Cuci bersih paru dengan air mengalir ulang sampai 3x sampai bilasan air bersih. Baluri dengan garam rebus dengan daun salam dan daun jeruk sampai empuk tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis atau sesuai selera paru lumuri dengan bumbu marinasi. Aduk rata diamkan selama 20 menit.

Langkah 2

Goreng paru sampai kering atau sesuai selera ini tidak terlalu kering cukup berkulit saja .

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu aromatik, masak sampai bumbu matang.

Langkah 4

Masukan paru yang telah digoreng dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Langkah 5

Pedas manis gurih dengan texture paru yang tidak alot enak banget ini

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Paru Sapi

Paru Oseng Mercon

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai

Masukkan telur lalu orak arik masak sampai matang

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai lalu masak sampai bumbu harum

Tambahkan kecap, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya lalu aduk merata

Masak sampai matang dan nasi goreng siap disajikan

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan panci, masukkan santan, bubuk jelly dan gula, aduk rata.

Masak sampai mendidih. Setelah itu, matikan kompor, aduk rata terus sampai uap sedikit berkurang.

Tuang ke dalam cetakan, seperempat bagian saja. Biarkan sampai dingin dan sat.

Tata biskuit oreo diatasnya. Bisa utuh bisa juga dipotong kecil-kecil.

Setelah itu, tuang lagi seperempat bagian puding, setelah sat beri biskuit oreo lagi. Lakukan terus selang seling sampai bahan habis. Jika sisa adonan puding dalam panci sudah mengental, panaskan kembali dengan api kecil.

Terakhir tata biskuit oreo sebagai toppingnya. Masukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Gula

Puding Cokelat Oreo

Febriyana Widyastuti

Banana Strawberry Smoothies

Lime Ade

Brown Sugar Regal #RecookKreasiKopi

Sweet Butterflypea Milk

Dragon Fruit Honey Citron Soda

Tumis Sosis

Kopi Susu Aren #RecookKreasiKopi

Es Kopi Telang #RecookKreasiKopi

Es Kiwi Timun Serut

Strawberry Yogurt Soda

Kiwi Honey Citron Ade

Kupas pisang lalu sisihkan. Timbang terigu dan campur baking powder, ayak lalu sisihkan.

Masukkan pisang, telur dan gula dalam food prosessor, haluskan.

Masukkan terigu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan snack maker. Oles margarin. Masukkan adonan hingga hampir penuh. Tutup dan panggang hingga matang. Beri topping mesis. Tutup sebentar. Angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Lembut, manis, dan pisangnya terasa sekali.

Assalamualaikum Bu Cik, setor recook kue cubit pisang ya .. memberdayakan pisang yg kulitnya udh mulai menghitam. Jadilah cemilan yang enak .. terimakasih resepnya 😊🙏
#JagoMasakFebruari

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Tepung

Kue Cubit Pisang

Panaskan wajan dengan api besar, tuang minyak lalu tumis udang, bakso dan galantin. Masak sebentar lalu sisihkan.

Gunakan wajan yang sama, gunakan api besar lalu tuang minyak. Masukkan telur lalu orak-arik hingga kering dan minyak berbuih. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan nasi.

Masukkan kecap ikan, udang, bakso, galantin, cabe dan daun bawang. Aduk sebentar.

Bumbui kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica dan penyedap. Aduk rata. Lalu koreksi rasa.

Masukkan margarin lalu aduk rata. Matikan api. Pindahkan ke piring saji, nasi goreng solaria ala aku siap disajikan.

Nasi Goreng Solaria ala Aku

Lelehkan sedikit margarin di teflon. Panggang pisang sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat. Sisihkan dahulu.

Masukkan semua bahan vla kedalam panci. Aduk rata.

Masak dengan api sedang sampai mendidih dan meletup-letup. Cek rasa. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera ya.

Kemudian tata pisang. Biarkan sampai suhu ruang. Kemudian simpan di kulkas minimal 2 jam.

Simpan di kulkas minimal 2 jam kemudian sajikan, enak banget.

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Garam

Indomilk Kental Manis

Pisang Berendam

Pecahkan telur ayam lalu masukkan ke mangkok.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada bubuk lalu kocok telur.

Panaskan wajan anti lengket lalu tuang adonan dadar ke wajan (gunakan api kompor kecil). Masak hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Menu diet low kalori yang enak tanpa minyak goreng.

Daun Bawang

Lada

Tauge

Dadar Telur Toge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur yogurt, mayonaise dan kental manis. Aduk rata.

Parut keju diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat.

Apel

Keju

Mangga

Salad Apel Mangga

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Kemudian masukkan bumbu iris lainnya juga salam, serai, lengkuas, daun jeruk, aduk hingga merata dan masak sampai setengah layu.

Masukkan cumi asin, aduk-aduk dan masak hingga cumi berubah warna.

Tambahkan air, garam, gula, merica dan saus tiram, aduk-aduk kembali dan masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor, cumi cabe hijau siap dihidangkan.

Penambah nafsu makan, pakai petai lebih enak lagi.

Cumi

Saus Tiram

Tumis cumi cabe hijau

Didihkan air. Tambahkan kacang hijau . Rebus 5 menit, matikan api, tutup panci 30 menit. Rebus kembali 10 menit

Tambahkan gula merah, gula putih dan jahe .tes rasa

Tambahkan santan, aduk rata. Siap di sajikan

Perpaduan manis dari gula merah nya dan gurih dari santan nya menjadikan bubur kacang hijau ini sangat lezat saat di nikmati 🤤

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Santan

Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian.

Uleg bawang putih dan kunyit hingga halus.

Dalam wadah masukan tepung terigu, bumbu halus, ketumbar, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air aduk hingga benar-benar rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.

Masukan tempe dalam adonan tepung, aduk-aduk hingga tempe terlumuri tepung.

Goreng tempe yang telah dilumuri dengan adonan tepung dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecokelatan lalu tiriskan.

Ketumbar

Kunyit

Tempe Goreng Tepung

Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu menyerap, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal matah, kemudian iris halus, sisihkan.

Panaskan 6 sdm minyak goreng sisa menggoreng ayam. Kemudian tumis bahan sambal matah hingga harum.

Masukkan ayam, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga harum dan matang.

Ayam Bubuk Sambal Matah

Siapkan pisang. Belah pisang menjadi 2 bagian.

Campurkan tepung, vanili, dan secukupnya air sampai adonan agak kental.

Balurkan pisang di atas tepung panir merata.

Angkat dan tiriskan pisang. Tuang kental manis di atasnya sesuai selera.

Langkah 8

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Kriuk Keju

Campurkan tempe dengan tepung dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Ambil adonan kemudian bentuk menyerupai paha ayam, sisihkan.

Siapkan pembalur. Gulingkan adonan tempe di atas tepung maizena, kemudian balur ke dalam susu kedelai, dan terakhir balur dengan tepung roti. Lakukan hingga bahan habis. Setelah itu simpan sebentar di dalam freezer hingga set.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Rasanya tak kalah yummy dengan yang berbahan daging ayam. Ini khusus vegan dan vegetarian.

Bahan Pembalur

Tepung Maizena

Drum Stick Vegan

Siapkan panci, masukkan semua bahan A, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk hingga adonan mengental dan meletup-letup. Matikan api, lalu diamkan hingga uap panasnya hilang, sambil sesekali diaduk-aduk.

Siapkan bahan B, masukkan telur dan gula pasir dalam wadah, mixer hingga mengental.

Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian, mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masukkan bahan A ke dalam adoanan bahan B.

Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil, jika masih bergerindil, adonan bisa disaring.

Siapkan panci, masukkan semua bahan C, lalu masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk. Masak hingga mengental dan meletup-letup, lalu matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang.

Panaskan kukusan, sambil menunggu air kukusan mendidih, siapkan cetakan kue talam, oles tipis cetakan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan hijau (adonan campuran bahan A dan B), tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan.

Masukkan adonan putih (adonan bahan C) ditengahnya, supaya rapih, gunakan plastik segitiga.

Jika air kukusan sudah mendidih, kemudian kukus adonan selama 20 menit, jangan lupa tutup kukusannya dilapisi dengan serbet. Setelah kue matang kue akan terlihat mengembang.

Langkah 9

Angkat kemudian diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu lepaskan kue dari cetakan secara perlahan.

Langkah 10

Enak kuenya lembut plus wangi karena menggunakan daun suji dan daun pandan untuk pewarna hijaunya, jadi no pewarna buatan atau pasta pandan.

Kue Nona Manis

Rendam ikan asin sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Remas-remas asam jawa dan air, buang ampasnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan ikan asin, cabai rawit, dan air asam jawa. Lalu aduk rata.

Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Enak sekali disajikan dengan nasi putih hangat

Resep Sayap Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Bahan Saos

Bahan Marinasi Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Bahan Saos

Bahan Marinasi Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!