Potong-potong pisang lalu masukkan ke dalam blender.

Langkah 1

Peras jeruk di atas blender menggunakan saringan teh.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan gelas, tuang ke dalam gelas dan siap disajikan.

Langkah 6

Mengandung banyak vitamin C. Bagus diminum setiap hari.

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Madu

Pisang

Banana Smoothies

Siapkan gula jawa, gula pasir, garam, dan daun pandan.

Jika ingin masih agak utuh masak durian sebentar saja. Jika ingin durian hancur masak agak lama.

Durian

Santan

Kolak Durian

Siangi pakis. Ambil daun dan batang mudanya, pisahkan. Cuci bersih sambil sedikit diremas-remas agar hilang getahnya. Tiriskan.

Siapkan santan cair dari 20 g santan instan bubuk ditambah dengan 150 ml air hangat. Sisihkan.

Goreng bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri hingga matang. Haluskan bersama kunyit dan ketumbar bubuk.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Masukkan potongan batang pakis, tuang air sampai terendam, aduk rata. Dua menit kemudian, masukkan daun pakisnya. Tutup wajan, masak hingga pakis empuk dengan api sedang.

Kecilkan api. Masukkan santan, gula, dan garam. Aduk rata. Cicipi rasa (cenderung asin). Jangan lupa sering diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih kembali. Angkat, sajikan.

Masakan bersantan versi ekonomis, namun tetap lezat disantap.

Alat & Perlengkapan

Kencur

butir

Kemiri

Kunyit

Ketumbar

Garam

Gula

Minyak

Pakis Kuah Santan

Potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih.

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, thime, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan 1 sdt cuka, aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit atau 1 jam, agar bumbu meresap.

Untuk bahan tepung krispi atau kentucky, campur semua bahan jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil 3 sdm tepung kentucky, tambahkan 100 ml air lalu aduk hingga rata.

Setelah 30 menit, ambil beberapa potong ayam celupkan ke bahan tepung basah.

Kemudian balur dengan tepung kering, lapisi ayam dengan tepung sambil ditekan-tekan seperti dipijat agar tepung menempel menyeluruh.

Langkah 7

Panaskan minyak terlebih dahulu di panci kecil untuk menggoreng hingga terendam supaya matang sempurna (deep fried). Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng menggunakan api sedang, diamkan sebentar lalu sesekali dibalik agar matang merata. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan minyaknya, lalu sajikan.

Langkah 8

Favorit anak-anakku ayam kentucky atau ayam krispi, karena dulu kalau setiap kali jalan-jalan keluar kalau makan mesti yang diminta ayam kentucky terus.. Alhamdulillah sekarang anak-anak sudah jarang jajan di luar, apalagi ketambahan PPKM ini jadi lebih sering masak di rumah saja. Untuk menu-menu anak, pastinya lebih sehat ya apalagi untuk anak-anak 😉

Bahan tepung

Adonan Basah

Thank you chef resepnya.
Bisa bikin fried chicken ala resto sendiri dirumah deh.
Menu fave keluarga banget nih. Pasti ga ada yang nolak kalau lauknya ini 🤭

#JagoMasakMaret

Selamat siang,, salam kenal ya,,
Izin Setor recook ya,,,
Ini kesukaan anak2 ayam Kentucky 🤤🤤🤤,,
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Ayam

Baking Powder

Bawang Putih

Lada

Paprika

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Kentucky Homemade #UntukSiBuahHati

Rebus jelly bubuk cincau hijau dan gula pasir hingga mendidih, lalu matikan kompor.

Tuang jelly cincau ke dalam wadah, lalu biarkan dingin dan keruk. Kemudian sisihkan.

Lalu masukkan es batu ke dalam gelas saji.

Tambahkan cincau, krimer kental manis, dan susu cair.

Kemudian masukkan selasih dan aduk sebelum dinikmati.

Bahan Lain :

Cincau

Es Batu

Susu

Es Cincau Hijau Cocopandan

Cuci bersih ayam, lalu potong daging ayam sesuai selera.

Masukkan lada bubuk, garam dan telur. Aduk rata.

Gulingkan ke campuran tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu.

Goreng pada minyak panas hingga kering dan keemasan, tiriskan.

Buat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm mentega hingga layu, lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali sisa mentega. Masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan ayam dan sisa mentega, aduk hingga benar-benar tercampur rata. Masak sebentar saja, matikan api.

Bahan Pelapis Kering :

Bahan Saus Mentega :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Telur

Wijen

Ayam Crispy Saus Mentega

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri serai, daun salam, lengkuas.

Setelah harum beri garam, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan usus ayam yang telah direbus kemudian di iris kecil kecil.

Masukkan irisan tomat hijau beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Petai

Tumis Usus Ayam Petai

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Masukkan kangkung, aduk sebentar sampai layu.

Masukkan tahu goreng dan tauge, aduk sampai rata.

Masukkan bumbu saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan.

Sederhana, praktis, pedas, gurih, dan enak buat menu sarapan.

Bumbu Iris :

Hallo mbak Lely, setor recook ya... 

Menu makan siang tadi aku bikin tumis kangkung tauge, tapi tahunya aku ganti bakso biar gak bosen makan tahu terus 🤭🤭. 

Simple bumbunya tapi enak banget mbak, aku tambah kecap manis sedikit biar ada manis²nya 🤭. Langsung ludes mbak, begitu matang, untung sempat dipoto 😁. 

Trims ya mbak resepnya,,, sukses selalu ya... 

#JagoMasakFebruari

Bismillah
Mbak, aku kirim recook nih😁cocok banget masak kangkung ditanggal tua🤭 togenya aku skip, karena belum belanja lagi. #JagoMasakFebruari

Cabe

Cabe Merah Besar

Kangkung

Minyak Sayur

Tahu

Tauge

Kangkung Tahu Tauge Saus Tiram #1Resep1NasiBungkus

Ulek halus bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam dan merica. Masukkan tahu, haluskan beserta bumbu.

Tambahkan telur, daun bawang dan wortel parut serta keju potong, aduk rata.

Kukus selama 30 menit pada kukusan yang sudah panas.

Biarkan dingin, lalu potong sesuai selera, celupkan pada bahan pencelup.

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tahu fantasi merupakan salah satu olahan tahu dengan cara dikukus terlebih dahulu beserta bumbu-bumbu lainnya kemudian digoreng dengan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Bisa disajikan sebagai cemilan di kala hujan.

Bahan pencelup

Daun Bawang

Tepung

Tahu Fantasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siapkan ikan asap. Lepas tusuknya perlahan-lahan dan hati-hati.

Haluskan semua bahan sambal. Sajikan bersama ikan asap dan mentimun.

Sambal Terasi

Pelengkap

Ikan

Ikan Asap Sambal Terasi

Kupas dan potong-potong kecil pisang, sisihkan

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, masukkan margarin hingga leleh lalu maaukkan tepung, aduk cepat

Tuang susu aduk rata lalu masukkan keju oles, gula, kental manis, garam dan pasta vanilla, aduk rata

Ambil kulit lumpia, kerat bagian ujung-ujungnya menyerong ke arah dalam

Masukkan adonan pisang di tengahnya lalu lipat setiap ujungnya ke arah dalam, olesi air setiap sisinya untuk perekat

Lalu goreng hingga matang, angkat, sajikan di piring saji

Langkah 9

Olahan pisang dan keju yang rasanya manis gurih di bungkus dengan kulit lumpia berbentuk mawar, untuk menemani aktivitas anak gadisku yang suka sekali dengan pisang.

Bahan Rose :

Banana Cheese Rose#KURCEPCEMILANANAK

Blender mangga dan wortel dengan susu lowfat.

Tuang di mangkuk saji, tambahkan hiasan chiaseed, potongan mangga dan daun mint.

Mangga

Wortel

Mango Carrot Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap sesuai selera

Tambahkan air dan tutup panci hingga airnya berkurang dengan api kecil

Setelah airnya berkurang bisa ditambahkan potongan daun bawang dan siap disajikan

Iseng-iseng cari resep masakan untuk mpasi anakku, Eh ketemu resep milik chef Farida. Ku recook dan anakku suka. Seneng deh plus masaknya juga simpel banget sesuai nama resepnya.

Recook resep sendiri ah.
Tambah kentang jg plus tambah rempah bunga lawang, kayu manis cengkeh dan kapulaga. rasanya jadi seperi semur ayam tapi versi gampang masaknya. 
Enak.
#RecookYummy

Ayam Kecap #JagoMasakMaret

Tambahkan es batu. Air blueberry. Air soda.

Air Soda

Blueberry

Daun Mint

Lemon

Blueberry Moodjito 🫐

Didihkan air dan campur dengan sirup marjan dan gula.

Kemudian tambahkan sedikit pasta pandan untuk warna hijau yang lebih pekat.

Masukkan kolang-kaling ke dalam air rebusan.

Rebus sampai air agak mengering. Aku masak dengan api sedang dan sesekali diaduk, sekitar 1 jam sampai warna meresap ke dalam kolang-kaling.

Masukkan kulkas sebelum dimakan. Akan lebih enak dimakan dalam keadaan dingin.

Ada sisa kolang kaling di rumah setelah ramadhan kmrn, jadinya aku buat manisan aja. Enakya dimakan dalam keadaan dingin. Seger banget😉

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang-Kaling

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan tepung bumbu serbaguna, tapioka dan kaldu jamur ke dalam mangkok. Aduk rata.

Goreng keripik bakso dalam minyak banyak sampai kering. Tiriskan.

Setelah tiris, pindahkan ke mangkok. Tambahkan bubuk balado dan cabe bubuk. Kocok hingga rata. Sajikan.

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand