Sayur Krecek Tahu #JagoMasakMinggu10

Resep Sayur Krecek Tahu #JagoMasakMinggu10

Sari Nurdiani

Sari Nurdiani

5.0

(3 Rating)

Mantap.

Bahan Utama

2 buah tahu ukuran kecil

1/4 kerupuk kulit

200 ml santan

500 ml air

1/2 ruas lengkuas

1 batang serai

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

5 buah cabe rawit

2sdm gula merah

secukupnya garam

secukupnya kaldu ayam

bumbu halus:

5 buah cabe merah keriting

1 butir kemiri

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 ruas terasi

1 sdt ebi

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Potong dadu tahu dan goreng lalu sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu tahu dan goreng lalu sisihkan.

Haluskan bumbu, panaskan minyak, lalu tumis, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak hingga wangi.

Langkah 2

Haluskan bumbu, panaskan minyak, lalu tumis, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak hingga wangi.

Tambahkan air dan gula merah, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air dan gula merah, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, krecek dan cabe rawit utuh.

Langkah 4

Masukkan tahu, krecek dan cabe rawit utuh.

Masukkan santan, tambahkan garam dan kaldu ayam, koreksi rasa, dan siap disajikan

Langkah 5

Masukkan santan, tambahkan garam dan kaldu ayam, koreksi rasa, dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait