Sayur asem jakarta

Resep Sayur asem jakarta

Tamara Ayu

Tamara Ayu

5.0

(1 Rating)

Yuk cobain sayur asem yang simple ini

Bahan Utama

3 buah kacang panjang

1 genggam daun mlinjo

1 genggang kacang tanah

1 genggam melinjo

Secukupnya nangka muda

2 buah labu ukuran kecil

2 buah asam muda

4 buah cabe merah

4 siung bawang merah

1 buah cabe rawit

2 buah daun salam

3 cm lengkuas

3 gelas air

Bahan Penyedap

1 sdt terasi

1 sdt gula pasir

1/2 sdt micin

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayur yang telah di cuci bersih

Langkah 1

Siapkan sayur yang telah di cuci bersih

Siapkan bumbu-bumbu

Langkah 2

Siapkan bumbu-bumbu

Haluskan bawang merah, cabe dan terasi

Langkah 3

Haluskan bawang merah, cabe dan terasi

Rebus air dengan kacang tanah hingga mendidih

Langkah 4

Rebus air dengan kacang tanah hingga mendidih

Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan asam. Masukkan juga jagung, nangka muda dan melinjo tunggu hingga 10 menit agar empuk

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan asam. Masukkan juga jagung, nangka muda dan melinjo tunggu hingga 10 menit agar empuk

Masukkan kacang, labu dan daun melinjo

Langkah 6

Masukkan kacang, labu dan daun melinjo

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait