Sayur Kulit Tangkil Melinjo

Resep Sayur Kulit Tangkil Melinjo

winda aprilia

winda aprilia

5.0

(1 Rating)

Resep dari mamaku.

Bahan Utama

100 gram kulit tangkil

100 gram kacang panjang

100 gram tempe

3 lembar daun salam

Gula secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

3 buah cabai merah

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 ruas lengkuas

1/2 ruas serai

5 buah kemiri

1 sdm ketumbar

Terasi secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong kacang panjang, kulit tangkil dan tempe.

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong kacang panjang, kulit tangkil dan tempe.

Blender bumbu sampai halus.

Langkah 2

Blender bumbu sampai halus.

Tumis bumbu sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan kacang panjang, tempe, dan kulit tangkil. Aduk aduk sebentar.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang, tempe, dan kulit tangkil. Aduk aduk sebentar.

Masukkan air seckupnya, daun salam, gula dan kaldu jamur masak hingga air mendidih.

Langkah 5

Masukkan air seckupnya, daun salam, gula dan kaldu jamur masak hingga air mendidih.

Tunggu sampai semua air meresap.

Langkah 6

Tunggu sampai semua air meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait