Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas labu siam, potong korek api kemudian tambahkan satu sendok teh garam uleni kemudian bilas sampai bersih.

Langkah 1

Goreng tahu hingga berkulit setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan daun bawang, labu siam, tempe dan daun salam masak hingga labu siam empuk.

Langkah 4

Pindahkan ke dalam panci berisi santan, kemudian masukkan labu siam yang sudah ditumis.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Lodeh Labu Siam Tahu Tempe

Bagi tahu jadi 4 bagian lalu goreng hingga berkulit.

Kentang dipotong kecil-kecil, lalu goreng.

Goreng kacang tanah dengan api kecil hingga matang. 
Tiriskan dan biarkan dingin. 
Iris bawang putih dan cabe lalu goreng sebentar.

Blender kacang, gula merah, petis, cabe, bawang putih dan sebagian air hingga halus.

Tuang ke mangkuk, tambahkan garam, kecap manis dan sisa air.

Tata di piring, lontong, tahu, toge dan kentang. 
Siram dengan bumbu kacang. 
Beri taburan bawang merah goreng, seledri dan kerupuk. 
Sajikan.

Langkah 7

Kuliner Surabaya yang lezat ini terdiri dari tahu, lontong, taoge dan kentang kemudian disiram dengan saus kacang. 
Sebutan tahu tek ini berawal dari pedagang yang mengeluarkan suara tek tek tek saat menggunting-gunting tahu gorengnya.

Bumbu kacang

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Tahu Tek Khas Surabaya #JagoMasak2022

Tumis irisan bawang hingga harum, sisihkan

Masukan tumisan bawang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Masukan irisan crab stick, chikuwa dan seledri

Tambahkan minyak wijen, masak sebentar saja

Salin pada mangkuk, beri hiasan irisan cabe

Bumbu Iris Yang Digoreng Dahulu :

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Wortel

Sup Jagung Bunga Kol

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tepung ketan dalam wadah, ayak terlebih dahulu.

Tambahkan garam, vanili bubuk, gula pasir dan kelapa parut, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna makanan, aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu siapkan loyang, alasi dengan daun pisang, tuangkan adonan putih, ratakan, lalu kukus 10 menit.

Angkat loyang dari kukusan, tambahkan adonan pink, ratakan.

Kemudian kukus kembali selama 20 menit, angkat. Tunggu uap berkurang baru bisa dikeluarkan dari loyang.

Keluarkan dari loyang, lalu potong jadi 2.

Lalu tumpuk menjadi 1, kemudian potong kecil-kecil. Kue Sengkulun ketan khas Betawi siap disajikan.

Langkah 8

Kue sengkulun ketan khas Betawi yang enak, manis dan gurih. #JagoMasakMinggu9Periode2

Kamu ingin menikmati kue sengkulun ketan khas Betawi buatan sendiri? Simak resep kue sengkulun ketan khas Betawi berikut ini.

Resep Kue Sengkulun Ketan Khas Betawi, Enak dan Mudah Dibuat

Thanks resepnya mbak.. perdana bikin.. simple dan enak💕👌

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Kue Sengkulun Ketan Khas Betawi

Siapkan ikan pindang. Kemudian potong jadi dua.

Kemudian tumis bersama tomat, bawang bombai, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan ikan pindang, air, saos tomat, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Saus Tiram

Serai

Tomat

Sarden Pindang Salem

<p>Kutu beras merupakan serangga berukuran kecil yang sering kali tinggal di beras. Keberadaannya membuat beras terlihat kurang bersih. Kutu beras muncul bukan tanpa sebab, ada beberapa faktor yang memicu kehadiran kutu pada beras seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Beras disimpan di tempat yang kurang tepat, seperti tempat yang tinggi kelembabannya. Suhu lembab dan suhu yang hangat bisa memicu kutu beras untuk berkembang biak dengan cepat. Jadi pastikan menggunakan tempat yang sudah didesain antikutu, dan tertutup rapat agar udara tidak mudah masuk.</li>
<li>Beras mungkin sudah terkontaminasi saat masih proses produksi. Kutu beras akan lebih mudah berkembang biak jika beras sudah terinfestasi.</li>
</ul>
<p>Jika stok beras kamu sudah terlanjur dihinggapi banyak kutu, tak perlu risau. <em>Yummy App</em> sudah merangkum cara menghilangkan kutu beras yang mudah dan cepat berikut ini.</p><h2>1. Jemur di bawah sinar matahari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/3f6e0ceeefe4e5c0783e7b0618d4bfff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan kutu beras dengan menjemur beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjemur beras yang ada kutunya (pexels.com/phuongle)</a></span></div><p>Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kutu beras dapat muncul dan berkembang biak dalam tempat yang mempunyai kelembaban tinggi. Karena itu, cara menghilangkan kutu beras yang pertama dari&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> adalah dengan menjemur beras di bawah sinar matahari.&nbsp;</p>
<p>Pasalnya, kutu beras tidak bersahabat dengan sinar matahari, sehingga akan memilih untuk pergi.&nbsp;</p>
<p>Simpanlah beras pada wadah yang lebar, supaya beras tidak menumpuk. Tampah bisa menjadi salah satu pilihan yang bisa kamu gunakan sebagai wadah menjemur beras. Biarkan beras dijemur selama kurang lebih 15 sampai 30 menit, hingga seluruh kutunya pergi.</p><h2>2. Daun pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/6f3db11a77e57196c65a57ec944e61b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun pandan untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun pandan (pexels.com/andre)</a></span></div><p>Daun pandan wangi bisa menjadi cara menghilangkan kutu beras yang cukup efektif. Aroma daun pandan yang wangi tidak begitu disukai oleh serangga, termasuk kutu beras.</p>
<p>Taruhlah daun pandan sekitar 0,5 cm di dalam beras yang berkutu. Selain menghilangkan, daun pandan juga dapat mencegah munculnya kutu pada beras, sekaligus mencegah bau apak dan menjaga kualitas beras.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-pahit-pare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Daun salam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230509/ca893d6365ee87546477c53e82875d6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun salam hijau untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun salam (freepik.com)</a></span></div><p>Daun salam yang sering kali digunakan untuk memasak dikatakan memiliki kandungan pestisida nabati, yang berguna untuk mengontrol pertumbuhan kutu beras. Sama seperti pandan, daun salam mempunyai aroma wangi yang dihindari oleh serangga seperti kutu beras.</p>
<p>Kamu bisa menaruh beberapa lembar daun salam yang kering dan sudah dibersihkan ke dalam beras. Daun salam dipercaya mampu menghilangkan kutu beras dan mencegah agar tidak kembali berkembang biak.</p><h2>4. Kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/3cb73647a77140aec0e6efa67bec8ecc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kayu manis (Pixabay.com/ulleo)</a></span></div><p>Kayu manis merupakan rempah yang dapat mengusir keberadaan kutu dari beras. Aroma kayu manis yang disukai oleh manusia, ternyata tidak disukai oleh serangga.</p>
<p>Kamu bisa memanfaatkan kelemahan serangga kutu beras, dengan menaruh kulit kayu manis di dalam beras sebagai cara menghilangkan kutu beras. Aroma beras akan jadi lebih harum dibandingkan saat masih ada kutu beras yang singgah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kayu-manis-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Daun jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/e4bc1845af9c69f1f8310967c767e581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun jeruk purut untuk menghilangkan kutu beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun jeruk purut (pexels.com/kaandurmuş)</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras lainnya yaitu dengan memanfaatkan daun jeruk purut. Biasanya, daun ini digunakan untuk menambah harum aroma masakan supaya terasa lebih nikmat.</p>
<p>Namun kali ini, daun jeruk digunakan untuk mengusir kutu yang membuat beras menjadi terlihat kotor. Kamu bisa memasukkan beberapa lembar daun salam ke dalam beras, supaya kutu beras perlahan akan pergi.</p><h2>6. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8087d3fc4ce500e5c97893eae410ffbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makan bawang putih mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih mentah (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Penggunaan bawang putih memang dinilai bisa menghilangkan kutu beras. Aroma bawang putih yang menyengat sangat tidak disukai oleh kutu.</p>
<p>Hanya saja, jika kamu juga tidak menyukai aroma bawang putih jadi menyelimuti beras, tidak disarankan untuk menggunakan cara yang satu ini. Apabila kamu tidak mempunyai masalah dengan aroma bawang putih, taruh saja beberapa siung bawang putih yang sudah dikupas di dalam beras.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menggunakan larutan cuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/d623d2883ad970702a4d14f8d53b1387.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras yang selanjutnya adalah dengan menggunakan larutan cuka. Cuka dapat digunakan untuk membersihkan tempat penyimpanan beras. Larutan cuka dapat membunuh telur dan larva kutu.</p>
<p>Pastikan untuk mengeringkan tempat penyimpanan dengan baik setelah dibersihkan dengan cuka.</p><h2>8. Menggunakan wadah penyimpanan yang tertutup rapat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/a4a49db98df11e059d48bb14f97b92ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wadah tertutup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wadah tertutup (pexels.com/ibrahimplasticindustry)</a></span></div><p>Menggunakan wadah penyimpanan yang tertutup rapat sangat penting untuk mencegah masuknya kutu beras. Pastikan untuk menggunakan wadah yang kedap udara untuk menjaga beras tetap segar dan bebas dari kutu.</p><h2>9. Menyimpan beras di tempat yang kering dan sejuk</h2><p>Kutu beras berkembang biak di tempat yang lembap. Oleh karena itu, sangat penting untuk menyimpan beras di tempat yang kering dan sejuk. Hal ini akan mencegah pertumbuhan kutu dan menjaga kualitas beras.</p><h2>10. Rutin memeriksa kondisi beras dan mengganti beras secara berkala.</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/dac1180a8fcb38789865ebd1ac1d5739.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras jepang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras (pixabay.com/whitekim)</a></span></div><p>Cara menghilangkan kutu beras yang terakhir adalah dengan rutin memeriksa kondisi beras dan menggantinya secara berkala. Jika Sobat Yummy melihat tanda-tanda adanya kutu beras, segera lakukan beberapa cara yang telah disebutkan sebelumnya agar kutu beras tidak menyebar lebih luas.</p>
<p>Selain memeriksa kondisi beras, pastikan juga untuk tidak menyimpan beras dalam waktu yang terlalu lama. Perlu Sobay Yummy ketahui juga, mengganti beras secara berkala secara berkala dapat membantu mencegah pertumbuhan kutu beras.</p><p>Itulah beberapa cara menghilangkan kutu beras yang bisa juga menjadi cara untuk mencegah munculnya kutu beras.</p>
<p>Dari beberapa cara menghilangkan kutu berasa tersebut, Sobat Yummy dapat mencoba beberapa diantaranya dan melihat haslinya pada beras di rumah Sobat Yummy. Selamat mencoba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-bau-bawang-putih-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak perlu risau saat menemukan kutu-kutu di beras, simak cara menghilangkan kutu beras yang efektif dari Yummy App berikut ini.

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah dan Cepat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong paprika, bawang bombay,bawang putih di cincang.

Tumis bawang putih dengan sesendok margarin sampai harum.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, merica, kaldu bubuk, garam, gula dan sedikit air, masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk masukan paprika dan bawang bombay, masak sebentar, koreksi rasa.

saya masaknya kurang paprika hijau saja jadi warnanya kurang naik dan tambah kecap manis sedikit. so far so good untuk makan siang

Daging Ham (Sapi)

Daging Sapi

Paprika

Tumis Daging Paprika

Potong-potong ikan lalu cuci bersih. Goreng ikan sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Beri daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang.

Beri air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat.

Yummy, makan dengan nasi hangat aja udah nikmat.

Ikan Cakalang Bumbu Bali #JelajahTengah

Rebus sebentar brokoli dan tambahkan garam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan air dan kaldu jamur, saos tiram, garam, dan lada bubuk lalu koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih.

Masukkan brokoli lalu aduk. Tuang larutan maizena kemudian aduk kembali. Angkat dan sajikan.

Recook resep editorial Yummy App. Masak sat set biar kerjaan semua selesai. Resep ini oke banget anti ribet dan pastinya kaya akan protein hewani dan vitamin.


#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Brokoli

Lada

Tepung Maizena

Tumis Brokoli Lada Hitam

Cuci bersih ayam, potong-potong dan lumuri perasan air jeruk nipis

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masak ayam bumbu daun masak hingga ayam matang dan air menyusut tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa

Ayam kampung dimasak dengan banyak cabe dan rempah banyak rempah uhuh yummy 😃😅😘

Jeruk Nipis

Kemiri

AYAM GARO RICA

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan vanili bubuk, aduk rata.

Tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang tulban ukuran 21 cm, lalu taburi keju parut. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Jika sudah mengembang, panggang dengan api sedang suhu 160 selama 45 menit, sesuaikan oven masing-masing. Panggang sampai keju atasnya kering.

Setelah matang biarkan uap panasnya hilang, lalu keluarkan dari loyang. Brudel siap disajikan.

Kue ragi yang mudah membuatnya karena tanpa mixer.

Keju

Mentega

Tepung

Kue Ragi (Brudel Keju) #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris bwang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan mie, pakcoy, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan kecap asin aduk sampai tercampur rata.

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet