Siapkan bahan sambal yang sudah di cuci dan ditiriskan. Potong tomat dan cabe keriting kecil-kecil.

Langkah 1

Panaskan wajan beri minyak dan goreng tomat,bawang merah dan cabe sampai layu. Lalu angkat.

Langkah 2

Tuang bahan sambal ke dalam cobek, beri bumbu terasi, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Langkah 3

Ulek sambal sampai tercampur rata. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Pecinta sambel wajib banget cobain deh, dijamin mantul.

Bahan Utama

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tomat Jeruk Limau

Masukkan susu, tahan sup supaya tidak mendidih agar susu tidak pecah.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Kalau suka sayur asin bisa ditambahkan. Kalau ga suka bisa skip ajaa.

Halal

Ikan

Sawi

Tahu

Sup Ikan Mujair

Naai goreng sosis bumbu iris

Naan Bread

Naan Bread with Beef Tandoori

Naan Garlic Bread

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nabeez (Dates Infused Water)

Nachos Cheese

Naga Coco Milk

Naga Icecream

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Naga Sari Iris

Naga Sehat #JagoMasak2022

Naga Tawar Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Naga Yakult Milkshake

Naga Yoghurt Smoothies Kismis #JagoMasakMinggu1Periode2

nagasari

Nagasari

Nagasari #IMYEkstraPoin

Masukkan ubi ungu yang sudah dikukus/direbus dan dihaluskan, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili bubuk dalam wadah.

Cemilan sederhana tapi selalu bikin kangen.

Gula

Tepung

Timus Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong kotak kotak tahu dan tempe lalu goreng, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sebentar.

Masukkan tahu dan tempe lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk.

Tuang air, tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hinga asat dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Petai

Tempe

Orek Tahu Tempe Petai

Tusuk odeng hotbar dengan tusuk sate, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan.

Terakhir masukkan seledri, irisan cabai rawit dan minyak wijen.
Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jahe

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Seledri

Odeng dan Bakso Cumi Kuah

Seduh kopi dan gula dengan air panas, lalu aduk rata dan biarkan dingin.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan nutella dan 50 ml susu cair.

Tambahkan susu cair hingga ¾ tinggi gelas.

Tambahkan air seduhan kopi hingga gelas penuh.

Memanfaatkan nutella yang mau expired. Dijadikan minuman ala cafe, ternyata enak banget dan bikin nagih... Cobain juga yuuk...

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Es Batu

Kopi

Susu

Es Nutella Latte

Iris bawang merah, bawang putih juga seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran empuk, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Karena sayur berkuah bening adalah favorit keluarga di rumah.

Bawang Merah

Buncis

Sayur Oyong dan Buncis #MENUTANGGALTUA

Masuk kan kicap manis, saos tiram, saos sambal, lada bubuk, kaldu bubuk dan cabai masak sampai cabai sedikit layu.

Aduk rata tambah dengan air terus tambah larutan air maizena masak sampai mengental.

Daun Bawang

Saus Tiram

Sosis

Sosis Masak Saos Tiram

Potong kecil-kecil jantung pisang. Lalu kukus sebentar.

Campur bumbu halus, jantung pisang kukus dan kelapa parut. Beri gula, garam, dan merica. Tes rasa.

Letakkan beberapa sendok botok di daun pisang, lalu bungkus.

Kukus botok hingga matang sekitar 30 menit. Sajikan.

Botok adalah salah satu makanan khas jawa timur yang menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya.

Bumbu halus

Pisang

Kelapa

Jeruk

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Botok Jantung Pisang

Kemudian letakkan roti dan gunakan api kecil saja.

Bolak-balik sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan.

Oles roti dengan selai strawberry, tangkupkan roti dan siap disajikan.

Roti Tawar

Strawberry

Roti Bakar Selai Strawberry

Rebus daging dengan air selama 7 menit hingga mendidih. Setelah itu buang airnya. Cuci bersih daging, kemudian rebus kembali hingga ¾ empuk. Rebus selama 8 menit lalu matikan api dan diamkan 30 menit.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas geprek serta daun jeruk. Tumis hingga wangi dan sedikit kering.

Setelah itu masukkan daging kambing yang sudah di rebus beserta air kaldunya.

Bumbui dengan gram, kaldu bubuk, serta merica.

Jika daging kambing sudah empuk, masukkan santan.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Baru pertama kali nyobain bikin Gule. Masakan bersantan ala jawa yang rasanya lebih light, tidak kental seperti gulai padang yang biasa saya bikin. Bumbunya pun tidak sebanyak gulai padang. Tapi rasanya tetap enak dan bisa di terima di lidah orang Minang seperti saya. Recomended buat mengolah daging kurban selain dijadikan sate. Dimakan pakai sambal dan kerupuk. Enak!! Saya bikin porsi kecil karena ini sisa daging kurban.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Daging Kambing

Daun Salam

Santan

Serai

Gule Kambing

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Iris halus kecombrang kemudian taburi secukup garam, remas-remas sebentar, cuci bersih. Sisihkan dahulu.

Goreng ikan teri medan ke dalam minyak secukupnya sampai kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan 3s dm minyak, kemudian tumis irisan bawang merah sampai layu.

Masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu harum.

Masukkan kecombrang kemudian teri medan dan bumbui dengan secukupnya garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan.

Sajian sambal yang pedas nikmat dengan aroma kecombrang yang menggugah selera.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Sambal Teri Kecombrang

Masukkan fillet ke wadah, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas bersama garam. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah dibalut telur kedalam campuran terigu dan tapioka. Balut merata sambil dicubit-cubit.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kekuningan.

Tunggu sampai dingin kemudian goreng lagi sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Campur semua bahan saus kecuali madu dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Kemudian masukkan campuran saus dan madu. Aduk rata, matikan api. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 10

Ayam goreng madu pedas ala Korea, enak banget, bikin nagih..

Bahan Marinasi :

Bahan Baluran Ayam :

Bahan Saus :

Izin setor recook ya mbak,,
Enak banget,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Asallamualaikum mba, salam kenal☺. Udh aku cobain resepnya nih, enak bangeut dan wangi dari wijennya semerbak, hehe. Terimakasih ya resepnya. 
#RecookYummy

Hallo mbak, setor recook ya... 

Ga hafal nama korea nya, pokok taunya, ayam pedas korea 🤭🤭. 

Makasih ya mbak resepnya, pedes manis dan gurih 🤗🙏🏻. 

#RecookYummy

Madu

Korean Spicy Chicken Ganjeong

Kupas pisang, lalu belah tetapi jangan sampai putus.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Lalu aduk rata.

Tuang air dan pasta pandan, kemudian aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Bikin pisang goreng dengan tambahan pasta pandan buat temen ngeteh pagi ini di udara dingin Denpasar yang diguyur hujan dari semalam.

Garam

Minyak Sayur

Pasta

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Hijau

Karamel: Masak gula dengan api kecil, biarkan gula meleleh sendiri tanpa diaduk.

Setelah gula meleleh, tuang air panas. Aduk hingga gula larut. Angkat dan biarkan hingga suhu ruang.

Di wadah lain, masukkan telur dan kental manis lalu aduk rata dengan balon whisk. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap, bergantian dengan cairan karamel. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan margarin cair, aduk rata kembali. Saring adonan agar tidak bergerindil.

Panaskan cetakan martabak mini, olesi dengan sedikit minyak goreng. Setelah benar-benar panas, tuang adonan setinggi ½-¾ cetakan karena adonan akan mengembang.

Tunggu hingga permukaannya berpori, tutup cetakan. Panggang hingga matang dan permukaan atasnya tidak lengket. Angkat.

Kue sarang semut yang biasa disebut dengan bolu karamel ini memang agak tricky ya cara bikinnya, kadang ada yang gosong karamelnya atau tidak muncul sarangnya. Nah, kali ini saya bikin yang ekonomis aja cukup 2 telur tapi hasilnya tetep nyarang. Bentuknya juga mini karena menggunakan cetakan martabak mini.

Campuran Tepung: 

Kue Sarang Semut Mini

Bersihkan sayur pakis, buang batang bawahnya. Potong sesuai selera, lalu cuci bersih, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.Matikan kompor lalu siap dihidangkan.

Resep Sayur Sawi Putih Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sawi Putih Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!