Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kacang tanah menggunakan minyak di wajan. Haluskan menggunakan cobek bersama bawang putih, cabe rawit, petis hingga berbentuk lunak. Lihat resep saya sebelumnya yang berjudul Bumbu Kacang Petis.

Langkah 1

Siapkan topping berupa bawang goreng, toge dan irisan seledri.

Langkah 2

Bikin adukan telor, masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3

Goreng tahu telor tersebut di wajan hingga matang kecoklatan.

Langkah 4

Sajikan bersama nasi hangat. Tambahkan topping dan guyuran bumbu kacang petis yg banyaaakkk biar juooshhh. Ngiler maximaalll...

Langkah 5

Nostalgia bingittt.. dulu jaman STM di Malang langganan slalu, harganya masih 3rb an. Trus trakhir beli deket Alun-alun Kota Wisata Batu sekitar 10rb an. Sekarang coba bikin sendiri dan rasanya memper lah, bumbu kacangnya legit kecap dan petis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Tahu Telor Bumbu Petis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris.

Kemudian tambahkan bawang putih yang sudah digiling masak sampai harum.

Masukkan wortel dan labu siam yang sudah dipotong.

Tambahkan air masak sampai sayuran empuk. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan soun, daun seledri dan daun bawang. Siap dihidangkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Soun

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk serta daun salam.

Tambahkan santan dan kecilkan api kompor.

Masukkan ikan dan tahu goreng, tambahkan garam, lada, ketumbar, dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak sampai matang. Taburkan irisan cabe merah. Koreksi juga rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Serai

Gulai Tahu Ikan Mas

Kalau Sobat Yummy mencari resep susu kurma yang mudah diikuti, coba beberapa resep ini, yuk! Namun, sebelum itu, pahami dulu mengenai susu kurma dan manfaatnya untuk tubuh.
Susu kurma adalah susu yang dicampur dengan buah kurma, sehingga menghasilkan rasa yang legit. Tanpa menambahkan gula, susu ini sudah manis karena kurma. Cara membuatnya juga mudah dan bahannya tersedia di Indonesia.
Banyak yang menggemari susu kurma karena memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, seperti mengatasi sembelit, menambah tenaga, dan bisa menjadi ASI booster untuk busui, lho! Kalau kamu ingin membuat susu kurma sendiri, mari sontek resep susu kurma yang sudah dikompilasi oleh Yummy App!<h2>1. Susu kurma klasik</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5-6 buah kurma</li>
<li>500 ml susu almond atau susu sapi</li>
<li>Sejumput kayu manis (opsional)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rendam kurma dalam air hangat selama 15-20 menit.</li>
<li>Setelah itu, buang bijinya dan potong-potong kurma.</li>
<li>Blender kurma bersama susu almond atau susu sapi hingga halus.</li>
<li>Tambahkan kayu manis jika diinginkan.</li>
<li>Saring susu kurma dan sajikan dingin.</li>
</ol><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/933ff0e91cbfac252c07916beb939b11.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi susu kurma (youtube.com/adekoerniawan)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi susu kurma (youtube.com/adekoerniawan)</a></div><h2>2. Susu kurma pisang</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5-6 buah kurma</li>
<li>1 buah pisang matang</li>
<li>250 ml susu kedelai atau susu almond</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong-potong.</li>
<li>Rendam kurma dalam air hangat selama beberapa menit.</li>
<li>Blender kurma, pisang, dan susu almond atau susu kedelai hingga lembut.</li>
<li>Saring dan hidangkan dengan es batu.</li>
</ol><h2>3. Susu kurma madu</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5-6 buah kurma</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
<li>400 ml susu kedelai atau susu almond</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rendam kurma dalam air hangat selama beberapa menit.</li>
<li>Blender kurma bersama madu dan susu almond atau susu kedelai.</li>
<li>Saring adonan dan susu kurma pun siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa
 
 </a>
 <h2>4. Resep susu kurma oatmeal</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10-12 buah kurma</li>
<li>2 gelas air</li>
<li>1 gelas oatmeal instan</li>
<li>&frac14; sendok teh bubuk kayu manis</li>
<li>1 sendok makan madu (atau disesuaikan dengan selera)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Bersihkan kurma dan buang bijinya, lalu potong kecil-kecil.&nbsp;</li>
<li>Rebus kurma dengan 2 gelas air selama 10-15 menit hingga lembut dan air mengental.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan, blender bersama air rebusannya hingga halus.&nbsp;</li>
<li>Masak oatmeal instan sesuai petunjuk dengan air atau susu.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan kayu manis, madu, dan kurma yang sudah di-blender ke oatmeal.&nbsp;</li>
<li>Aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan susu kurma oat dengan api kecil, lalu tuangkan ke dalam gelas atau wadah. Sajikan hangat.</li>
</ol><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/3da0f9b870c0ee821f99e1d3233b4f15.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi susu kurma (youtube.com/domobramantyo)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi susu kurma (youtube.com/domobramantyo)</a></div>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-kurma-dan-manfaatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli
 
