Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan tahu, hancurkan tahu dengan sutil, aduk dan tumis hingga tahu matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kaldu jamur dan bubuk kari, aduk hingga tercampur rata dengan bahan lainnya, beri sedikit air, masak hingga pepaya lunak, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Tata bahan isian di atas rice paper, gulung seperi membuat lumpia.

Langkah 6

Langkah 7

Lumpia praktis dengan menggunakan stok rice paper.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Tahu

Lumpia Patah Rice Paper

Suwir-suwir ikan tongkol asap, pisahkan dari durinya, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai, daun jeruk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk hingga layu dan harum.

Setelah bumbu harum, masukkan ikan tongkol asap yang telah disuwir.

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu biarkan air menyusut.

Terakhir masukkan daun kemangi, tumis-tumis sebentar hingga daun kemangi layu lalu sajikan.

Pampis ikan tongkol ini selain buat lauk makan yang super lezat, bisa sebagai isian nasi bakar moms.

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Serai

Pampis Ikan Tongkol

Campur jadi satu susu dan tepung aduk sampai tepung larut.

Rebus macaroni sampai matang dan tiriskan. Iris wortel hingga halus,cincang halus bawang putih dan bawang bombay.

Panaskan wajan beri margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukan daging ayam dan wortel aduk sampai tercampur rata dan daging matang.

Masukan campuran susu dan tepung,tambahkan bumbu garam,kaldu jamur,lada dan gula aduk rata. Terakhir masukan macaroni dan beri oregano aduk rata.

Masak adonan sampai kental kemudian matikan api.

Ambil 1 sdm adonan balur dengan tepung panir,beri isian keju melted kemudian bulatkan dan balur dengan tepung panir kembali.

Lakukan sampai adonan habis. Setelah siap bisa langsung digoreng ataupun dibuat stock freezer.

Panaskan minyak gunakan api kecil,masak bitterbalen sampai golden brown. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Ayam

Bawang Bombay

Keju

Susu

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Bitterbalen Daging Ayam

tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, lada, dengan kaldu bubuk

hancurkan tempe bersama dengan bumbu tumbuk

kemudian campurkan telur, ikan, daun bawang dan tepung bumbu

bentuk olahan tempe sesuai selera kemudian goreng hingga matang. angkat sajikan.

Telur

Tempe

Gorengan Tempe Ikan #JagoMasak2022

Potong-potong selada air kemudian cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelah harum tambahkan tomat dan cabe rawit masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis. Didihkan.

Setelah mendidih masukkan selada air, masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Salah satu sayur yang jarang saya masak karna jarang yang jual,karna sayur ini cepat menguning daunnya jadi cepat² di masak saya tambahkan tempe biar nggak sepi
Rasanya enak gurih dan seger.
trimakasih inspirasi resepnya.

Tumis Selada Air Saus Tiram

Siapkan adonan tepung, campur terigu, gula dan air, aduk hingga merata.

Masukkan potongan pisang ke tepung terigu.

Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan.

Sajikan pisang di piring saji, taburi mesis dan susu coklat.

Gula

Nugget

Pisang

Banana Nugget Coklat Susu

Cuci jamur kancing lalu belah menjadi 4 bagian

Rendam kembang kol dan brokoli dengan air garam lalu bilas hingga bersih. Potong caisim sesuai selera

Ulek halus bawang putih dan garam hingga halus. Kemudian tumis hingga harum

Masukan air, bumbu tumis, wortel, kentang dan ayam. Masak hingga mendidih.

Masukan jamur kancing, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, daun seledri, garam dan gula. Masak hingga semua sayuran matang  Matikan api

Bumbu halus

Bakso

Brokoli

Buncis

Daun Bawang

Kentang

Sawi

Seledri

Sayur Sop Ayam Jamur Kancing

Pecahkan telur, tambahkan dengan garam, lada hitam dan oregano. Kocok lepas.

Masukkan pasta sisa, keju, cabai, bawang merah dan bawang putih. Aduk merata.

Panaskan minyak, goreng pasta dengan api kecil. Taburi dengan daun basil.

Balik pasta dengan bantuan 2 buah sodet kayu, masak hingga matang.

Halal

Pasta

Fritata

Didihkan secukupnya air. Kemudian masukkan daging. Rebus sampai air mendidih kembali. Angkat dan potong-potong dagingnya. Buang airnya (air dibuang karena kotor).

Tumis bawang merah iris sampai harum dan matang.

Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Aduk-aduk. Tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Matikan kompor.

Siapkan panci presto. Masukkan secukupnya air, daging rebus yang sudah dipotong dan bumbu yang sudah ditumis. Presto selama 15 menit (sesuaikan).

Setelah dipresto. Ambil semua daging dan pindah diwajan. Beri secukupnya kuah. Tambahkan kecap manis. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Sisihkan.

Untuk sisa kuah tadi, tambahkan secukupnya kecap manis dan santan. Masak sampai matang.

Penyajian : ambil secukupnya nasi. Siram dengan kuah dan beri potongan daging. Tambahkan secukupnya bawang goreng. Siap dinikmati 💞

Makanan Khas Kota Kelahiran. Pati Jateng 💞 Oh iya ini cabe saya skip ya..

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kayu Manis

Kencur

Pala

Sego Gandul Khas Pati Jateng

Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan air hingga adonan kental, masukan irisan pisang, aduk rata.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah saji, tata pisang goreng dan taburi dengan gula halus.

Pisang Goreng

Sangrai kacang tanah, lalu buang kulit arinya, kemudian haluskan.

Dalam wadah, campur tepung terigu dan kacang tanah yang sebelumnya sudah dihaluskan. 
Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk rata kemudian tambahkan minyak sayur. 
Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir tambahkan gula halus. 
Aduk hingga tercampur rata. 
Uleni hingga kalis, kemudian cetak.

Cetak kemudian beri olesan kuning telur, kemudian taburi dengan biji wijen.

Panggang kurang lebih selama 40-45 menit dengan oven tangkring, api sedang cenderung kecil. 
Jika sudah matang, dinginkan, lalu sajikan, simpan di dalam wadah kedap udara.

Resep kue kacang untuk lebaran yang enak, gurih dan lumer di mulut.

Bahan olesan

Topping

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Wijen

Kue Kacang

Masukkan daging sapi dan daging dada ayam ke dalam chopper. Tambahkan telur, bawang bombay, bawang putih, lada hitam, garam dan kaldu jamur. Proses hingga halus.

Bulat-bulatkan lalu tata di loyang yang sudah dialasi baking paper.

Panggang di suhu 200° Celcius selama 25 menit.

Hancurkan kentang dengan garpu hingga halus, tambahkan parsley dan garam.

Buat saus: lelehkan margarin, masukkan terigu lalu aduk dengan whisker. Tambahkan air dan susu skim. Masukkan lada hitam, parsley dan garam, aduk rata.

Tata meatball, kentang tumbuk, wortel dan buncis, lalu siram dengan saus.

Sajian bola daging khas Swedia yang disajikan dengan saus krim gurih. Bisa jadi hidangan Idul Adha yang pasti akan disukai anak-anak muda. Recook resepnya chef Yummy.

Pelengkap

Bahan Saus

Mayonaise

Swedish Meatball

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Sop Bakso Sapi Sosis

Sayur Asin Ayam

Siomay Ekonomis

Pie susu

Creamy Mushroom Chicken

Chocolate Banana Bread Pudding

Martabak Telur Kulit Lumpia

Es Campur Susu Stroberi

Pudding Mozaik Coklat Kopi

Sayur Sop Sosis

Kolak Cenil Tape Gembong

Mie Tiaw Baso Gurih

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe merah sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula aren, kaldu jamur, dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Salah satu favorit menu anakku.

Sosis

Tumis Ayam Sosis Pokchoy

Seduh minuman serbuk matcha dengan air hangat lalu aduk sampai larut.

Masukkan potongan mangga dan 50 ml susu cair ke dalam blender. Blender sampai halus.

Masukkan 100 ml susu cair ke dalam gelas.

Tuangkan larutan matcha secara perlahan sampai gelas penuh. Sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.

Es Batu

Mangga

Mango Matcha Ice

Siapkan wadah masukkan gula dan haluskan tape, buang bagian seratnya.

Masukkan tepung beras, ragi instan yang telah dilarutkan, garam dan santan, aduk hingga rata.

Tambahkan pasta pandan pada adonan apem, aduk rata, lalu siapkan cetakan,olesi minyak goreng dan tuang adonan apem.

Siapkan panci, lalu kukus adonan apem sampai matang kira-kira 20 menit. Angkat dan siap disajikan.

Resep Sayur Taoge Tahu #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Taoge Tahu #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta