Cuci bersih usus kemudian rebus dengan daun salam, jahe dan garam hingga matang . Angkat lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe keriting hijau dan rempah sampai matang dan harum.

Langkah 2

Masukan usus, garam dan gula pasir, aduk rata lalu masukan air. Masak sampai air mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Periksa rasa, masak lagi hingga air sedikit asat.

Langkah 5

Bahan Utama

Halo teh Asda setor recook usus nya ya, menu favorit nih pake bumbu kuning kaya gini. Sedep bikin nafsu makan. Makasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Tomat

usus masak kuning

Rebus tulangan sapi di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan kayumanis dan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci.

Bila sudah menjelang matang, masukkan kentang dan wortel, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah semua matang masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Takaran garam dan bumbu lainnya disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Wortel

Sop Tulangan Sapi

Membuat simple sirup: rebus air, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut. Setelah mendidih, matikan api dan dinginkan.

Selanjutnya cuci bersih timun, kupas kulitnya, kemudian serut memanjang. Bagian biji tidak usah dipakai.

Cuci bersih jeruk nipis, keringkan dengan tisu dapur. Ambil 2 buah jeruk nipis, kemudian peras airnya. Sisa 2 buah, iris tipis. Note: buang biji jeruk nipis, jangan sampai ada yang masuk ke dalam es supaya tidak pahit.

Siapkan wadah besar, masukkan serutan timun, air jeruk nipis, air es, sirup melon dan simple sirup, aduk rata. Terakhir tambahkan es batu jika suka dan sajikan.

Minuman segar bercita rasa asem manis yang bikin ketagihan, ini dia resep kuwut timun yang bisa kamu coba. #JagoMasakMinggu1Periode2

Kamu ingin membuat sendiri es kuwut timun yang simple dan enak? Simak resep es kuwut timun simple dan enak, praktis mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Simple dan Enak, Praktis Mudah Dibuat

Daun Pandan

Jeruk

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Cuci bersih sawi pokcoy, potong kecil. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan bakso.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan bakso, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sawi, aduk-aduk dan tambahkan air.

Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan tumis sawi bakso siap disajikan.

halo kak
Berikut hasil recook tumis sawi bakso 
Endels 🤤 terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Bakso

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, dan telur.

Tambah kan air perlahan, ulen hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam.

Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan serbet bersih dan niarkan mengembang hingga dua kali lipat.

Setelah mengembang, bagi adonan dengan berat 45 gram tiap adonan dan rounding adonan.

Campur semua bahan toping hingga rata, lalu masukkan dalam plastik segitiga.

Isi adonan dengan margarin, lalu beri toping atasnya. Biarkan mengembang, lalu oven hingga matang.

Langkah 7

Lagi pengen banget makan roti kopi ini, cuuss bikin dengan bahan seadanya di rumah.

Bahan Isi

Bahan toping

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Mexican Bun

Rebus telur puyuh kurang lebih selama 5 menit. Angkat dan biarkan dingin. jika sudah dingin pisahkan telur puyuh dari kulitnya.

Campur semua bahan kulit martabak, diaduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal dan adonan tercampur rata.

Dibuat kulit martabak, dengan cara menuangkan 1 sendok sayur adonan kulit diatas teflon anti lengket lalu diratakan dan di masak dengan api kecil hingga pinggir-pinggir adonan kulit mengering. Lalu diangkat (tanpa harus dibalik).

Buat isian martabak, dengan mencapur semua bahan kecuali telur puyuh.

Diletakkan isian di tengah kulit martabak (seperti di gambar ).

Dilipat menjadi persegi, rekatkan sisi-sisi kulit martabak dengan bantuan air.

Digoreng martabak dengan minyak goreng dan api sedang. Goreng hingga berwarna keemasan.

Langkah 8

Tepung

Terigu

Minyak

Penyedap

butir

Merica

Sayur

Martabak Telur Puyuh

Tumis bumbu yang telah disiapkan dan telah diiris tipis dengan sedikit minyak hingga bumbu matang.

Masukkan udang yang telah di kupas. Oseng hingga rata.

Masukkan wortel yang telah dikupas, diiris memanjang dan oseng kembali. Tunggu hingga wortel setengah matang.

Masukkan tempe yang telah dipotong kotak-kotak dan oseng hingga tercampur rata.

Masukkan buah markisa yang telah dikupas dan dicuci bersih lalu potong memanjang. Oseng kembali.

Masukkan cecek (kulit sapi) yang telah dipotong dan direbus terlebih dahulu. Oseng kembali.

Masukkan ke dalam panci dan tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk terus hingga santan mendidih agar santan tidak pecah.

Sayur lodeh buah markisah dengan bumbu geprak jadi mudah dan cepat buatnya. Namun rasanya enak, jadi silahkan mencoba. Jangan lupa untuk lihat resep saya lainnya di feed yummy saya dan mampir ke IG : @li.inda_ag

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Santan

Udang

Sayur Lodeh Markisa Bumbu Geprek

Kupas dan potong-potong mangga, masukkan ke dalam blender.

Seger banget setelah lunch terus minum mango smoothie.

Semenjak suami wfh, sebisa mungkin makan dari hasil masak sendiri dirumah. Begitu pula untuk minumannya, segar dan juga menyehatkan.
Thanks ya chef resepnya. Ku setor hasil recook ku 🤗

#JagoMasakMaret

Mangga

Mango Smoothie #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam toge dengan air panas selama 5 menit

Pecahkan telur lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam

Kocok lepas telur lalu masukan potongan tahu

Goreng tahu telur di teflon masak sampai kedua sisi matang

Hancurkan bumbu kacang dengan air aduk rata sampai bumbu larut

Tata telur siram dengan kuah kacang lalu taburi toge dan potongan timun, siap di sajikan

Masakan Jawa yang enak dan bikin  ketagihan

Halal

No Alcohol

Tahu

Tauge

Tahu Telur

Tambahkan susu cair full cream dan air gula. Aduk merata.

Tambahkan krimer kental manis. Aduk merata.

Langkah 9

Tuangkan es teler ke gelas dan siap dinikmati.

Langkah 10

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Nangka

Es Teler

Monde

Monde Susu Keju

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde-Onde Ijo #HijauEkstraPoin

Onde Pisang Isi Keju & Chocolate #MPASIEkstraPoin

Onde - Onde

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Kukis Monde KW

Monde Cookies #JagoMasakMinggu11

Kue Monde #RabuEkstraPoin

Siapkan bumbu halus dan bumbu utuh geprek.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sebentar, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama semua bumbu utuh geprek sampai wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga rata.

Tuang air dan masukkan telur rebus, masak sampai mendidih. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah cukup matang tuang santan dan masak sampai semuanya matang. Koreksi rasa.

Bumbu Utuh

Bumbu halus

Ayam

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Kari Ayam dan Telur

Siapkan kelapa parut beri sejumput garam kemudian kukus selama 10 menit, sisihkan.

Dalam wadah masukkan air, susu bubuk dan secukupnya pasta pandan, aduk rata hingga mendapatkan 170 ml bahan cair.

Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak tipis-tipis kemudian beri secukupnya kelapa parut kukus di dasar cetakan, tekan-tekan hingga rapi, sisihkan.

Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dan pucat (jangan sampai overmix).

Tambahkan pasta vanilla, tepung terigu, susu bubuk dan bahan cair secara bergantian sambil diaduk balik pelan saja hingga rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan kemudian kukus kue selama 15 menit (alasi tutup kukusan dengan lap bersih), setelah matang, tunggu hangat dan keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

Kue Putu Ayu (Tanpa Pengembang) #JagoMasakMinggu9Periode2

Buat dulu cincaunya, masukkan semua bahan cincau, masak hingga meletup-letup.

Lalu tuang ke dalam loyang, biarkan set, kemudian dinginkan.

Setelah itu bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian saya serut, bagian lainnya saya potong dadu sesuai selera saja, lalu sisihkan.

Buat kuahnya : masukkan semua bahan kuah, aduk hingga tercampur merata. Masak hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring dan biarkan dingin.

Penyajian : masukkan jelly cincau ke dalam cup, lalu tuang bahan kuah. Dinginkan di kulkas kurang lebih selama 3-5 jam atau kasih es batu bila suka.

Cocok untuk berbuka puasa atau saat cuaca terik.

Bahan Kuah :

Bubuk Jelly

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Jelly cincau gula merah

Basahi lemon, lalu beri baking soda secukupnya, lalu gosok-gosok.

Setelah itu taruh garam, lalu gosok lemon dengan garam, kemudian cuci bersih, lalu bilas dengan air matang.

Lalu potong lemonnya tipis-tipis, sisihkan bijinya.

Siapkan panci anti lengket, lalu masak bahan karamel hingga gula larut dan mendidih.

Masukkan potongan lemon, tekan-tekan hingga air lemonnya keluar.

Masak hingga berbusa banyak dan airnya berkurang dan mengental, lalu matikan api.

Diamkan hingga dingin, setelah dingin taruh dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Ketika akan disajikan, ambil potongan lemon secukupnya beserta karamelnya, lalu beri air hangat sedikit saja, untuk melarutkan karamelnya, tambahkan air matang dan es batu secukupnya, aduk rata lalu sajikan.

Lemon caramel ini bisa disajikan dingin atau hangat ya, tergantung selera masing-masing.

Bahan Karamel :

Pelengkap :

Baking Powder

Lemon

Cold Lemon Caramel #JagoMasak2022

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan iris.

Campur jagung manis dengan bahan yang tersisa (kecuali air dan minyak goreng), kemudian aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap, jangan terlalu encer.

Ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tuang ke dalam minyak panas.

Balik bakwan jika bagian bawahnya sudah kecokelatan. Angkat jika kedua sisi sudah kecokelatan. Tiriskan.

Baru kali ini bakwan jagung pakai kemangi, dan ternyata enak juga! Terima kasih Mbak Olive - Rayna Kitchen.

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!