 </a>
 <h2>5. Susu kurma alpukat</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah kurma</li>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>400 ml susu kedelai</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Blender kurma, alpukat, dan susu hingga halus.</li>
<li>Saring untuk mendapatkan tekstur yang lembut.</li>
<li>Tambahkan es batu sebelum disajikan.</li>
</ol>Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep susu kurma ini di rumah dan nikmati segarnya minuman yang kaya akan nutrisi. Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar mendapat panduan resep-resep lainnya!

Pelajari resep susu kurma yang enak dan menyehatkan dalam panduan artikel ini, cocok untuk dinikmati kapan saja dalam sehari, sambil memenuhi kebutuhan nutrisi

5 Cara Membuat Susu Kurma

5 Cara Membuat Susu Kurma yang Manis dan Menyegarkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris tempe menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, irisan seledri, dan bumbu halus. Lalu aduk rata.

Tuang air es dan irisan cabai. Kemudian aduk rata.

Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Irisan cabai-nya bisa di skip ya kalau nggak suka pedes, atau bisa juga ikut dihaluskan.

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gimbal Tempe Pedas

Potong-potong bebek, lalu rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan bebek dana aduk-aduk hingga meresap.

Tambahkan air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga airnya berkurang.

Masukkan kemangi dan aduk rata, icip rasanya dan sajikan.

Masakan khas Manado yang enak dan kaya rempah.

Daun Kemangi

Rica-Rica Bebek Kemangi

Pecahkan telur dalam mangkok, tambahkan irisan daun bawang, garam dan merica, kocok lepas. Masukkan tahu, aduk rata.

Goreng campuran tahu dan telur hingga matang (kuning kecoklatan). Sisihkan.

Cuci kacang tanah hingga bersih, kemudian tiriskan. Goreng kacang dan bawang putih hingga matang, tiriskan dan biarkan dingin.

Uleg/ blender kacang tanah goreng, petis udang, garam, merica dan cabe rawit hingga halus. Tambahkan sedikit air hangat untuk mempermudah proses menguleg.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan air (tingkat kekentalan sesuai selera) dan kecap manis. Koreksi rasa. Tata tahu telor dalam piring siram dengan bumbu tambahkan bahan pelengkap, sajikan.

Biasanya disajikan dengan lontong lengkap dengan acar timun.

Bahan Bumbu Kacang 

Pelengkap

Daun Bawang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu Telur Khas Malang

Krecek Pedas

Krecek sederhana

Krecek tahu

Santenan Krecek

Sambel Krecek

Gulai Krecek

Krecek Tahu #JagoMasakMinggu10

Sayur Tahu krecek

Krecek Kacang Merah

Sambal Krecek #Jagomasakminggu3

Sambal Goreng Krecek

Masukkan brown sugar dan air panas. Aduk hingga gula larut.

Masukkan cabe lalu aduk dan simpan di kulkas hingga saatnya disajikan.

Nuoc Cham (vietnamese dipping sauce) ini sangat familiar di vietnam, mudah didapatkan di kedai pinggir jalan (street food) maupun di restoran. Nuoc Cham merupakan pendamping makanan seperti pho, banh xeo, banhkhot, spring rolls dan berbagai macam makanan vietnam. Rasanya yang segar, asin dan pedas membuat makan menjadi lebih lahap.

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Nuoc Cham

Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng bahan bumbu halus sampai layu dan tercium wangi rempahnya. Haluskan semua bahan bumbu tadi bersama minyaknya menggunakan blender. Jangan tambah air, cukup pakai minyak saja.

Panaskan wajan bekas menghoreng tadi tanpa minyak, tuang bumbu halus ke wajan. Masukkan juga lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan kayu manis. Tumis sampai benar-benar matang dan keluar minyak cabainya.

Masukkan irisan daging, masak sampai daging kaku dan berubah warna. Matikan api.

Masukkan tumisan daging ke dalam panci presto bersama rempahnya, tuang air. Bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Tutup panci dan nyalakan api besar. Masak selama 15 menit sejak awal mendesis. Matikan api dan biarkan berproses selama 10 menit. Kalau diwarung-warung kare daging biasanya daging ditiriskan lalu digoreng, tapi saya tidak melakukannya

Buka tutup panci dan nyalakan api sedang. Masukkan santan instan dan masak sampai santan cukup mendidih dan matang. Koreksi rasa.

PENYAJIAN: ambil nasi secukupnya beri potongan daging,  tuang kuah, dan taburi orisan daun bawang kecil serta perasan jeruk nipis.

Beda kare/kari Surabaya dengan daerah lain ada di kuah santannya yang encer

Di sini saya tambah telur biar ada variasinya.

Cengkeh

Daging Sapi

Jinten

Kayu Manis

Pala

Kare Daging Sapi Surabaya

Siapkan telur dalam wadah lalu kocok lepas sampai rata.

Potong kecil-kecil telur dadar yang sudah matang lalu sisihkan.

Haluskan cabe dan bawang putih lalu sisihkan

Potong kecil-kecil daun bawang lalu sisihkan

Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun salam sampai harum lalu masukkan sedikit air

Masukkan santan instan lalu masukkan garam, gula, dan penyedap rasa

Masukkan telur yang sudah di potong-potong dan daun bawang masak hingga matang

Sayur telur suwir kuah santan siap untuk dinikmati

Langkah 9

Inovasi masakan telur terbaru dengan cara telurnya di dadar lalu disuwir kecil-kecil lalu di beri kuah santan agar lebih creamy dan hangat untuk musim hujan

Bahan Penyedap

Halal

Santan

Sayur Telur Suwir Kuah Santan

Masukan semua bahan ketan ke dalam rice cooker. Aduk rata. Masak seperti memasak nasi biasa.

Masukan semua bahan fla kecuali maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup.

Kemudian masukan laruran maizena, masak sampai meletup dan tercampur rata.

Tata fla durian di atasnya. Tambah taburan keju di atasnya. Sajikan dingin lebih enak.

Mumpung durian lagi murah bisa beli dan makan sepuasnya. Bosen makan yang gitu aja, yuk coba olah seperti ini.

Ketan : 

Bahan Fla Duren :

Beras Ketan

Durian

Keju

Tandumer (Ketan Durian Lumer)

Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung terigu, lalu tambahkan air panas, aduk rata, selagi panas masukkan telur.

Lalu aduk rata, hingga semua bahan biang tercampur rata.

Lalu siapkan wadah/ baskom, masukkan daging merah ikan tenggiri, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk.

Lalu beri air, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masukkan bahan biang dan bawang bombay, aduk rata.

Lalu aduk rata, di sini adonan lembek dan lengket ditangan. Jadi sebelum dibentuk balur kedua telapak tangan dengan tepung sagu.

Lalu ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan kedua tangan, sebelumnya telapak tangan dibalus terigu, setelah bentuk bulat lalu pipihkan, lalu saya taruh ditalenan, kemudian pipihkan kembali dengan garpu.

Lalu goreng adonan hingga matang tapi tidak sampai kecoklatan, bentuk semua adonan lalu goreng semuanya, jika sudah digoreng, dinginkan, jika untuk stok makanan pempek bisa ditaruh dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Jiika ingin disajikan, potong-potong pempek yang tadi sudah digoreng pertama kalinya, lalu goreng kembali hingga pempek garing dan ada warna bawang bombaynya menjadi kecoklatan, angkat lalu sajikan selagi panas jadi masih crispy, sajikan dicocol kuah cuko atau disiram kuah cuko, sesuai sekarang masing-masing.

Langkah 10

Pempek dengan menggunakan daging merah ikan tenggiri ini dibuat mirip pempek kulit, jadi namanya pempek crispy, jika pempek kulit, menggunakan kulit ikan tenggiri, warnanya lebih gelap dan lebih amis, jadi jika ingin pempek yang crispy mirip pempek kulit pakai daging merah ikan tenggiri, crispy sama dan lebih wangi serta gurih. resep dari Mey's Cila.

Bahan Biang :

Bahan Lain :

Ikan

Tepung

Pempek Crispy #JelajahBarat

Rebus ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk atau bisa dipresto

Tumis bumbu bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang

Kemudian masukkan pada rebusan ayam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan gula merah. Masak sampai mendidih

Resep Sayur Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota