Cuci bersih cumi, lumuri dengan perasan jeruk nipis

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan cumi. Aduk balik menggunakan spatula

Langkah 4

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, saus tiram, saus tomat, saus cabe, dan kecap

Langkah 5

Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang. Siap di sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Iris :

Halal

Cumi

Garam

Gula

Saus Tiram

Oseng Cumi Pedas Manis

Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, dan garam.

Aduk sampai didapat kekentalan yang cukup.

Ambil 1 sendok adonan, tambahkan sedikit kacang tanah.

Tuang ke pinggir wajan dengan minyak banyak yang telah panas.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Tepung

Beras

Terigu

butir

Telur

Ketumbar

Kencur

Kacang

Rempeyek Kacang Tanah

Kocok telur dan daun bawang lalu goreng dipan, potong-potong hingga menjadi beberapa bagian

Kemudian goreng tahu yang sudah dipotong dadu sebentar saja

Tumis bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk

Lalu masukkan bihun dan tambahkan air, aduk-aduk lalu masukkan garam, kaldu ayam dan lada

Langkah 9

Langkah 10

Sup sehat begini cocok dimakan pas lagi hujan:D

Bihun

Tahu

Sop bihun kubis

Masukan semua bumbu masak, kecuali cabe halus. Aduk hingga rata

Kemudian masukan cabe masak hingga agak tanak atau berminyak

Masukan daging dan aduk terus hingga masak

Setelah menghitam dan agak kering baru angkat sesuaikan selera mau hitam pekat atau tidak

Daging Sapi

Jahe

Santan

Rendang Minang ala Keluarga

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Dimsum Jamur Kuping

Pizza Jamur Kuping

Lumpia Jamur Kuping

Sayur Jamur Kuping

Oseng Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping

Capcay Jamur Kuping

Sop Jamur Kuping

Masukkan Ayam kedalam kukusan, lalu bumbui dengan lada, kaldu jamur dan minyak wijen. Ratakan ke seluruh bagian ayam.

Tambahkan serai yang di geprek. kemudian kukus selama 20 menit.

Bolak-balik ayam kemudian tambahkan bawang bombay secukupnya. kukus lagi 10 menit.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Salam

Serai

Ayam Kukus Sehat

Siapkan panci, masukkan air kaldu, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, rebus hingga kuah kaldu mendidih.

Lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur, lalu angkat.

Masukkan adonan yang tadi sudah dimasak, tambahkan bawang putih halus dan telur, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung sagu, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan jangan terlalu diuleni, agar pempek tidak keras.

Ambil adonan secukupnya, bentuk dan beri lubang, masukkan telur secukupnya, tutup lalu bentuk sesuai selera.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus pempek hingga matang dan mengapung, angkat lalu tiriskan.

Lalu goreng pempek hingga matang, angkat lalu sajikan dengan kuah cuko, mie dan mentimun.

Cuaca hujan memang bawaannya lapar terus, bikin cemilan pempek dos resep dari Chef Yummy ini pas banget dengan bahan-bahan yang ada dirumah, walaupun pempek tidak dimakan hangat/ panas, tapi asli ini bikin seger dinikmati dengan kuah cuko dan pempek nya enak gak alot. air kaldunya saya menggunakan air kaldu dari kepala dan kulit udang.

Bahan adonan pempek

Pelengkapnya :

Pempek Dos ala Yummy

Marinasi daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Bungkus dengan dan pepaya biarkan selama 1 jam, agar daging cepat empuk.

Masukkan daging lalu aduk kemudian masukkan air panas.

Masak sampai empuk dan matang, masukkan semua bumbu dan kecap manis.

Air sudah menyusut dan daging sudah empuk dan matang.

Kesukaan anak-anak di keluarga rasanya yang manis dan gurih membuat anak-anak lahap makan...

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Pala

Tomat

Semur Daging Sapi

Siapkan panci dan didihkan air.Rebus daging selama 3 menit,tiriskan.Lalu rebus ulang dengan air mendidih sampai setengah empuk.Angkat

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis sampai harum, masukkan salam, laos dan bumbu rendang. Aduk rata.

Masukkan santan dan didihkan. Disusul masukkan daging, gula merah dan garam. Masak sampai santan surut dan daging matang.

Sangrai kelapa parut sampai kering, angkat.

Masukkan kelapa parut ke pan lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Rendang dengan kelapa sangrai yang enak dan bikin nagih.

Daging

Kelapa

Salam

Kaldu

Panci

Rendang Sapi Kelapa Sangrai #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak, lalu masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan tofu, aduk secara perlahan agar tofu tidak hancur.

Masukkan pakcoy dan air, masak hingga pakcoy layu.

Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan siap disajikan.

Tumisan yang berisi pakcoy, tofu, dan telur. Tofu yang lembut, pokcoy yang garing, serta telur yang gurih berpadu dalam satu sajian. Yuk, cobain!

Bumbu Iris

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tumis Pakcoy Tofu

Siapkan panci, masukkan tepung ketan, tepung kentang, gula pasir, minyak sayur dan susu cair ke dalam panci.
Aduk rata, lalu masak dan terus diaduk selama 6 menit memakai api kecil. 
Jika sudah padat dan kalis, matikan api.

Uleni sambil ditaburi tepung ketan, sangrai hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan dengan berat sekitar 20 gram, isi dengan dcc dan bentuk lonjong.

Panaskan minyak, goreng mochi.
Angkat dan sajikan.

Ternyata mochi goreng ini rasanya enak banget. 
Saat digigit terasa legit dan empuk, cocok untuk takjil.

Isian/ Filling

Balutan

Untuk Menggoreng :

Susu

Wijen

Mochi Goreng #JagoMasakApril

Blnder hingga halus, kemudian saring dan ambil airnya.

Tuang ke dalam gelas berisi es batu dan sajikan.

Es Batu

Lemon

Brazilian Lemonade #MENUTANGGALTUA

Campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur, baking powder, dan cabai bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk, adonan akan kental seperti lem. Tuang adonan kedalam cangkir atau gelas. Lalu simpan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit, celupkan sosis yang telah ditusukkan ke tusukan sate ke dalam adonan.

Lalu lengketkan potongan kentang beku ke sosis.

Lalu goreng dengan banyak minyak menggunakan api sedang.

Sosis

Tokkebi #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukan gula pasir ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Lalu tambahkan air nyalakan api, masak sampai gula larus sambil terus diaduk.

Lalu masukan kelapa, aduk rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai air mengering dan meresap ke kelapa.

Dan siap untuk dijadikan isian bakpao roti goreng dan lain-lain.

Daun Pandan

Unti Kelapa Putih

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu daging kambing yang telah direbus empuk.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga layu.

Tambahkan air, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera.

Masukkan daging, biarkan hingga kuah mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu daging bubuk dan lada secukupnya, koreksi rasa.

Tambahkan irisan kol lalu masak setengah layu.

Tambahkan irisan tomat dan perasan jeruk nipis, sajikan.

Masak tengkleng tanpa santan.
Tetap gurih dan legit. 
Dengan aroma rempah yang kuat.

Resep Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba