Rebus hati ampela hingga empuk kemudian potong dadu kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabai hijau dan cabai merah keriting, tumis hingga layu.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Langkah 6

Bumbui dengan saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 7

Langkah 8

pedesnya disesuaikan dengan selera saja ya, masak mudah namun harus tetap enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Kacang Panjang Hati Ampela

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak jely mangga sesuai instruksi pada kemasan, setelah mendidih, lalu dinginkan. Kemudian potong dadu.

Rebus sagu mutiara hingga matang, lalu tiriskan dan bilas dengan air matang, lalu tiriskan kembali.

Siapkan potongan dadu mangga, lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan mangga dan susu kental manis. Haluskan dengan bantuan blender.

Dalam wadah campur jely mangga, potongan dadu mangga, dan jely mangga, tuang mangga yang telah dihaluskan tadi, lalu aduk rata.

Siapkan wadah, tuang mango sago ke dalamnya. Kemudian sajikan dingin lebih enak.

Bahan Jely Mangga :

lagi musim mangga enak banget buat mango sango, pa lagi disantap dingin disiang hari disaat cuaca lagi panas

Bubuk Jelly

Mangga

Sagu Mutiara

Susu

Mango Sago

tumis bawang bombang dengan minyak, hingga wangim

kemudian masukkkan bumbu halus, tumis hingga sedikit berubah warna.

tambahkan air, masukkan wortel, kembang kol, serta jamur tiram. tumis hingga empuk

kemudian masukkan buncis, aduk rata. tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk. koreksi rasa.

masukkan larutan meizena aduk cepat. masak hingga mengental.

sebelum mematikan api, masukkan minyak wijen. aduk rata. sajikan.

Sayur Capcay biasanya di campur dengan aneka seafood, saos tiram, dll. tetepi hal tersebut tidak Vegan Friendly.. Tapi kali ini saya membuat capcay versi Vegan, agar para Vegan bisa ikut mengkonsumsi.. 🙏

Bumbu Halus:

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Capcay Vegan #ImlekanDiYummy

Rendam selasih dengan air minum sampai mengembang.

Campur semangka, kental manis, simpel sirup, dan air minum, aduk rata.

Es Batu

Selasih

Semangka

Es Semangka Susu Selasih

Mixer gula, telur dan SP menggunakan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Tuang air matang secara bertahap, sampai putih berjejak.

Gunakan kecepatan rendah, tuang tepung secara bertahap, sebentar saja.

Ambil sebagian adonan, beri cokelat bubuk, aduk sampai rata.

Olesi loyang dengan margarin, beri kertas roti. Tuang adonan secara bergantian sampai adonan habis.

Hentakkan adonan agar udara yang terperangkap keluar.

Panggang menggunakan suhu 170°C sampai matang.

Langkah 9

Keluarkan dari oven, beri topping dan sajikan.

Langkah 10

Tepung

Gula

Garam

Margarin

Cokelat Bubuk

Bolu Air

Potong-potong terong dan kikil, sisihkan.

Goreng terong dalam minyak panas dengan api sedang, hingga sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata. 
Tumis hingga harum dan berubah warna.

Kemudian tambahkan garam dan cuka, aduk rata. 
Jika bau langu cabe sudah hilang, matikan api.

Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk rata.

Terong

Balado Kikil dan Terong #MENUTANGGALTUA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Goreng jengkol hingga matang lalu geprek.

Haluskan cabe lalu tumis cabe hingga harum lalu masukkan jengkol.

Masukkan daun jeruk daun kunyit dan santan masak hingga mendidih.

Koreksi rasa masak hingga matang dan siap disajikan.

Resep turun temurun dari almarhumah nenek saya, bikin balado dicampur dengan kuah santan, aromanya sedap sekali.

Halal

No Alcohol

Santan

Balado Jariang Ayam Kuah Santan

Campur telur dan gula pasir, kocok lepas biasa menggunakan wisk sampai gula rata, lalu masukan garam. Setelah itu tambahkan santan kelapa baik yang asli maupun yang bubuk, aduk rata. Koreksi rata, sesuaikan rasa manisnya sesuai selera masing-masing. Jika kurang manis kalian bisa tambahkan sesuai selera

Agar adonan setelah matang menjadi halus, saring adonan tadi. Setelah itu baru masukkan daging kelapa muda yang sudah kita serut sebelumnya dengan sendok. Aduk rata

Sebagai pewangi alami taruh sedikit potongan daun pandan di bagian bawah alumunium foil/pyrex, lalu tuang masing-masing adonan sesuai ukuran alumunium foil/pyrex yang digunakan. Di atas adonan berikan hiasan potongan daun pandan sebagai topping agar terlihat cantik

Kukus semua adonan yang sudah di tuang di alumunium foil/pyrex sekitar 25-30 menit

Setelah matang dinginkan lalu masukkan ke dalam lemari es, nikmati dalam keadaan dingin. Carang gesing yummy siap di santap

Buah

Pisang

Daging

Kelapa

butir

pandan

Carang Gesing Khas Yogyakarta

Rebus ayam, lalu suwir-suwir ayam. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan daun salam hingga harum dan layu. Masukkan daging ayam, aduk rata.

