Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Trik memasak nasi jagung yang praktis pakai magic com. Kali ini saya pakai cara Ibu Laila Dawud. Kalau untuk pelengkapnya, di sini saya pakai urap sa
Langkah 1
Rendam beras jagung dalam air panas selama 30 menit.
Langkah 2
Campur beras jagung dengan beras putih lalu cuci. Masukkan ke magic com, tambahkan air lalu masak seperti biasa.
Langkah 3
Setelah matang, nasi jagung harus diaduk-aduk supaya punel.
Langkah 4
Haluskan bumbu urap-urap. Masukkan ke dalam wadah tahan panas berisi kelapa parut. Tambahkan irisan daun jeruk lalu aduk sampai rata.
Langkah 5
Kukus selama 15 menit.
Langkah 6
Rebus sayuran lalu tiriskan.
Langkah 7
Campur sayuran dengan bumbu urap-urap. Koreksi rasa.
Langkah 8
Goreng telur rebus sampai berkulit.
Langkah 9
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, cabe merah besar, cabe rawit, jahe dan kunyit. Kemudian ditumis sampai harum bersama serai, lengkuas dan salam. Tuang 100 ml air, masukkan telur.
Langkah 10
Masukkan santan instan, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua