Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan air, saus teriyaki, garam, penyedap dan merica. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ada sisa smoke beef yang sudah di goreng. Ku masak lagi bareng tahu

Bahan Utama

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Tahu

Smoke Beef Tahu Teriyaki

Ulek bawang putih dan garam sampai halus.

Campur daging kambing dengan bumbu ulek, tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Aduk sampai rata, marinasi selama 15 menit.

Oles grill pan dengan sedikit minyak goreng. Panggang sate sampai matang di kedua sisi sambil dibalik-balik. Angkat dan sisihkan.

Sambal Kacang : ulek kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan garam sampai halus.

Tuang air matang secukupnya, tambahkan kecap manis.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Bumbu kacang kekentalan sedang, jangan terlalu encer. Sajikan bersama sate kambing.

Langkah 7

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Garam

Kecap Manis

Sate Kambing Bumbu Kacang

Siapkan pisang, buang kulitnya lalu kukus hingga matang/selama +- 15 menit.

Buat adonan dadar dengan cara campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak bergerindil.

Siapkan pan anti lengket, panaskan terlebih dahulu sebelum dioleskan minyak (oles tipis saja) lalu tuang 1 sendok sayur adonan dadar. Putar teflon agar dadar menyebar. Tutup pan, masak selama 3-4 menit dan gunakan api kecil.

Tanda bahwa dasar sudah matang adalah apabila bagian pinggirnya sudah kering dan bisa terlepas dari pan.

Setelah dadar dingin, masukkan pisang lalu gulung dadar. Lakukan sampai dadar habis.

Kuah Dadar Pisang: masak santan, garam, gula dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tuang terigu yang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Aduk terus agar terigu tidak bergerindil sampai kuah matang/meletup-letup.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Pisang

Susu

Tepung

Dadar Pisang Ijo #JagoMasakMinggu8

<p>Siapa yang tak suka <em>carbonara</em>? Pastanya yang lembut, saus krim yang bikin nagih bikin semua orang doyan. Nah, dalam artikel ini, kita bakal bahas sepuluh resep carbonara yang bikin ngiler.</p>
<p>Siapin sendok dan garpu, karena resep-resep istimewa ini bisa banget kamu coba di rumah. Yuk, langsung saja mulai masak-masak dan buat hidangan <em>carbonara</em> yang bikin perut senang dan lidah ketagihan!</p><h2>1. Udon carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/44745cfbaf6ac3d58fe8910b3e11cac5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udon carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udon carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram udon, rebus hingga al dente</li>
<li>100 gram <em>smoked beef</em>, potong sesuai selera</li>
<li>2 sdm mentega tawar</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah kuning telur</li>
<li>100 ml krim masak</li>
<li>50 gram keju parmesan bubuk</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>Kaldu jamur, bubuk pala, dan lada hitam secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Tobiko</li>
<li>Chilli flakes</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan krim masak dengan keju parmesan, telur, dan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Tumis <em>smoked beef</em> dengan mentega tawar hingga harum dan karamelisasi.</li>
<li>Masukkan udon, aduk rata. Tuangkan campuran krim masak&nbsp; ke dalamnya. Aduk kembali hingga merata. Masak hingga meletup-letup di atas api kecil.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, kaldu jamur, bubuk pala, lada hitam, dan daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan juga <em>topping</em>&nbsp; yang terdiri dari tobiko dan chili flakes sesuai selera. Udon <em>carbonara</em> siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Macaroni carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/a5176c31654c469d1b25a67e3f4a78b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Macaroni carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram makaroni</li>
<li>500 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>1 bawang putih, cincang kasar</li>
<li>1/2 bawang bombai, iris tipis</li>
<li>2 sdm mentega untuk menumis</li>
<li>Secukupnya garam, lada, kaldu jamur</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>Secukupnya parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus makaroni sampai al dente, jangan lupa diberi minyak dan garam saat merebus.</li>
<li>Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentegea hingga harum. Masukkan sosis dan tumis hingga matang.</li>
<li>Masukkan susu UHT <em>full cream</em> dan keju.</li>
<li>Masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan juga makaroni yang telah direbus tadi dan aduk lagi sampai bumbu meresap.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan tuang telur yang dikocok. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan pada piring dan beri sedikit parsley di atasnya. Makaroni karbonara siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>3. Fusilli carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/dcfad76186e0a1085500f4b111f855ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fusilli carbonara dengan taburan keju di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fusilli carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram fusilli singkong</li>
<li>3 lembar <em>smoked beef</em>, potong dadu</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek cincang</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>400 ml susu UHT</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya keju cheddar, parut</li>
<li>1 sdm tepung mocaf</li>
<li>1 batang seledri, iris</li>
<li>Secukupnya keju cheddar, parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus fusilli sampai al dente, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi.</li>
<li>Masukkan <em>smoked beef</em>, aduk sebentar.</li>
<li>Campur dalam wadah saus karbonara yang terdiri dari susu UHT, kuning telur, lada bubuk, keju cheddar yang diparut, tepung mocaf, batang seledri.</li>
<li>Masukkan fusilli, aduk rata.</li>
<li>Masukkan fusilli tadi ke tumisan <em>beef</em>. Aduk-aduk sampai mengental lalu beri garam dan lada bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan dan beri taburan keju lagi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Spaghetti carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/33ac5937051873d506048d702a8e7dec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spaghetti carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram spaghetti</li>
<li>700 ml air untuk merebus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah sosis, iris tipis</li>
<li>150 ml susu UHT</li>
<li>40 gram keju, parut</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, rebus spaghetti sampai al dente.</li>
<li>Siapkan bahan lainnya.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan sosis, tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian, masukkan susu cair.<br />masukkan juga keju parut lalu masak sampai keju lumer.</li>
<li>Beri garam, lada bubuk, dan oregano. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan. Aduk kembali sampai rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan pula kocokan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata.</li>
<li>Aduk terus sampai mengering. Angkat</li>
</ol><h2>5. Penne carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/10c35547bf36ea53a9606388a4c7b0a5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Penne carbonara dengan taburan keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penne carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram pasta penne</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/4 butir bawang bombay</li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>250 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>Secukupnya keju mozarella dan keju biasa</li>
<li>Secukupnya gula</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, kemudian rebus pasta penne.</li>
<li>Tumis bawang yang sudah dicincang dengan margarin.</li>
<li>Tumis hingga harum, lalu masukkan susu <em>full cream</em>.</li>
<li>Tambahkan lada, garam, dan gula. Masukkan pasta penne, kemudian tambah keju mozarella.</li>
<li>Aduk-aduk hingga tercampur rata. Pasta siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Fettuccine carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/e9f5b5c80083099ebd974680be4159d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fettuccine carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fettuccine carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram fettuccine</li>
<li>6 lembar pepperoni beef, iris</li>
<li>1/2 blok keju cheddar, parut</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt oregano</li>
<li>1 sdm butter, untuk menumis</li>
<li>1 sdt tepung terigu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>1/4 siung bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya daun persley kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus fettuccine hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu iris yang terdiri dari bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan pepperoni beef, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk</li>
<li>Tuang susu cair, gunakan api sedang. Masak hingga kuah mulai mengental.</li>
<li>Masukkan oregano, keju parut, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan fettuccine rebus, aduk rata.</li>
<li>Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Black spaghetti carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/2fec70d4be8f6e7d51af40a23afb4793.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Black spaghetti dengan bumbu carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi black spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram casa rinaldi black spaghetti</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 slice beef burger</li>
<li>100 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>100 gram keju parut</li>
<li>50 gram keju mozarella</li>
<li>1/2 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt parsley</li>
<li>1 sdt <em>italian seasoning</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus spaghetti dengan menambahkan sedikit garam dan minyak.</li>
<li>Tumis bawang putih dengan margarin.</li>
<li>Tambahkan <em>beef</em> dan lada hitam.</li>
<li>Tuang susu cair, parsley, <em>italian seasoning</em>, dan keju. Aduk sampai mengental dan keju larut.</li>
<li>Setelah mengental, masukkan <em>spaghetti</em>. Aduk sampai merata dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Spinach carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/14e3d1d6326816acac37fcd91519d9f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spinach carbonara atau spagethetti dengan bayam bumbu carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spinach carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>spaghetti</em> matang</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 genggam daun bayam</li>
<li>20 gram keju, parut</li>
<li>120 ml susu UHT plain</li>
<li>3 buah bakso sapi, cincang</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput peterseli atau oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bayam, susu, dan telur. Blender hingga halus.</li>
<li>Rebus pasta <em>spaghetti</em> hingga matang, tiriskan.</li>
<li>Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan air campuran bayam dan susu.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>.</li>
<li>Masukkan bakso sapi dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Bumbui garam, kaldu, dan lada bubuk.</li>
<li>Koreksi rasa, lalu masukkan keju dan peterseli cincang. Masak hingga mengental. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Spaghetti carbonara (tanpa susu UHT)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4da4f9f2ed96d50f1a665a2bef67e6cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti berbumbu carbonara dengan tanpa susu UHT" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>6 lembar <em>beef slice</em> potong kecil-kecil</li>
<li>6 sosis <em>cocktail</em>, iris tipis</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>400 ml air putih</li>
<li>33 sdm mentega untuk menumis</li>
<li>60 gram keju di parut</li>
<li>Secukupnya garam, lada, gula pasir, dan kaldu jamur</li>
<li>Secukupnya bubuk oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus sampai matang spaghetti di air mendidih, lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan bahan dan bumbu.</li>
<li>Tumis perbawangan dengan mentega sampai harum.</li>
<li>Masukkan <em>beef</em> dan sosis lalu tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, aduk, lalu tuang air dan aduk sampai merata. Masukkan keju yang telah diparut.</li>
<li>Bumbui dengan lada, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan terakhir masukkan oregano. Matikan kompor, lalu masukkan pasta, aduk kembali hingga rata.<br />Siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>10. Mushroom carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/489a8eb9fac1868c00616d04b366b7cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mushroom carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mushroom carbonara (dok. 30Seconds)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram penne matang</li>
<li>300 gram jamur shitake, potong 4 bagian</li>
<li>5 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 bawang bombay, potong kotak kecil</li>
<li>4 buah kuning telur</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>120 gram keju parmesan</li>
<li>Secukupnya peterseli cincang</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>50 ml air rebusan pasta</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok kuning telur, telur, keju parmesan, dan lada hingga tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak lalu tumis jamur hingga kecokelatan.</li>
<li>Masukkan bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan pasta dan setengah air rebusian pasta. Masak sebentar.</li>
<li>Tambahkan campuran telur, kemudian aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan peterseli lalu aduk kembali. Sajikan.</li>
</ol><p>Cukup dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, kamu sudah bisa mencobanya sendiri di dapur rumahmu. Jadi, tunggu apalagi untuk berekesperimen dalam membuat pasta <em>carbonara</em> yang <em>creamy</em> dan enak, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, kreasikan aneka resep pasta carbonara berikut, mudah dibuat di rumah dan rasa terjamin khusus untuk kamu para pecinta.

10 Resep Pasta Carbonara yang Creamy dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kocok telur dan kaldu jamur, campurkan daun bawang keju dan smoked beef. Aduk rata.

Celupkan roti tawar ke dalam telur (bolak balik).

panaskan pan, lelehkan butter. Panggang diatas pan hingga matang kedua sisinya.

Tata dipiring, kemudian tambahkan topping keju parut & tomat. Sajikan hangat.

Yuk bikin variasi roti tawar untuk sarapan.

Topping :

Keju

Roti

Telur

Roti Telur Panggang

<p>Lagi ingin makan bubur kacang ijo, eh, ternyata sudah jarang yang jual di daerahmu? Yuk, bikin sendiri di dapur.</p>
<p>Mudah dan banyak variasi, Yummy App hadir dengan kumpulan resep kacang ijo yang nggak bikin bosan. Dari resep klasik hingga versi unik yang lezat dengan tambahan beberapa bahan yang ternyata cocok banget dipadukan. Langsung saja ke resepnya, catat dan simak ya!</p><h2>1. Bubur kacang ijo klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/58b2e174e9c72cdfe656d0a8ab1dd2ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo (pisangsusu.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; kg kacang hijau</li>
<li>1 keping gula jawa (sisir)</li>
<li>1 L air santan dari 1,5 butir kelapa</li>
<li>4 lbr daun pandan</li>
<li>1 ruas jahe ukuran besar, memarkan</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>Gula putih secukupnya</li>
<li>750 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air)</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam sampai kacang sedikit mengembang.</li>
<li>Rebus kacang hijau sampai mekar.</li>
<li>Masukkan jahe geprek, daun pandan, dan kayu manis.</li>
<li>Kemudian masukan gula jawa dan garam, tunggu sampai gula jawa larut.</li>
<li>Tuangkan santan aduk-aduk sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan gula sesuai selera dan cek rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan larutan tepung tapioka.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bubur kacang ijo pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/df119802763d462dc3ff53bab64cbccd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo pisang (yummy.co.id/annie aprilia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml kacang hijau</li>
<li>3 pisang kepok</li>
<li>50 g gula pasir</li>
<li>150 g gula merah</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe besar</li>
<li>1 daun pandan</li>
<li>100 ml santan kara</li>
<li>1500 ml air rebusan</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Rebus hingga empuk.</li>
<li>Masukkan irisan pisang kepok.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan santan.</li>
<li>Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan jahe tunggu hingga kuah menyatu.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Bubur kacang ijo creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/3af88a81dc2bdf41299f6f0a49bc6a1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo creamy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo creamy (yummy.co.id/aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g kacang hijau</li>
<li>50 g gula merah</li>
<li>80 g gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan wangi</li>
<li>1 bungkus santan instan kemasan kecil</li>
<li>100 ml susu evaporasi</li>
<li>1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau selama 1 malam lalu buang airnya, bilas hingga bersih dan tiriskan.</li>
<li>Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak sampai kacang empuk dan pecah.</li>
<li>Setelah kacang empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata.</li>
<li>Kemudian masukkan santan, aduk rata, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sampai rata dan bubur sedikit mengental.</li>
<li>Terakhir tuang susu evaporasi, aduk rata.</li>
<li>Bubur kacang hijau siap untuk disajikan, tambahkan irisan roti tawar dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Bubur kacang ijo susu (tanpa santan)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/0a28a6cda265db02041bbde5fbfc61a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo susu (yummy.co.id/whenie beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan, ikat simpul</li>
<li>1 cm jahe putih, memarkan</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>250 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>1 L air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam Kacang Hijau dengan air matang suhu ruangan selama 2 jam.</li>
<li>Selanjutnya, rebus Kacang Hijau dengan 1 L air selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Masukkan daun pandan, jahe, gula pasir, gula merah serta garam secukupnya ke dalam rebusan.</li>
<li>Masukkan susu UHT <em>full cream</em> kedalam rebusan kemudian aduk terus sampai mendidih dan kacang hijau empuk.</li>
<li>Matikan api, dan kacang hijau siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bubur kacang ijo ketan hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9a78cef62cb42858aa44395a3fe2edf3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo ketan hitam (instagram.com/bubur.mas)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>10 sdm gula pasir</li>
<li>250 g ketan hitam</li>
<li>1,5 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>5 sdm gula merah bubuk</li>
<li>1 saset santan kental</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang hijau. Rebus dengan 1 L air sampai matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan 1 L air untuk kuah.</li>
<li>Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam. Masak sampai meletup-letup.</li>
<li>Rendam ketan hitam selama 3 jam. Masak ketan yang terdiri dari ketan hitam, air, santan bersama daun pandan, gula, dan garam.</li>
<li>Masak ketan hitam sampai empuk dan matang.</li>
<li>Sajikan bubur kacang ijo dan ketan hitam.</li>
</ol><h2>6. Bubur kacang ijo durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/244afdbe0784ea75a53f8f31bc88d7c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo durian (yummy.co.id/anugrah lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 butir durian</li>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>1 L santan</li>
<li>500 mL air</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan durian.</li>
<li>Sisir daging durian dari bijinya.</li>
<li>Rebus kacang hijau, daun pandan, garam, dan air.</li>
<li>Masukkan santan ke dalam kacang hijau yang sudah empuk. Tambahkan daun pandan.</li>
<li>Masukkan daging dan biji durian.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, vanili, gula merah, dan garam.</li>
<li>Masak sampai mendidih sambil diaduk.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Kolak kacang ijo ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9608cb912e9cc988a2a214038efaf8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kolak kacang ijo ubi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kolak kacang ijo ubi (yummy.co.id/thea priestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 g kacang ijo</li>
<li>1 kg ubi (bisa gunakan ubi putih atau ungu)</li>
<li>1 buah pisang tanduk</li>
<li>1 keping gula merah (60 g)</li>
<li>60 g gula pasir (sesuai selera)</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>2 L air</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Seiris jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang ijo, rendam selama 1 jam.</li>
<li>Siapkan gula merah, sisir. Potong-potong pisang.</li>
<li>Bersihkan ubi, lalu potong-potong.</li>
<li>Masak kacang ijo bersama air dan daun pandan. Tunggu beberapa saat.</li>
<li>Lalu masukkan gula, garam, dan jahe lalu aduk. Tambahkan ubi, masak beberapa saat, lalu masukkan pisang. Lalu masukkan santan kental, tunggu mendidih dan sebagian kacang hijau hancur, lalu matikan.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Bubur kacang ijo nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/e5b1c589da9a0e3fdccfb0a358aa3d69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo nangka (yummy.co.id/raihana f)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang Hijau</li>
<li>150 g gula pasir</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>2 L air</li>
<li>100 g nangka</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>5 cm kayu manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Buang air rendaman dan bilas. Tambahkan daun pandan, garam, jahe dan kayu manis hingga empuk.</li>
<li>Rebus hingga empuk kira-kira 20 menit.</li>
<li>Masukkan gula pasir dangula merah. Masak hingga larut. koreksi rasa, bisa ditambah gula jika dirasa kirang manis.</li>
<li>Masak santan dengan daun pandan. Tambahkan &frac14; sdt garam.</li>
<li>Sajikan bubur kacang hijau, siram santan kental dan beri <em>topping</em> nangka.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep bubur kacang ijo dari Yummy App. Agar tidak bosan, Sobat Yummy bisa cobain variasi resepnya. Mungkin kamu suka nangka, durian, ubi, ikuti saja resep Yummy App yang super gampang di atas!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau bubur kacang ijo yang lebih menarik dan lezat? Yuk, recook resep dari Yummy App ini. Bervariasi dan tidak membosankan!

8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Galaxy Drink

Grontol Jagung #JagoMasakMinggu8

Donat Empuk Tanpa Kentang

Nastar Full Butter

Dimsum Ayam, Crabstik dan Mozarella.

Rebus kwetiau sampai tidak saling menggumpal.

Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan telur dan orak arik. Kemudian masukkan bakso. Tumis sebentar.

Masukkan sawi dan tauge. Masak sampai agak layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu, saos pedas, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak sebentar dan sajikan.

Sawi

Kwetiau Tauge Goreng

Siapkan ikan pindang. Kemudian potong jadi dua.

Kemudian tumis bersama tomat, bawang bombai, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan ikan pindang, air, saos tomat, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Saus Tiram

Serai

Tomat

Sarden Pindang Salem

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe

Gula Merah

Kemiri

Lada

Tahu Telur Bumbu Bali

Bersihkan sayuran, kemudian potong-potong.

Tambahkan air secukupnya, masukan sayuran. Aduk rata. Kemudian tutup.

Jika air sudah menyusut, tambahkan garam dan gula. Aduk. Masak sampai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Angkat.

Brokoli

Buncis

Jagung

Wortel

Cah Sayuran

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, pala, iris sedang batang bawang.

Setelah daging cukup lunak lalu masukan asam jawa, garam dan gula masak sebentar biar lebih meresap dan cek rasa.

Langkah 9

Terakhir masukan daun bawang yang sudah di iris-iris tadi.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Kreasi daging sapi yang sangat mengugah selera.

Daging

Lengkuas

Salam

Jeruk

Pala

Ketumbar

Asam

Gula

Asam Pedas Daging Sapi

Potong-potong pisang dan roti, lalu sisihkan.

Dalam wadah, kocok lepas telur, vanila cair dan gula pasir, kocok hingga gula larut.

Tata pisang dan roti berselang-seling ke dalam wadah tahan panas.

Kukus puding selama 30 menit hingga matang.

Enak untuk camilan yang sedang diet. Gulanya bisa diganti dengan gula diet. Tingkat kemanisan juga bisa disesuaikan dengan selera.

Roti Tawar

Puding Roti Pisang Kukus

Belah dua belimbing wuluh, buah tangkai cabai dan kupas bawang.

Lalu goreng dengan api sedang hingga layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terasi dan ulek lagi hingga halus dan tercampur rata, icip rasanya dan sajikan.

Belimbing

Terasi

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air.

Siapkan wajan lalu tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan tepung maizena.

Aduk-aduk dan masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Saus sambal untuk pasta, pedas, lebih sehat bikin sendiri.

Saus Sambal Homemade

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil sampai keluar kaldunya. Buang busa yang muncul ketika merebus ayam.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sere dan daun jeruk sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam. Bumbui garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar sampai layu. Matikan kompor.

Ambil ayam dalam rebusan kuah soto. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam ketika akan disajikan bersama kuah soto dan telur puyuh. Taburi bawang merah goreng.

Mulai usia 1 tahun anak sudah mulai makan menu keluarga. jad penambahan garam dan gula diperbolehkan karena pencernaan sudah sempurna. Menu soto selalu jadi andalan karena rasa yang gurih dan segar cocok buat menu anak. Simak resep soto ayam telur puyuh MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge dari Yummy App ini ya.

Untuk anak tersayang, yuk buat sendiri soto ayam telur puyuh yang mudah dibuat di rumah dengan resep soto ayam telur puyuh dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Soto Ayam Telur Puyuh MPASI 12+ Enak dan Mudah Dibuat

izin setor recook ya mbak 🙏
#RecookYummy

Setor recook mbak Lely... Anak-anak suka banget sotonya. Tapi karena nggak punya telur puyuh, di sini aku ganti pakai telur ayam 😍
#RecookYummy

Selamat pagi mbak @laily-puspitasari  setor recook soto nya ya,aku cuma pakai telur sama sayuran uenakkk mantulll, terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Telur Puyuh

Soto Ayam Telur Puyuh MPASI 12+

Goreng kentang sampai matang, lalu tiriskan.

Susun kentang goreng di loyang, tambahkan saus tomat dan saus keju.

Susun smoke beef iris dan keju di atas kentang goreng.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 175°C sampai keju meleleh dan smoke beef matang. 
Siap disajikan.

Ini menu cemilan pengahabisan isi lemari es. Semua digabung jadi kudapan enak di tanggal tua.

Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"