Langkah 1

Siapkan irisan cabai, bawang, dan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan irisan cabai, bawang, dan daun bawang ke dalam kocokan telur.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng hingga matang satu bagian, kemudian balik hingga matang. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Telur dadar adalah sajian yang cukup sering disajikan di keluarga kami. Cukup dengan nasi hangat dan kecap sudah bisa bikin bahagia. Apalagi disajikan dengan nasi goreng.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Tepung Terigu

Telur Dadar #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus hingga matang atau harum.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata hingga semua bumbu meresap, matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Setelah gula merah larut saring lalu masukkan larutan fibercreme dan garam dan gula singkong.

Masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Masukkan durian satu persatu masak kembali hingga kuah agak menyusut.

Biarkan hingga benar-bebar meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep yang satu ini lebih enak kalau disantap dengan ketan atau roti tawar. Saya buat menu sehat karena tanpa santan namun diganti dengan fibercreme dan gula pasir diganti dengan gula singkong. Karena suami saya diabetes.

Durian

Gula

Singkong

Kinca Durian Sehat

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Goreng ikan nila hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai dan pala, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan tomat dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, dan gula merah.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap.

Nikmat disajikan dengan nasi panas, enak..

Bumbu Marinasi

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Semur Ikan Nila

Didihkan air. Potong-potong wortel, jagung, bawang putih, dan tahu sesuai selera.

Masukkan semua bahan kecuali tahu dan daun sop.

Masak sekitar 30-45menit. Kemudian masukkan tahu.

Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan garam, penyedap, merica, dan daun sop. Koreksi rasa.

Terakhir, taburi bawang goreng. Sup siap dihidangkan.

Ceritanya nih ada edamame nganggur di kulkas. Udah bosen jua direbus-rebus aja. Dicobain deh kupas dan masak sup, eh rupanya enak Bun. 😄

Kacang

Tahu

Wortel

Edamame Sup

Pertama masak semua bahan sirup gula aren sampai mendidih.

Masukkan sirup gula aren dan es batu ke dalam gelas.

Es cendol semakin aromatik dengan tambahan buah nangka.

Bahan Sirup Gula Aren

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Nangka

Santan

Es Cendol Nangka #JagoMasak2022

Cuci bersih bebek, potong-potong sesuai selera, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, bilas kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak goreng, masukkan daging bebek, aduk rata hingga daging berubah warna menjadi pucat, kemudian tuang air secukupnya, air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak daging bebek sampai empuk dan air menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng daging bebek hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Untuk bumbu hitamnya, tambahkan sisa bumbu ungkepan dengan minyak bekas menggoreng tadi, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai bumbu berubah menghitam. Matikan api dan sajikan bebek goreng bersama bumbu hitamnya.

Asam Jawa

Kemiri

Serai

Bebek Bumbu Hitam Khas Madura

Seduh biji selasih dengan air panas. Diamkan sampai mengembang. Sisihkan.

Tuangkan syrup cocopandan ke dalam gelas.

Kemudian tuangkan air soda dan daun mint. Lalu siap disajikan.

Recook dari chef yummy green italian soda, karena saya tidak ada syrup melon maka saya ganti merah syrup cocopandan. 🤗

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Selasih

Red Italian Soda

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng hingga mie kering, angkat dan tiriskan minyaknya.

Untuk topingnya : tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan sosis, tumis hingga layu.

Masukkan kubis dan daun bawang, tumis hingga layu.

Beri saus tiram, saus tomat, kecap ikan, kaldu udang dan garam, aduk rata.

Beri air dan masak hingga mendidih, koreksi rasanya.

Langkah 7

Tuang larutan pengental, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Penyajian : tempatkan mie goreng dlm piring saji, siram dengan toppingnya dan sajikan.

Langkah 9

I Fu Mie dengan bahan sederhana, mudah dibuat tapi tetep enak rasanya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

I Fu Mie Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan baskom, masukkan semua bahan termasuk bumbu halus.

Uleni hingga semua bahan tercampur rata, cicipi rasanya.

Siapkan plastik, timbang adonan seberat 200 gram, bentuk menjadi silinder.

Siapkan kukusan. Kukus selama 20-25 menit.

Setelah matang, dinginkan galantine, lalu dipotong agar tidak hancur. Galantine sudah dapat digunakan untuk olahan lainnya.

Resep menggunakan campuran daging ayam dan sapi.

Bumbu halus

Ayam

Daging Sapi

Tepung

Galantine

Cuci bersih kacang hijau lalu rebus dengan 300 ml air sampai empuk. Angkat tunggu sampai dingin.

Campurkan bubuk agar-agar, gula, kental manis dan santan ke dalam panci lalu aduk sampai larut.

Tambahkan kacang hijau yang sudah diblender. Aduk sampai rata.

Masak larutan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu sampai uap panas hilang. Simpan ke dalam lemari es selama 30 menit sampai puding set. Keluarkan puding dari cetakan dan puding siap disajikan.

Agar-Agar

Kacang Hijau

Susu

Puding Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek kasar oncom, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan oncom. Masak hingga oncom matang.

Tuang air, lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan bawang daun, masak hingga bawang daun layu. angkat. Lalu siap disajikan.

Sajikan kerupuk mie dengan diberi siraman bumbu sambal oncomnya.

Menu yang biasanya ada saat ramadhan tapi sekarang bisa bikin kapanpun.

Buah

Kerupuk

butir

Rawit

Kencur

Salam

Kaldu

Sambal Kerupuk Mie

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Churros 1 Telur

Bakso MPASI 1+

Bolu Pisang 1 Telur

#1 Balado Terong Kentang

Jus Anti kolesterol  (1)

Pukis Pandan 1 Telur

Bolu Pisang 1 telur

Gulai Lele MPASI 1+

DONAT SIMPEL 1 TELUR

Cheese Brownies 1 telur

Bomboloni Empuk 1 Telur

Sop Belut MPASI 1+

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan nasi dan bumbu seasoning, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan cabai merah dan daun bawang, lalu aduk rata.

Tambahkan sosis, bakso, dan ayam yang sudah ditumis sebentar, lalu aduk rata.

Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng.

Seasoning

Bakso

Sosis

Nasi Goreng ala Seafood

Tambahkan 25gr susu bubuk, aduk hingga halus dan tidak ada gumpalan.

Masukkan potongan jeruk bali segar dan tambahkan 1sdm gula halus aduk hingga rata.

Tuang adonan yoghurt ke dalam cetakan kertas.

Bekukan selama 5 jam, lalu keluarkan dari cetakan. Setelah itu beri hiasan bulir jeruk bali diatasnya.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue dengan bahan utama yogurt dan jeruk Bali. Resep ini aku dapatkan dari temanku di bali

Resep Sayur Bobor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bobor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!