Kambing

Kari Tulang Kambing

Kambing Masak Pindang

Lapis daging kambing

Sate Goreng Kambing

Sate Kambing

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Kari Kambing