Rendam ikan asin selama ± 10 menit. Cuci bersih, tiriskan. (Tujuannya untuk mengurangi rasa asin dari ikan, jika ada air cucian beras, bisa direndam pakai air cucian beras, karena dapat mengurangi rasa asin dari ikan asin).

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis dengan sedikit minyak (sisa menggoreng ikan) hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Sebelum diberi garam, koreksi rasa ikan asinnya, jika sudah asin, cukup tambahkan gula saja. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 7

Masakan akhir bulan yang bikin boros nasi, lupakan diet 🤭🤭. Untuk pedas sesuaikan selera ya... Dan sebelum memberi garam, incip dulu ikan asinnya. Jika rasa asin terlalu kuat, gak perlu tambah garam.

Bahan Utama

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Tomat

Sambel Klotok Nampol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu (cabe, bawang,tomat, kemiri).

Tumis bumbu halus tambahkan, gula, garam dan merica.

Jamur Tiram

Jamur Tiram Tahu Rica #JagoMasakMinggu3Periode2

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus sampai harum dan bumbu matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, jahe dan serai. Masak lagi sampai mendidih.

Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.

Bumbui garam dan kecap manis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil ayam dari panci. Suwir daging ayam.

Siram kuah dan beri taburan bawang putih goreng serta irisan seledri. Sajikan dengan pelengkap sambel kecap dan telur rebus.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, kuah yang gurih disini karena ada pemakaian kemiri yang banyak di kuahnya. Enak dan mudah dibuat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Jahe

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Serai

Soto Ayam Kudus

Mix telur, tbm dan gula hingga putih mengembang kocok kecepatan tinggi.

Tambahkan terigu, kayu manis dan garam mix rendah.

Panggang 180°c selama 30-40 menit sesuaikan oven masing masing.

Sajikan dengan Nectarine dan topping lainnya.

Sajian kelapa bisa juga dijadikan kue bolu.

Kelapa

Tepung

Coconut Cake Nectarine Fruit #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus daging dengan api kecil selama 45-60 menit sampai empuk dan potong sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk sampai halus.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu daging.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, pala bubuk dan gula pasir.

Masukkan wortel dan kentang masak sampai setengah empuk.

Terakhir masukkan tomat aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 8

Daging Sapi

Daun Bawang

Lada

Wortel

Sup Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus kecap kedelai, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata

Terakhir baru tambahkan kubis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Enak. Resep ini mudah dan simple lho, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan bumbu

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ayam Telur Kubis

Siapkan wadah, masukkan margarin cair, kuning telur dan gula pasir lalu aduk rata.

Tuang air, tambahkan ragi, aduk kembali hingga gula larut kemudian sisihkan.

Tuang campuran biang ke dalam bahan kering.

Aduk menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata lalu istirahatkan adonan selama 1 jam, kemudian kempiskan.

Bentuk adonan sesuai selera lalu tambahkan potongan sosis di tengah adonan.

Beri olesan saus bolognese, tambahkan saus sambal dan mayonnaise.

Beri taburan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Bahan Biang

Bahan Kering :

Bahan Topping :

Keju

Margarin

Sosis

Tepung Terigu

Roti Unyil Sosis Keju

Campurkan udang, cumi, telur, kecap asin, penyedap, minyak wijen, gula pasir, merica, dan kaldu. Aduk rata.

Tuangkan adonan pada mangkuk tahan panas.

Kukus adonan hingga ½ matang, kurang lebih selama 2-3 menit.

Beri topping pada adonan sesuai selera, kemudian kukus kembali hingga tim telur matang sempurna.

Bahan

Bahan toping

Halal

spertinya udangnya perlu dibumbuin dulu soalnya amis

Cumi

Udang

Tim Telur Seafood

Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat.

Tata adonan di atas teflon lalu tambahkan springkle diatasnya. Panggang dengan api kecil sekali hingga matang. Saat di angkat adonan memang agak empuk.

Angin-anginkan adonan yang telah matang, supaya mengeras dan renyah.

Cemilan buat si kecil yang bikinnya mudah banget.

Cokelat

Kukis Teflon Simpel dan Ekonomis

Rendam kurma dengan air panas hingga kurma empuk.

Blender kurma dengan air rendamannya hingga lembut.

Tata di gelas saji kurma, es batu, tuang susu cair. Sajikan.

Sederhana dan simpel, tapi cepat memulihkan energi setelah seharian berpuasa☺️

Kurma

Susu

Kurma Latte

Jantung ayam diremas dengan jeruk nipis, lalu rebus dan tiriskan.

Masukkan jantung ayam, beri daun salam, daun jeruk dan serai.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Jantung Ayam Pedas Manis

Aduk rata, tuangkan kedalam gelas dan sajikan. Yummy

Air Soda

Selasih

Air Bandung Soda Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Aunu

Aunu Senebre #JelajahTimur

Aunu Senebre #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan 2 sdm minyak sayur dengan api sedang, tuangkan telur kocok lalu orak-arik hingga matang, sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air mineral, kecap ikan, kecap asin, penyedap, dan garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan buncis dan wortel, aduk rata dan masak hingga sayur setengah matang.

Tambahkan lokio, seledri, daun bawang, dan telur orak-arik, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Orak arik buncis dengan lokio enak favorite keluarga.

Telur Orak Arik

Bumbu halus

Buncis

Kecap Asin

Minyak Sayur

Orak Arik Buncis Lokio

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan ikan, aduk rata sampai berubah warna.

Masukkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ikan empuk.

Masukkan kemangi, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kunyit

Ikan Batu Masak Woku

Iris-iris bawang merah, campurkan dengan sedikit garam dan tepung maizena.

Goreng bawang merah hingga matang dalam minyak panas lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih daging ayam lalu potong-potong dadu kemudian sisihkan.

Bersihkan lalu potong dadu kentang, wortel dan labu siam kemudian sisihkan.

Ulek halus bawang putih, iris-iris daun seledri, geprek sereh dan lengkuas.

Panaskan EVO lalu tumis bawang putih, sereh dan lengkuas hingga harum, masukkan air dan lada bubuk, tunggu hingga airnya mendidih.

Masukkan ayam, kentang, labu siam dan wortel, masak hingga empuk.

Terakhir tambahkan garam, kaldu bubuk MPASI dan daun seledri. Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng diatasnya.

Sejak awal si adek mengenal MPASI saya tdk membiasakannya untuk bergantung pada nasi yang dimasak jd bubur sebagai sumber karbo. saya lebih cenderung mengenalkannya pada olahan-olahan berbahan dasar panganan lokal. jd untuk karbo sendiri, dari nasi saya sering ganti dengan umbi-umbian. nah, mulai masuk usia 10 bulan rasa penasarannya makin tinggi jd pengen makan nasi juga tapi kalo bosan yaah saya ganti dengan olahan seperti sup ayam ini, komposisinya sudah lengkap jadi mama tak perlu khawatir.

Setor #RecookYummy sup ayam MPASI untuk 12 bulan keatas ya kak. Enak dan  simpel dengan ayam, kentang, wortel yang banyak tersedia di warung dekat rumah. Sup ayam ditambah bubur /nasi tim untuk disajikan untuk si kecil. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Sup Ayam (MPASI 15m+)

Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Pelengkap

Nasi Goreng Pedas

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

Resep Sayur Asem Kecambah Kangkung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem Kecambah Kangkung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025