Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tempe yang telah dipotong-potong, daun salam dan lengkuas.

Langkah 3

Masukkan penyedap rasa, garam, gula merah, dan kecap.

Langkah 4

Langkah 5

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Tomat

Orek Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan pindang, goreng setengah garing.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan ikan pindang yang sudah di goreng tadi.

Tumis beberapa saat sampai meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Pindang Balado

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum, masukkan cabe rawit. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, micin, dan air sedikit.

Masukkan kecambah, lalu aduk merata dan masak hingga matang.

Kemudian, masukkan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk kembali.

Tunggu sampai bumbu meresap sempurna. Tumis kecambah ikan teri siap dinikmati!

Tumis kecambah ikan teri rasanya gurih, pedas, dan sedikit asin. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Tauge

Tumis Kecambah Ikan Teri

Blender halus ubi ungu yang sudah di kukus dicampur dengan air lalu di saring. Airnya sebanyak 500 ml kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan kedalam wadah tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan daun bawang aduk rata.

Tuang air ubi ungu tadi kedalam adonan tepung aduk merata.

Didihkan air, rebus pempek hingga merapung atau matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Campur semua bahan cuko, masak sampai mendidih.

Langkah 9

Langkah 10

Bosan dengan olahan ubi ungu saja, kali ini aku bikin pempek dipadukan dengan ubi ungu. Ini resep beneran enak dan bikin ketagihan.

Bahan Kuah Cuko

Alat & Perlengkapan

Tepung Terigu

Pempek Ubi Ungu

Kuah kaldu siap di pakau masak sup atau lainnya

Udang

Kuah kaldu udang

Siapkan gelas jumbo. Masukkan gula batu secukupnya.

Jika kurang hitam dan kental bisa ditambahkan 1 kantong teh lagi.

Ambil kantong teh. Kemudian masukkan irisan lemon.

Lemon tea pakai gelas jumbo. Rasa manisnya didapat dari gula batu. Wahh yummy

selamat pagi mbaaa anoe 😊

aku recook lemon tea gula batu nyaa yaa.. 

sekarang dirumah lagi suka minum teh pakai gula batu.. ada yang beda rasanyaaa gtu ga bisa di jelasin. hehhhe.. 

pagi² enak minum yang anget² apalagi minuman anget dan seger karena dikasi lemon.. di temani sepotong roti.. syahduu... 

hmmm makasi inspirasi nya yaa mbaa anoe 😊

#RecookYummy

Es Batu

Gula

Lemon

Lemon Tea Gula Batu

Siapkan ayam suwir dan iris serong sosis.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan 50 ml air, kemudian masukkan ayam suwir dan sosis, aduk rata.

Tuang sisa air masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng, aduk rata dan matikan api.

Simpel dan yummy, inspirasi resep dari ayu putri.

Bumbu Halus:

Lada

Pala

Seledri

Sosis

Sup Sosis Ayam Suwir

Haluskan roti tawar dengan 200 ml air. Ambil dari 1 liter air yang tertera dalam resep. Setelah itu, sisihkan.

Dalam panci masukkan roti tawar yang sudah di haluskan. Lalu tambahkan gula pasir, agar bubuk, susu, coklat batang putih, dan air. Setelah itu, aduk sampai tercampur rata dan nyalakan kompor masak sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan garam dan larutan tepung maizena sambil di aduk cepat. Matikan api kompor sambil tetap diaduk dengan posisi panci tetap di atas kompor. Lalu, biarkan beberapa saat sampai uap panasnya hilang.

Selanjutnya Ambil gelas ukur. Kita mau bagi jadi berapa warna dan diukur satu warna ada berapa ml pudingnya. saya ambil sebanyak 500 ml lalu diberi warna biru 2 tetes karena kita akan buat motif pelangi ya jadi untuk warna paling bawah kita buat warna biru. Setelah itu, aduk-aduk sampai pewarna biru tercampur rata.

Masukkan ke dalam cup puding yang sudah tertata rapi lalu biarkan set. Selanjutnya ambil lagi 500 puding dari dalam panci. Kita beri warna hijau dan kita tuang di atas puding biru yang sudah ada dalam cup. Lakukan sampai puding habis dan cup puding penuh dengan warna pelangi. Dinginkan, setelah dingin bisa masukkan ke dalam kulkas.sajikan dingin.

Assalamu'alaikum sobat Yummy... Kapan hari ada tetangga yang order puding pelangi. Tapi request pake cup kecil, ok tidak masalah... rejeki jangan di tolak. Cantik warnanya juga cantik rasanya... mari kita lihat resepnya.

Agar-Agar

Garam

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Roti Tawar

Tepung Maizena

Puding Pelangi

Larutkan matcha, gula pasir dengan air panas.

Lalu es batu secukupnya, kemudian susu full cream.

Terakhir, tuangkan matcha. Sajikan es matcha boba saat dingin.

Bikin boba di rumah, jadi aku bikin es matcha aja campur boba.

Susu

Matcha Boba Milky Ice

Iris setipis mungkin tempe, sisihkan sebentar.

Campur semua tepung dan baking soda, bumbui bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk hingga licin tidak bergerindil.

Iris tipis daun cung, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan lalu tiriskan dan sajikan.

Gurih dan crispy, untuk lauk bisa untuk camilan juga oke.

Adonan Tepung

setor recook, tempe nya aku pakai tempe tipis sama enaknya😍 izin reshare

Daun Bawang

Tempe Crispy Daun Cung

Cuci bersih jando, rebus sebentar lalu potong dadu kecil. Rebus kacang endul hingga empuk. Cuci bersih kentang biarkan kulitnya tidak dikupas.

Siapkan semua bahan. Haluskan semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan daun salam, kayu manis, dan asam kandis. Masak hingga harum dan keluar minyak dari bumbunya.

Masukan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga gula merah larut.

Masukan jando sapi. Aduk-aduk hingga terlumuri dengan bumbu.

Lalu masukan kentang. Aduk rata. Tuang air mendidih secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tutup wajannya, biarkan jando sapi dan kentang menjadi empuk (pakai api kecil).

Setelah jando dan kentang empuk, masukkan kacang endul dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan. Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas. Angkat rendang, tata di piring saji. Siap disajikan.

Rendang ala masakan Padang dengan rempah kumplit.

Kacang

Kaldu

Minyak

Santan

Salam

Asam

Buah

Cabai

butir

Kapulaga

Cengkeh

Ketumbar

Merica

Rendang Jando Sapi

Mixer telur dan gula sampai gula larut dan putih.

Masukan terigu secara bertahap mixer sampai rata.

Terakhir masukkan margarin leleh aduk rata dengan spatula.

Tuang ke cetakan kue lumpur panggang dengan api sedang sampai matang, beri topping irisan pisang dan kismis, setelah matang angkat.

Mentega

Tepung

Kue Lumpur Pisang #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan strawberry, susu bubuk dan tambahkan gula batu cair tambahkan air, dalam gelas blender.

Blender campuran strawberry hingga halus.

Siapkan gelas, masukan es batu, buah leci buang biji, sebagian yakult.

Tambahkan jus strawberry, lalu masukan sisa yakult.

Yakult dipadukan jus strawberry milky serta leci yogurt.

Strawberry

Yakult Berry Lychee #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air lalu masukkan ayam sekitar 5 menit, lalu tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus, jika di blender maka masukkan juga minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.

Bumbui garam, kaldu ayam bubuk, gula merah, kecap manis dan air asam Jawa.
Aduk rata, kecilkan api lalu masak sampai air menyusut. Aduk sesekali.

Bumbu halus

Asam Jawa

Kunyit

Oseng Ayam Mercon

Campur bahan marinasi, aduk rata. Masukan fillet paha. Lumuri dengan adonan marinasi. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 15 menit.

Buat saos : Siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Masak bawang bombay dan bawang putih cincang hingga wangi. Tambahkan mentega, minyak wijen, saos tomat, saos, kecap inggris, gula, kaldu, lada, aduk rata.

Tambahkan air dan tepung maizena, aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental. Tes rasa. Bila sudah cukup, matikan api.

Masukkan marinasi fillet paha ke dalam adonan pelapis kering.

Lalu masukkan fillet paha ke dalam pelapis basah. Kemudian masukkan kembali ke pelapis kering. Angkat dan goyangkan ayam agar tepung jadi keriting.

Siapkan wajan panas, masukkan minyak goreng. Goreng ayam, siram dengan minyak agar tepung menjadi keriting. Balik ayam, goreng hingga golden brown atau matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus wortel, buncis dan kentang. Bila sudah lunak, angkat. Untuk kentang, celupkan di adonan pelapis sisa yang kering dan basah kemudian goreng.

Susun bistik ayam krispi dan pelengkap di wadah saji. Masukkan saos di mangkok. Lalu taburi sedikit saos di bistik ayam krispi. Sajikan.

Menu istimewa disajikan untuk keluarga tersayang di hari valentine. Bistik Ayam Krispy. Pas banget anak-anak suka yang krispi.

Resep Sayur Bayam Bakso Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bayam Bakso Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!