Nita Wahyuni Lubis
5.0
(1 Rating)
Resep sayur pecel sederhana dan mudah.
Langkah 1
Panaskan air, rebus daun ubi terlebih dahulu, lalu kacang panjang, kemudian masukkan tauge. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan.
Langkah 3
Goreng kacang tanah dan tiriskan.
Langkah 4
Giling bumbu halus, kencur, cabai rawit, dan bawang putih.
Langkah 5
Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng dan gula merah, giling halus bersama bumbu tadi.
Langkah 6
Tambahkan air asam jawa, garam dan air, aduk hingga merata.
Langkah 7
Siapkan wadah, masukkan rebusan sayur, potong-potong dadu tempe dan tahu.
Langkah 8
Siramkan dengan bumbu pecel, aduk hingga semua tercampur dengan bumbu pecel.
Langkah 9
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua