#JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Pallu Butung Syrup Secang #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Timun Serut #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas labusiam, potong memanjang, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas juga wortel, serut lalu cuci bersih.

Langkah 2

Didalam wadah, campur labusiam, wortel, tepung bumbu, lada.

Langkah 3

Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.

Langkah 4

Ambil satu sendok adonan lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Labu Siam

Telur

Tepung

Wortel

Bakwan Labu Siam Wortel Snack MPASI #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih babat, siapkan panci, masukkan babat, tambahkan air, daun salam dan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan babat, searai, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai berminyak.

Langkah 6

Masukkan saus sambal dan Kecap manis, aduk-aduk dan masak sampai mengkilap.

Langkah 7

Masukkan tumisan bawang dan cabe, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Gurih, manis dan pedas, mantap nih rasanya.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Babat Saus Kecap Pedas

Ulek sampai halus bawang putih, kemiri, garam, ketumbar dan kunyit.

Campur bumbu halus dengan bahan tepung kemudian tambahkan air aduk hingga mengental.

Selanjutnya tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Garam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Kemul

Masukan telur, gula, dan sp kedalam wadah

Mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak

Masukan coklat bubuk dan tepung terigu, mixer asal rata

Masukan minyak dan dcc yang sudah dilelehkan dengan cara di tim, lalu mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata

Kukus selama 25-30 menit, atau sampai matang, jangan lupa tutup diberi kain bersih

Setelah matang, angkat tunggu dingin potong potong masukan kedalam cup

Beri vla coklat lalu taburi mesis coklat, simpan dikulkas, sajikan

Paling cocok disantap dingin baru keluar dari kulkas, resep vla coklat setelah postingan ini

Toping :

Brownies Lumer Vla Coklat

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecil.

Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Setelah itu masukkan telur, biarkan sebentar lalu aduk rata.

Masak sebentar saja lalu angkat dan siap disajikan.

Gunakan api kecil ketika memasak agar bumbu meresap sempurna.

butir

Buah

Kecap

Gula

Kaldu

Panci

Japanese Oyakodon #RabuEkstraPoin

Goreng tahu dengan sedikit minyak agar berkulit.

Didihkan air, lalu masukkan ati ayam yang sudah bersih, masak 5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak dan tambahkan daun salam.

Masukkan tahu dan ati ayamnya, aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga matang, tes rasa.

Menu pelengkap nasi hangat dan bisa membuat bakul nasi kosong !

Ati Ampela

Ayam

Tahu

Balado Ati Ayam & Tahu

Potong perkuntum brokoli,cuci bersih. Didihkan air beri garam lalu masukan brokoli selama 1 menit

Masukan brokoli kedalam air es biarkan hingga suhu panasnya hilang lalu tiriskan.

Panaskan minyak zaitun,lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukan irisan daging ayam aduk rata.

Tambahkan air,masak hingga mendidih dan ayam matang. Bumbui dengan saus lada hitam,garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih,lalu masukan larutan maezena biarkan kuah mengental.

Terakhir masukan brokoli yang sudah di blansir,masak sebentar dan angkat.

Salah satu resep ayam favorite,selain rasanya enak juga menyehatkan. Untuk sayuran nya saya blansir terlebih dahulu,supaya lebih sehat dan warnanya juga makin cantik saat dihidangkan. Yuk chef jangan lupa di cobain ya,ini menu diet andalan saya juga lho 😊 semoga bermanfaat 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Bahan Kedua

Brokoli

Saus Tiram

Ayam Brokoli lada hitam#JagoMasakMa #JagoMasakMaret

Siapkan bahan untuk bumbu halus, haluskan dengan ulekan tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng cumi sebentar untuk menghilangkan airnya, angkat

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai masak hingga harum

Masukan cumi dan pete masak hingga matang, koreksi rasa

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Cumi

Daun Salam

Petai

Serai

Tomat

Sambal Pedas Cumi Pete

Cuci bersih udang, kerat punggungnya, tiriskan.

Lumuri udang dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit.

Panaskan teflon dengan api sedang, lelehkan margarin, lalu panggang udang. Sesekali balik supaya matangnya merata.

Campur irisan cabe rawit dan bawang merah. Tuangi kecap manis, aduk rata.

Sajikan udang bersama sambal kecap dan lalapan.

Salah satu menu rumahan favorit keluarga.

Daun Kemangi

Kecap Manis

Timun

Udang

Udang Panggang Teflon

Bersihkan ayam, rebus sebentar di air mendidih, angkat lalu rebus kembali ayam di air yang baru.

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kecoklatan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Menjelang matang, masukkan santan instan, aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Halus :

Halal

Santan

Gulai Ayam Tempe

Panaskan minyak lalu tumis irisan daun bawang prei.

Masukkan irisan sosis dan bumbu dasar putih, aduk rata.

Masukkan kimchi yang sudah diiris kecil dan gochugaru.
Aduk-aduk sampai agak kering.

Masukkan nasi, aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada dan kaldu jamur.

Salah satu hidangan Korea yang bisa masuk di lidah orang Indonesia adalah nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap). Rasa asam dari kimchi bisa dikoreksi dengan bumbu-bumbu sesuai selera kita.

Nasi

Nasi Goreng Kimchi

Panggang almond dan biji-bijian lain juga wijen di wadah terpisah selama 15 menit, biarkan dingin.

Campurkan almond, pumpkin seed, dan sunflower seed dalam wadah.

Campurkan dengan tepung florenta, aduk rata. Lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok makan ke dalam cetakan pie. Taburi wijen hitam dan putih, lalu letakkan mede di bagian tengah.

Panggang dalam oven selama 15 menit, sesuaikan oven masing-masing. Hingga adonan menjadi berkaramel, keluarkan dari oven.

Biarkan dingin baru kemudian tata ke dalam toples kedap udara.

Baru coba bikin dan langsung suka sama rasa dan teksturnya.

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Florentine Cookies

Masukkan ayam ke dalam panci kemudian masukkan bumbu racik, daun jeruk, daun salam, dan tambahkan air.

Aduk hingga tercampur rata lalu nyalakan api dan rebus ayam dengan api sedang.

Rebus hingga bumbu meresap, air menyusut dan ayam matang.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kering kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Menggunakan bumbu racik sat-set karena si balita sudah lapar, rasanya yummy. Saya tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

saking enaknya lupa recook 😁 tinggal dikit deh , td aku tambahin jahee di geprek 

Ayam Goreng Bumbu Racik

Siapkan wadah mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp dan baking powder hingga putih dan mengembang

Ayak tepung terigu, masukkan selang seling dengan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pasta pandan dan 50 ml minyak goreng. Satu bagian beri coklat bubuk, pasta coklat dan 50 ml minyak goreng

Olesi cetakan dengan margarin beri kertas roti bagian bawahnya lalu tuang adonan coklat

Panaskan kukusan beri kain pada tutupnya. Kukus adonan coklat selama 10 menit lalu tuang adonan hijau kukus lagi selama 20 menit. Gunakan api sedang

Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera

No Alcohol

Cokelat

Brownies pandan coklat kukus

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam secukupnya. Lalu haluskan.

Masak ceker dalam panci presto selama 15 menit biar empuk.

Tuang 2 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu , oseng sampai harum.

Masukkan ceker, tambahkan air secukupnya.

Tambahan gula merah, kecap manis, dan kaldu jamur. Aduk merata.

Menu ceker bacem ini kesukaan kakak rayhan.

Jeruk

Jamur

Ceker Bacem

Masukkan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk cilok bulat-bulat, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.

Masukkan cilok, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Enak, apalagi disantap dingin-dingin saat turun hujan.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Telur

Siapkan bakso, wortel dan jamur kancing yang sudah dipotong-potong.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan jamur kancing, saus tiram, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Resep Sayur Bening Lobak Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Lobak Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!