Tuangi santan, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masak hingga menyusut dan kering, sisihkan.

Ambil kulit lumpia selembar, kasih ayam 1,5 sdm lalu lipat seperti melipat amplop. Rekatkan dengan air pinggirannya.  Lakukan sampai habis.

Goreng hingga kecoklatan. Siap jadi cemilan enak.

Dirumah tuh tidak bisa sepi dari cemilan. Kalo biasanya lumpia isinya sayuran, rebung kaki ini nyoba yang beda di isinya sama ayam sekalian buat cemilan proteinnya si bocil.

Bawang Bombay

Kulit Lumpia

Lada

Lumpia İsi Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris tipis seledri dan bawang prei lalu pecahkan telur didalam mangkuk berisi seledri dan bawang.

Tambahkan air, tepung beras, garam, lada, dan kaldu jamur.

Kocok hingga tercampur rata dan sedikit berbusa.

Panaskan minyak secukupnya lalu tuang telur (pastikan minyak benar benar panas supaya telur mengeluarkan kriwil yang banyak, setelah panas gunakan api sedang untuk menggoreng).

Balik telur jika bagian bawah sudah matang, goreng telur hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan. Yummy..

Perdana iseng coba bikin telur dadar ditambahkan dengan tepung beras dan hasilnya gak nyangka sekali rasanya seenak itu. Kalian pecinta telur wajib coba, Happy Cooking Sobat Yummy.

Assalamu'alaikum mbak, ijin recooknya, ga ada yg bisa nolak nch telur dadar crispynya, enak, dimakan ma nasi hangat + sambel, duhh, auto nambah2, makasih untuk resepnya 😍 #RecookCompetitionYummyWrap

Beras

Seledri

Jamur

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Siapka  bahan utama yang akan diolah, terlebih dahulu bersihkan dan cuci bersi udang yang akan diolah.

Haluskan bumbu, gunakan cobek atau blender.

Siapkan Wajan, panaskan minyak, gunakan api kompor sedang, tumis bawang sampai harum.

Tambahkan bumbu halus dan irisan tomat tumis sampai harum.

Kemudian Masukan Udang, tuangkan air secukupnya sesekali aduk, bumbui dengan micin dan garam.

Lalu tambahkan saos tiram, aduk rata tunggu smpai airnya sedikit menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan..

Bumbu halus

Pelengkap

Jahe

Tomat

Udang

Tumis Udang Saos Tiram

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk, hentikan pemakaian air jika konsistensi sudah pas, tdk terll kental/cair

Tuang 1centong sayur adonan lalu ratakan. Yunggu hingga semua matang angkat. Lakukan sampai habis.

Kulit Risol

Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai harum.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dan air secukupnya, masak sampai setengah matang.

Masukkan kembang kol dan kapri, aduk rata dan tunggu agak empuk.

Masukkan sawi putih dan hijau, juga semua bumbu, aduk rata dan masak sampai matang.

Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk.

Terakhir masukkan tauge, aduk rata. Matikan kompor. Pindahkan kepiring saji dan siap dinikmati.

Menu sayuran yang kaya gizi dengan cara pengolahan yang simple. Menu ini biasa tersedia di tempat makan chinese food.

Kembang Kol

Capcay Kuah #ImlekanDiYummy

Tumis bawang sampai harum, tambahkan lada dan pala. Tuang air. Didihkan.

Masukkan bakso ikan, biarkan sampai mengapung.

Masukkan sayur, masak sebentar. Koreksi rasa.

Beberapa hari hujan, enaknya makan yang panas-panas dan berkuah.

Bakso Ikan

Telur Puyuh

Bakso Ikan Kuah

Mixer gula dan mentega atau margarin sampai berwarna pucat.

Masukkan telur satu per satu berselang satu menit hingga habis, lalu tambahkan sejumput garam, mixer lagi selama 10 menit hingga kental.

Tambahkan maizena, soda kue, baking powder, susu bubuk, dan tepung terigu.

Tuang ke loyang kue sebanyak setengah adonan.

Tabur palm sugar yang telah dicampurkan dengan bubuk kayu manis.

Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api sedang.

Karena suka banget aroma kayu manis, jadilah ide buat kolaborasi rasa cake dan kayu manis ini.

No Pork

Kayu Manis

Mentega

Tepung Terigu

Cinnamon Cake

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan air, saus lada hitam, lada hitam bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Lalu masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan kangkung. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Enak banget. Masakan murah meriah yang menambah nafsu makan. Cocok untuk anak kost.

Bakso

Kangkung

Cah Kangkung Bakso Lada Hitam

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci bersih rebung, rebus dalam air mendidih selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Resep Seblak Mie Instan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Mie Instan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil