LilisSyam26
5.0
(1 Rating)
Ada stok labu siam yang nganggur di kulkas , kebetulan punya stok santan juga . Cuss .. Bikin sayur lodeh santan aja . Isian saya tambah tempe , b
Advertisement
Langkah 1
Siapkan labu siam, kupas kulitnya sampai bersih. Lalu potong korek memanjang. Cuci bersih di air mengalir dan sisihkan dalam wadah.
Langkah 2
Iris tempe kemudian potong kecil menjadi bentuk dadu.
Langkah 3
Siapkan bahan yang akan di haluskan.
Langkah 4
Kemudian blender sampai halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.
Langkah 5
Panaskan minyak, tumis numbu tadi sampai wangi. Tambahkan bahan cemplung, daun salam dan sereh nya.
Langkah 6
Masukkan labu siam dan air ke dalam bumbu tadi. Masak sampai setengah matang.
Langkah 7
Terakhir masukkan santan cair, garam, gula pasir dan tempe. Masak sampai air meletup dan labu sudah lunak. Cicip rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement