Resep Savory Stir Fried Rice Noodles
Asrid Eurtacia
5.0
(1 Rating)
Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibuku.
Bahan Utama
100 gr mie beras
2 butir telur ayam
50 gr daging cincang
30 gr daun bawang cincang
10 gr cabai rawit
5 gr cabai hijau besar
5 ml kecap asin
2 gr garam
2 gr lada bubuk
200 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus 100 gr mie beras selama 6 menit hingga matang. Kemudian tiriskan, lalu bilas dengan air dingin.
Langkah 2
Panaskan wajan, kocok 2 butir telur ayam, lalu tumis hingga matang. Sisihkan di sisi wajan.
Langkah 3
Masukkan 50 gr daging cincang dan 30 gr daun bawang ke dalam wajan, tumis bersama telur.
Langkah 4
Tambahkan 10 gr cabai rawit dan 5 gr cabai hijau, kemudian aduk hingga rata.
Langkah 5
Tuang 200 ml air. Tambahkan 5 ml kecap asin, 2 gr garam, dan 2 gr lada bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Langkah 6
Masukkan 100 gr mie beras yang telah direbus, aduk hingga bumbu merata dan air menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
